צוויי נעיגהבאָרהאָאָד ווו צו ליכט אַרויף די נאַכט
צי די כוונה פון דיין יאַזדע איז געשעפט אָדער פאַרגעניגן, האָנג קאָנג האט אַ באַלעבאָס פון הייס ספּאַץ ווו איר קענען לאָזן פרייַ און האָבן שפּאַס. לאַן קוואַי פאָנג און סאָהאָ זענען די צוויי מערסט פאָלקס געביטן פֿאַר טרינקט און נייטלייף אין האָנג קאָנג , אַ פאַרשיידנקייַט פון רעסטראַנץ, באַרס, און נייטקלאַבז. לאַן קוואַי פאָנג איז אין די פאַרנומען און הויך הויפט געשעפט דיסטריקט, אָבער סאָהאָ איז אַ ביסל מער סאַפיסטאַקייטיד, לאָוקייטאַד נאָר דרום פון האָלליוואָאָד ראָוד (דערפאר די נאָמען).
Lively Lan Kwai Fong
לאַן קוואַי פאָנג האט געווארן דער היים פון די האָנג קאָנג פּאַרטיי און פֿעיִקייטן אַ הייל פון ברוקשטיין גאסן פּאַקט מיט באַרס, קלאַבז, און רעסטראַנץ. עס זענען איבער 80 באַרס, אַרייַנגערעכנט רובֿ פון האָנג קאָנג מער מערמאַרקעט טרינקט ספּאַץ, אָבער יסטאַבלישמאַנץ לויפן די גאַמע פון שפּייַען און זעגעכץ דזשוינץ צו מאָדיש ווייַן באַרס. אויף די וויקענדז, די זשומען איז יריזיסטאַבאַל און די געגנט ברייקס מיט עקספּאַץ און טוריס וואס ספּיל אויס אַנטו די אַרומיק גאסן. ניגהטליפע קיקס אין גאַנג בייַ אַרום 09:00 און קאַריז אויף געזונט אין דער מאָרגן, מיט גליקלעך שעה פליסנדיק דורך די נאַכט.
עטלעכע יקערדיק ספּאַץ צו קאָנטראָלירן אויס זענען דובלין דזשאַק , אַ גליטשיק איריש שענק ווו די באַזיצער ווייסט זיין פּייטראַנז דורך נאָמען; האָנג קאָנג בראַווהאָוסע, וואָס פֿעיִקייטן עטלעכע פון די בעסטער היגע ברעווס; און סטאָרמיעס, די פאָקאַל פונט פֿאַר שיכור אַנטיקס. א מוזן איז אַ טרינקען אויף די ראָונדאָפּ פון די פרינדזש קלוב , וואָס אָפפערס אַ פרידלעך פּינט אין די מיטל פון די כאַאָס פון לאַן קוואַי פאָנג.
וועטעראַן דרינגקערז אָפט מייַכל לאַוואַ קוואַי פאָנג ווי אַן עקסטענדעד וואַרעם-אַרויף איידער סטאַמבאַלינג אין די וואַן טשיי געגנט (האָנג קאָנג רויט ליכט דיסטריקט) שפּעטער אין דער נאַכט. אויב עס ס קלאַבינג איר נאָך, לאַן קוואַי פאָנג האלט די שטאָט 'ס בעסטער טאַנצן פלאָרז.
סאָפיסטיקאַטעד סאָהאָ
דער צונויפגיסן פון כינעזיש קולטור און קאָלאָניאַל אַרקאַטעקטשער מיט אַ פאַרבינדן פון מאָדערן מאַכן פֿאַר אַ מער קאָסמאָפּאָליטאַן אַטמאָספער אין דעם פּרעמיער פאַרווייַלונג דיסטריקט.
איר וועט געפֿינען רעסטראַנץ, באַרס, נייטקלאַבז, קונסט גאַלעריז, און אזיע ס ערשטער קאָמעדיע קלוב, ווי געזונט ווי איינער פון די לאָנגעסט עלאַווייטערז אין דער וועלט. כאָטש לאַוואַ קאַוויי פאָנג האט מער פון אַ פּאַרטיי ווייב, סאָהאָ ינטראַקז אַן עקספּאַט מאַסע וואָס איז מער ראַפינירט.
אויב איר 'רע איר זוכט צו טאַנצן די נאַכט אַוועק, דראָפּ דורך דראָפּ, וואָס האט פארדינט די שעם פון זייַענדיק דער אָרט צו כאַפּן די בעסטער הויז מוזיק אין שטאָט בשעת ענדזשויינג אַ אָנווינקען אַטמאָספער. פֿאַר פּראַסעסט קאָקטייל קאַנקאַקשאַנז, קאָפּ צו קווינאַרי, אַ סאָרט פון מעשוגע וויסנשאַפֿט ס מיקסאָלאָגי לאַב. וואַרגאַ לאָונגע איז "האָנג קאָנג ס מוזן-דערפאַרונג באַר," האַרקענינג צוריק צו די 1950 ס שטיפט-אַרויף-מיידל טעג מיט רעטראָ מוזיק, דעקאָר, און טרינקען. צו באַקענען און פאַרשווינדן אַ פאַרשיידנקייַט פון ווערייאַטאַלז, פּרובירן נעקטורנע ווייַן און ווהיסקי בר, ווו איר וועט האָבן איבער 250 וויינז און 150 whiskeys צו קלייַבן פון.
בעת דער אַטטראַקטיאָן פון Lan Kwai Fong איז ניט טאַקע דער רעסטאָראַן סצענע, סאָהאָ איז באקאנט פֿאַר זייַן ברייט סעלעקציע פון קוואַליטעט רעסטראַנץ-אַלץ פון ליכט עטניק ביטעס צו פּראָטים עלעגאַנט מילז. פֿאַר עטלעכע עקזאָטיש טראדיציאנעלן לעבאַנעסע עסנוואַרג קאָפּ צו מאַיסאָן ליבאַנאַיסע און זיצן אויף די דאַך צו נעמען אין די אַקשאַנז ונטער. אָדער דערפאַרונג וויעטנאַם ס ביאַ האָי טראַדיציע (סיפּינג ביר אויף גאַס עקן) אין Chom Chom, ווו וויעטנאַמעזיש ברעווז זענען פּאַפּער מיט קלאַסיש כאַנוי גאַס עסנוואַרג.
קיין ענין דיין טעם אָדער בודזשעט, עס זענען אַ פּלאַץ פון יטעריז צו קלייַבן פון.