א ביסל פּיס פון פּראָווענסע אין די פינגער לאַקעס
מירבעאַו ין & ספּאַ איז אַ 34-אָרט קרעטשמע און ספּאַ אין די פינגער לאַקעס, לעדזשאַנדערי פֿאַר זייער שיינקייט. אבער ווי קענען אַ קרעטשמע אין טשיל אַפּסטייט ניו יארק פּרידיקירן אַז עס איז ערגעץ אין פּראָווענסע, אַראָפּ צו די רעפּליקע פון מאָנעט ס בריק און אַ סטאַוו מיט וואַסער ליליעס? קען מירבעאַו טאַקע ציען עס אַוועק?
איך גאַט מיין געלעגנהייַט צו געפינען אויס ווען Mirbeau Inn & Spa לאָנטשט אַ ספּעציעל פריש אָנהייב קלענזינג רעטרעאַט. איך איז געווען אַ ביסל באַזאָרגט ווי איך פארטריבן אַרויף - די פּאַרקינג פּלאַץ סעראַונדז די קרעטשמע.
עס איז געווען קאָרני פראנצויזיש קאַפע מוזיק ווי איך געגאנגען דורך די פראָנט טירן. און איז געווען די שרייַבמאַשקע באַאַמטער טאַקע ווערינג אַ בערעט?
אבער דעמאָלט איך געזעסן אין די פויע (עפּעס איינער כּמעט קיינמאָל טוט אין די גיין-דורך זאָנעס פון גרויס רעסאָרץ) און גענומען אַ טיף אָטעם. די צימער איז מענטשלעך סייזד, מיט קאַמפי סאָופאַז און אַ קאַמין. די Windows געקוקט אַנטו אַ סטאַוו, מאָנעט ס גרין בריק און אָנגענעם, וואַרעם געל בנינים. איך טאַקע גלויבן אַז איך איז געווען אין אַ אייראפעישער ין. אַזוי ווייַט, אַזוי גוט!
מייַן "דעטאָקס" גאַט אַוועק צו אַ שטרענג אָנהייב, אָבער, ווי עס איז געווען זונטיק, און אַ גרויס געשמאַק מער שטיקל פון זונטאג בראַנטש איז געווען נאָך זיצן אויס, פאַך צו מיר. פאָרטיפיעד מיט צוקער, איך געגאנגען צו מיין צימער, איינער פון די קאַטידזשיז וואָס האָבן גרעסער גאַסט צימער און זיצן געגנט. איך ליב געהאט מיין צימער. עס האט אַ גאַז קאַמין, ביימער פון די פֿענצטער, און אַ גרויס קלאָון-פוטיד צעבער.
עס איז געווען אַ אָנקומען טאַלאַנט פון אַ קעסטל פון ערבאַל טיז פון טיי פאָרט, באקאנט פֿאַר זייער הויך קוואַליטעט און יחיד זילקען באַגס, ספּעציעל פֿאַר פריש אָנהייב פּראָגראַם פּאַרטיסאַפּאַנץ.
שיין!
Mirbeau Inn & Spa איז נאָר אַרויס סקאַנעלאַטעלעס (ויסערגעוויינלעך מאָגער אַטלאַס) איז אַ רייַך, בילד-שליימעסדיק שטאָט שטעלן אויף די צאָפנדיק ברעג פון די לאַנג און הויט סקאַנעאַטעלעס לייק, דעם העכסטן פון די פינגער לאַקעס. עס זענען וויינעריז נירביי (אַניעלאַס ס ווינייאַרד אָוווערלוקס די אָזערע), שאַפּינג אין די אַלטפרענקיש שטאָט און טאָג טריפּס צו נירביי סענעקאַ פאלס און אַוראָראַ.
באַשטעטיקן אונדזער ינטענטשאַנז
אָבער מיין גרופּע איז געווען זייער סענטערד אויף זיך! דעם ספּעציעל פּראָגראַם דויסט צוויי טעג, מיט עטלעכע ספּיקערז צו העלפֿן אונדז העלפן זיך. דער ערשטער אָוונט, מיר באגעגנט ווי אַ גרופּע פֿאַר אַ "פּוריפיקאַטיאָן ריטואַל און טי סערעמאָני," פירן דורך יאָגאַ לערער און רוי עסנוואַרג אַדווייזד דזשודיאַן קעסטאַ. זי גערעדט וועגן די נוץ פון רוי עסנוואַרג און ווי צו ריין און דעטאָקס אונדזער לעבן אין אַלגעמיין - דורך געטינג באַפרייַען פון טאַקסיק מענטשן, פֿאַר בייַשפּיל, און גענומען רייניקונג ברידז אין דעם טאָג.
דזשודיאַן האָט גערעדט וועגן ווי צו שטעלן ינטענטשאַנז, און ווי מיט אַ מזבח אין שטוב קענען העלפן מיט וואָס. מיר האָבן געשריבן פינף זאכן אַז מיר זענען דאַנקבאַר פֿאַר עפּעס מיר דאַרפֿן מער, און וואָס מיר ווילן צו באַקומען באַפרייַען פון. יעדער שטיק פון פּאַפּיר איז געגאנגען אין אַ גרופּע קאָרב וואָס געגאנגען אויף די מזבח.
דעמאָלט מיר גאַט אנדערן באַגריסן טאַלאַנט - אַ שיין פרייַ טיי "קאַטי" גלעזל מיט אַ דעקל צו האַלטן עס וואַרעם. (קויפן איצט) מיר געטרונקען אַ גלעזל פון ספּעציעל דעטאָקסיפיינג טיי צוזאַמען.
דערנאך עס איז געווען אַוועק צו מיטאָג, ווו עס זענען מער דעטאָקס מניעות! מיר זענען אין די שיין, ראָמאַנטיש הויפּט עסצימער, באַרימט פֿאַר זייַן סטייקס! קיין ווונדער דער שעף האט נישט גאַנץ נאָגל די דעטאָקס מעניו. עס איז נאָר נישט זיין זאַך.
מירבעאַו איז אויך באקאנט פֿאַר זייַן ווייַן רשימה. די טישן זענען שטעלן מיט ווייַן ברילן.
און די ווייַן באַר האלט 16 ויסגעצייכנט לאגלען אין ספּעציעל טנאָים אַזוי איר קענען סדר אַ גלאז און זיין זיכער עס וועט זיין אין פּריסטינע צושטאַנד. מיר סאַקאַמד, און באפוילן אָרגאַניק ווייַן. דער ווייַטער נאַכט, איך געגאנגען טאָוטאַלי אַוועק די רעזערוואַציע און האט אַ סטייק! און עס איז געווען אַלץ אַ גוט ביפסטייק זאָל זיין - פלייווערפאַל, זאַפטיק, ווייך און בישליימעס האַלב. פּונקט ניט דעטאָקסיפיינג.
א ספּאַ מיט פיירלאַסס אין די רומז
דזשודיאַן איז גענומען אַ פערמער האַנט אין צוקונפֿט פריש אָנהייב ריטריץ. די מעניוז זענען 80% רוי פודז און פריי פון מילכיק, פלייש, ווייץ, גלוטען, ראַפינירט סייווערז, פּראַסעסט עסנוואַרג, קאַפין און אַלקאָהאָל. און די גרופּע וועט זיין אין אַ באַזונדער אָרט, אַוועק פון טעמפּטיישאַנז! (אויב איר ווילן די ראָמאַנס און ביפסטייק און פייַן ווייַן, איר קענען גיין קיין צייַט!)
ווען מיר גאַט צוריק צו אונדזער רומז, די וואַנע האט שוין געלייגט אויס מיט צוויי הויזן פון הערבס (טשאַמאָמילע און ראָוזמערי) און אַ מינעראַל פלאַש פון אַראָמאַטהעראַפּי אַססאָסיאַטעס יקערדיק בוימל געמיש (קויפן איצט).
אין די צעבער איך געגאנגען. זיס.
דער ווייַטער מאָרגן מיר האָבן אַ גרויס יאָגאַ קלאַס מיט דזשודיאַן, איינער פון עטלעכע ינסטראַקטערז אין דער מיינונג-גוף סטודיאָ. (איר קענען אויך באַקומען פּערזענלעך טריינינג און נוטרישאַנאַל קאַונסלינג.) דערנאך עס איז אַוועק צו דער ספּאַ פֿאַר די ערשטער פון אונדזער צוויי 50 מינוט ספּאַ טריטמאַנץ אַרייַנגערעכנט אין די פּעקל פּרייַז.
דעם פּרעכטיק ספּאַ איז דיזיינד דורך סילוויאַ סעפּיעלי, מיט פיירפּלייס אין רובֿ פון די 18 באַהאַנדלונג רומז. נאָך איר באַקומען דיין קלייד, איר גיין אין דער רעסטאַוראַנט, אַ קייַלעכיק, פינצטער, כּמעט וואָמאַן-ווי צימער מיט פּיינטינגז פון קלאסישע פיגיערז אויף די ווענט, אַ גרויס שטיין אין די מיטן סעראַונדאַד דורך אַ טייַך פון וואַרעם וואַסער איר קענען לייגן דיין פֿיס , און אַ קאַמין. עס אויך האט די מערסט אַמייזינגלי באַקוועם טשאַינס פֿאַר רילאַקסינג איידער אָדער נאָך דיין טריטמאַנץ.
איך אויסדערוויילט אַ אַראָמאַטהעראַפּי ריטואַל, וואָס ניצט די גרויס אַראָמאַטהעראַפּי אַססאָסיאַטעס אָילס, אָבער ווען עס פארקערט אויס די לימפאַטיק דריינאַדזש פּראָטאָקאָל איז אויך מילד פֿאַר מיין יימינג פּלייצעס, די טעראַפּיסט איז אַדזשאַסטיד. גוטע ארבעט! זי אויך געגעבן מיר אויסשטרעקן און האַלטנ זיך עצות צו אַדרעס מיין פּראָבלעמס אין שטוב, וואָס רובֿ טעראַפּיס טאָן ניט טאָן.
מאַכן אונדזער אייגן עססענטיאַל אָיל בלענדז
אין די נאָכמיטאָג מיר האבן אַ ווונדערלעך וואַרשטאַט אויף יקערדיק אָילס מיט אַמי דזשיין סטוערט פון אָרגאַניקאַ דזשיין, אַ מאַסאַזש טעראַפּיסט און סערטאַפייד אַראָמאַטהעראַפּיסט וואס ארויס אויף די דר. אָז ווייַזן מיט איר נאַטוראַל האַנד סגעדרי. זי אנטפלעקט אונדז ווי צו מאַכן אונדזער אייגן יקערדיק ייל בלענדז באזירט אויף וואָס מיר געוואלט זיי צו טאָן, און די סמעללס מיר זענען געצויגן צו.
אין דעם אָוונט, מיר האבן אַ גיידאַד קלערן מיט ווילאַוראַ אין רעסטאַ געגנט, אָבער די טשיייז זענען אַזוי באַקוועם איך איז געווען שלאָפנדיק פֿאַר רובֿ פון אים. דערנאָכדעם, דורך דעם פֿייַער, ער האט געוויזן ווי צו נוצן אַ פּענדולום צו העלפן ענטפֿערן פראגעס.
עס איז געווען אן אנדער יאָגאַ קלאַס די ווייַטער מאָרגן, און אן אנדער אַמייזינג ספּאַ באַהאַנדלונג, דעם מאָל אַ טיף טיש מאַסאַזש פון אַ אַמייזינגלי באָקע רוסיש טעראַפּיסט - שטאַרק און געזונט טריינד. (זי געלערנט דרייַ יאר אין רוסלאַנד.) מאל עס איז אַפֿילו אַ ביסל מער ווי איך קען נעמען, אָבער איך לאָזן איר גיין פֿאַר אים, און זי גאַט אויס נאַץ איך האט נישט אַפֿילו וויסן זענען דאָרט.
די לעצט רעדן איז געווען אַ "באַלאַנסט לעבעדיק" וואַרשטאַט מיט דזשעסיקאַ טשאַרבאָננעאַו, אַ געזעלשאַפטלעך אַרבעטער וואָס פירן אונדז דורך אַ געדאַנק עסן געניטונג, ווו מיר פאָוקיסט אויף דער שמעקן, געשמאַק און געוועב פון פודז ווי מיר געגעסן זיי. זי דערציילט אונדז ווי צו ויסטיילן צווישן מאָגן הונגער, אויג הונגער (די מער שטיקל), און נאָז הונגער - און ווי צו אַרבעטן מיט אַלט פּאַטערנז ווי אָווועריטינג.
איך קענען נישט זאָגן איך דעטאָקסיפיעד, אָבער איך געלערנט אַ פּלאַץ. און מרים האָט מיך איבערגעצויגן. איך אַפֿילו לייקט די פראנצויזיש קאַפע מוזיק דורך די צייַט איך לינקס!
Mirbeau Inn & Spa בייַ אַ גלאַנסע:
טיפּ פון ספּאַ: ין ספּאַ
851 West Genesee Street, Skaneateles, ניו יארק. 13152
טעלעפאָן: 877-647-2328 אָדער 315-685-1927 (ספּאַ)
וועבזייַטל: www.mirbeau.com