גרילד אָדער גרידדלעד? טשעדדאַר אָדער בלוי? קאָבע רינדערנס אָדער טשאַק? גוט-געטאן אָדער פּיטצבורגה זעלטן? וואָס דיין פּריפעראַנץ, די פּיטצבורגה רעסטראַנץ און בערגער באַרס זענען צווישן די בעסטער ערטער אין פּיטצבורגה צו געניסן די קווינטיסענשאַל אמעריקאנער האַמבורגער, גאָורמעט סטיל.
01 פון 06
Winghart's Burger and Whisky Bar
דרייַ סלידערס בייַ Wingharts בערגער און Whisky Bar אין פּיטצבורגה, פּאַ. Courtesy of Wingharts בערגער און Whisky Bar לעצטנס רימאַדאַלד מאַרק קוואדראט אין ונטערשטאָט פּיטצבורגה איז שטוב צו Winghart ס בערגער באַר, ליב געהאט פֿאַר זייַן שיפּוורעקעד בערגער מיט בריע קעז, קאַראַמעליזעד אַניאַנז, בייקאָן, אַרוגולאַ און ווייַס טראַפאַל אַיאָלי. זיי האָבן גורל פון אנדערע גאָורמעט בערגער אָפּציעס ווי געזונט, פּלוס אַ בערעטטאַ וועדזשי בערגער און האָלץ-פייערד פּיצאַז פֿאַר די וואס בעסער אַ אָלטערנאַטיוו צו רויט פלייש. לייענען אַ באריכטן פון Winghart ס בייַ די פּיטצבורגה פּאָסטן-גאַזעט .
02 פון 06
בערגער
א בורגער און אַ טרייסלען אין בורגאַטאָר בר אין פּיטצבורג, פּאַ. Courtesy of Burgatory Bar אין וואָטערוואָרקס מאָל, לעבן אַספּינוואַלל, בורגאַטאָרי איז אַ קרייַז צווישן אַ דינער און אַ ספּאָרט באַר. די רינדערנס פּאַטיז זענען ערד אין-טאָג טעגלעך פון האָרמאָנע-פֿרייַ סערלאָין, טשאַק, בריסקעט און קורץ ריב. זיי אויך פאָרשלאָגן אָרגאַניק ביסאָן, הינדל, לומפּ קראַב און סיסיליאַן ווורשט בורגערס. Top אַוועק דיין בערגער מיט הויז-געמאכט טשיפּס, און עקסטרע דיק שייקס.
03 פון 06
BRGR
סלידערס בייַ BRGR אין פּיטצבורגה, פּאַ. Courtesy of BRGR א פאַרשיידנקייַט פון מיקראָבראָווס פּאָר געזונט דאָ מיט די גאָורמעט בורגערס בייַ דעם מזרח ליבערטי בערגער באַר, וואָס זענען הענט-געשאפן טעגלעך פון אַ מנהג צונויפגיסן פון ערד טשאַק, סירלאָין, ניו יארק פּאַס און רייביי. זיי אויך האָבן קאָבע רינדערנס בורגערס, פּלוס לאַקס און ינדיק בורגערס, און אַ ספּעציעל הויז וועדזשי בערגער.
04 פון 06
קיאַ אינזל קויסינע
די בורגערס אין קייַאַ אין די סטריפּ דיסטריקט קומען סטאַקט אַזוי הויך זיי נוצן אַ סטייק מעסער אַנשטאָט פון אַ ציינשטעכער צו האַלטן זיי צוזאַמען. פיינלי ערד אַנגוס רינדערנס איז פּאַפּער מיט פּיקאַלז, בייקאָן, אַוואָקאַדאָ, פּאָמידאָר, טשיוואַוואַואַ קעז, אַ געפּרעגלט יי און קייאַ ס "סוד" סאָוס פֿאַר אַ דריפּפּי, גאַסטראַנאַמיק פרייד צו די טעם באַדז. לייענען אַ באריכטן בייַ די א האַמבורגער הייַנט בלאָג.
05 פון 06
Tessaro's
טעססאַראָ ס איז אַ פּיטצבורגה ינסטיטושאַן, אָבער נאָך רוטינלי סוויפּס פּיטצבורגה בעסטער בערגער רשימות. האָלץ-פייערד בורגערס זענען גאָרנישט פאַנטאַזיע, נאָר גוט פלייש (טשאַק ערד פריש אין-הויז טעגלעך), גרילד געזונט. דער דינסט בייַ דעם היימיש בלומפילד באַר און גריל איז אָפט פעלנדיק לויט אָנליין באריכטן, אָבער רובֿ שטימען די בערגער איז ווערט די כאַסאַל. לייענען אַ באריכטן פון א האַמבורגער הייַנט בלאָג.
06 פון 06
Bistro 19
דעם גליטשיק, הייַנטצייַטיק אמעריקאנער יטערי אויף רוט 19 אין בארג לעבאַנאָן אָפפערס אַפּסקייל דיינינג מיט אַ קוואַרטאַל פילן. דאס איז נישט אַ בערגער רעסטאָראַן, אָבער די בורגערס נאָך באַקומען גוט באריכטן, טאַפּט מיט אַלט טשעדדאַר, בייקאָן און ראָוסטיד קנאָבל קעטשופּ.