פענסילוועניע קען זיין באקאנט פֿאַר זיין הערסיי שאָקאָלאַד, ליבערטי בעל, און וועטער פאָרקאַסטינג פּונקססוטאַווניי פיל גראַונדכאַוס, אָבער עס איז אויך באקאנט פֿאַר עטלעכע הויפּט בערג: בלוי, קאַמעלבאַקק, טוססיי, מאָנטאַגע און יאָ, ליבערטי, צווישן זיי. אויב איר 'רע איר זוכט צו טרענען לויפט, אָדער פשוט סיפּ לילאַטיאָנס דורך פירעליגהט, עס ס אַן אָפּציע-ריינדזשינג פון גלייַכגילטיק צו אַפּסקייל - פֿאַר ווער עס יז טראַוואַלינג צו די קייסטאָנע שטאַט.
01 פון 05
סקיטאָפּ לאַדזש, בלו Mountain
נאָך היטטינג איינער פון די 39 טרילז אויף די העכסטן ווערטיקאַל פּענשאַנאַל פּעננסילוואַניאַ, קאָפּ צו סקיטאָפּ לאַדזש פֿאַר קראַפטעד קאַקטיילז אין היימיש קלוב טשערז אין די אַדאַלץ בלויז ביבליאָטעק לאָונגע, אינטערנאַציאָנאַלער און היגע מעלאָכע בירז, זעלטן קאָגנאַקס, און איין מאַלץ סקאָטטשעס אין די טאַפּראָאָם, און בעוורידזשיז מיט קיללער קוקן בייַ פאַירוווויעוו בר. ווען איר ניטאָ גרייט צו עסן, ליקעוויעוו רעסטאָראַן איז דער אָרט צו גיין פֿאַר רעגיאָנאַללי ינספּייערד קיילים אַזאַ ווי פּעפּערד לאַם שאַנק, באַסיל ספּאַעטזלע, און ראָוסטיד פּאָרעטשעטאַ מיט דעמבניסל קאַבאַק, אין אַ סטאַנינג באַשטעטיקן. פֿאַר אַ מער יקספּערמענאַל נאָך סקי, עס איז אויך Mountain View ווינייאַרד, וויינערי און דיסטיללערי, ווו איר קענען זופּן מאָאָנשינעס און פלייווערד וואָדקאַס, בשעת לערנען וועגן זייער עקאָ-פרייַנדלעך טעקניקס.
02 פון 05
קאַמעלטאָפּ Mountain לאַדזש, קאַמעלבאַקק Mountain
עס איז ניט דאַרפֿן צו קיינמאָל פאַרלאָזן דעם באַרג בייַ קאַמעלבאַקק, ווען עס זענען טאָנס פון שליימעסדיק ערטער צו נאָך שיפּוע. וואַרעם אַרויף מיט הייס טייפּס אין די קאַמעלטאָפּ Mountain לאַדזש; נאַרטע-אין / נאַרטע-פון גלען לאַדזש רוים הויז פֿאַר גוט באַרביקיו און ברעווס, אַקוסטיש פֿאַרווייַלונג, און אַ בלאַדי מרים באַפיי אויף סאַטורדייַס; קנאַל אין די דאָרשטיק קאַמעל פֿאַר טשילי געדינט פּייפּינג-הייס אין אַ ברויט שיסל און אַ ערנסט באַר פּאַרטיי; און ריפיואַל און העאַטעד אין די סנאָווטובינג לאַדזש, ווו טרייסט פודז ווי הינדל פינגער, פּיצאַ, בורגערס, און אַלקאָהאָליקער און ניט-אַלקאָהאָליק בעוורידזשיז זענען גרייט פֿאַר די גענומען.
03 פון 05
עדגעס פּוב, טוססיי Mountain
זיי רופן דעם געגנט "מזל וואַלי" פֿאַר אַ סיבה און מיר 'רע שיין זיכער עס האט אַלץ צו טאָן מיט זייער בעסטער-געהאלטן סוד, עדגעס פּוב. עפענען אין די ווינטער צייַט, דאָס איז ווו איר וועט געפֿינען אָסאַם עסנוואַרג, לעבן מוזיק און ווער עס יז זוכן אַ גוטע צייַט נאָך אַ שעה טאָג. פּוב קלאַסיקס אַרייַננעמען: נאַטשאָס סאַפּרים, קראַבבי קעז טאַץ טאַץ, טשעדדאַר דזשאַלאַפּע ã אָ פּאַפּערז, און "וטאַ פרייז" לאָודיד מיט בייקאָן, טשעדדאַר און ציבעלע, אָבער די פאַקטיש ציען איז די טונעס. לאָקאַלס ליבע קיקינג צוריק מיט אַ קאַלט איינער צו מיס מעלאַניע & די וואַלי ראַץ, ביסקוויט דזשאַם, און אַנדי טאָאָלינס העיסטאַקק בליץ.
04 פון 05
סלאָקום פּוסט בר & רעסטאָראַן, Montage Mountain Ski Resort
מיט עטלעכע פון די מזרח קאָוסט ס בעסטער און רובֿ פאַרשידן נאַרטע לויפט, איר קענען דערוואַרטן שעפע פון שניייק שפּאַס סקיינג, סנאָוובאָאַרדינג, און אַערבאָאַרדינג אין מאָנטאַגע Mountain. זיי אויך האָבן אַ "ערשטער טימער פרייטיק" סקי און רידער פּראָגראַם וואָס כולל: אַ פֿרייַ הייבן טיקעט, פֿרייַ פּראָקאַט, און פֿרייַ "ערשטער טימער" לעקציע פון סערטאַפייד סקי שולע ינסטראַקטערז. אַמאָל איר באַקומען דיין פּודער פּלאָמבירן אין די Slocum Hollow Bar & Restaurant צו פאָרשלאָגן זייער 22 פּלאַן ביר אָפּציעס און אמעריקאנער ביסטראָו קוויזין, מיט פאַוואָריטעס ווי קרימי פּאָמידאָר ביסק, הינדל פּאָט פּיראָג, און זייער אייגן אָאָד צו Thanksgiving- "ווינטער, ווינטער, טערקיי מיטאָג ", וואָס באשטייט פון טערקיי ברוסט, פייגל קאַמפּאָוט, בליי, זשורעכלינעס סאָוס, פריש מאָזזאַרעללאַ, סטאַפינג, און יויך אויף טאָוסטיד מולטיגראַין ברויט. איר וועט ניט גיין הונגעריק דאָ.
05 פון 05
וונדרידגע פאַרם, ליבערטי Mountain
ליבערטי Mountain, לאָוקייטאַד אין פּעננסילוואַניאַ די האָלענדיש לאַנד ראָאַדס געגנט, פֿעיִקייטן מער ווי 100 ייקערז פון טעריין הויפּט פֿאַר סקיס, באָרדז און טובז, אַזוי פּלאַן אַ טאָג אָדער אָפּרוטעג געטאַוויי דאָ, אָבער זיין זיכער צו אַרייַננעמען אַן אפעסט סטאָפּ אין די וונדרידגע פאַרם אויף דיין יעטין . די 120-יאָר-אַלט שפּייַכלער אין יארק קאָונטי איז ווו צו גיין צו באַקומען דיין היימיש אויף, בעת איר זופּן זייער עפּל סידערס און אַליעס און נאָכגעבן אין אַ נאַטור-ינספּייערד מעניו אין אַ פּויעריש אַטמאָספער. אן אנדער סיבה צו באַזוכן? זייער גליקלעך שעה ספּעציעל (גענומען דינסט דינסטאג-פרייטיק 4-6: 00 PM), וואָס אָפפערס $ 2 אַוועק ביר, סידע, ווייַן און כיטרע בעוורידזשיז, און ליכט ביטעס ווי קעז-בורגערס סלידערס, פּאַנקעטאַ מאַק-ן-קעז באַללס, און אַ דזשאַמבאָו לאַמפּ קראַב קאָקטייל אין אַ בלאַדי מרים סאָוס, פֿאַר $ 6.50 יעדער.