01 פון 09
פון NY סטיל צו טשיקאַגאָ סטיל, שאַרלאַט האט איר באדעקט
דאָ ס ווו איר וועט געפֿינען שאַרלאַט ס בעסטער פּיצאַ. אַרום די שאַרלאַט געגנט, איר מיסטאָמע וועט נישט געפֿינען אַ עסנוואַרג וואָס איז מער דילייזיוו ווי באַרביקיו. אָבער קומענדיק געשווינד נאָך, דער בעסטער וועג צו אָנהייבן אַ גוט עסנוואַרג אַרגומענט איז איבער פּיצאַ.
שאַרלאַט איז אַ געגנט פון טראַנספּלאַנץ, אַז מיטל אַלעמען ברענגט זייער אייגן קוקן אויף דער בעסטער וועג צו צוגרייטן אַ פּיצע. בשעת איינער מענטש קען ליבע אַ אָרט אויף דעם רשימה, עמעצער אַנדערש קען האַס עס ווייַל עס איז נישט "זייער" באַליבסטע סטיל. אזוי האַלטן אַן אָפן מיינונג, און טשעק אויס עטלעכע פון די בעסטער פּיצע די קווין סיטי האט צו פאָרשלאָגן.
פֿאַר דעם רשימה, איך האט פּרובירן צו בלייַבן אַוועק פון קייט לאָוקיישאַנז. פון קורס, פילע פּיצאַ אַפישאַנאַדאָוז וואָלט קער זייער נאָסעס אַרויף בייַ די מאַסע געשאפן, קאַנווייער גאַרטל פּיעס סייַ ווי סייַ, אָבער עס ס 'ווערט צו באמערקן.
דאס רשימה איז נישט אין קיין באַזונדער סדר, אַזוי באַטראַכטן יעדער איינער פון די בעסטער אין עטלעכע וועג!
02 פון 09
Libretto's
בילד העפלעכקייַט פון ליברעטטאָ. Libretto's
קייפל לאָוקיישאַנז אַרום שאַרלאַטא לאַנטשטיים באַליבט פֿאַר פילע שאַרלאַטאַנס, ליברעטטאָ איז די גאנץ אָרט פֿאַר אַ שנעל רעפטל. זייער סעלעקציע פון פּיצאַ איז ברייט, און זיי קענען מאַכן עפּעס פריש צו סדר. ווי אַ ביסל אנדערע ספּאַץ אויף דעם רשימה, רובֿ עפּעס איר באַקומען דאָ איז געגאנגען צו זיין גוט. און ווידער ווי רובֿ ערטער אין דעם רשימה, איר וועט געפֿינען עטלעכע מענטשן זאָגן עס איז "ינקרעדאַבלי עכט סטייל" און עטלעכע זאָגן אַז עס איז "נישט אַפֿילו נאָענט" צו די פאַקטיש זאַך. אָדער וועג, צי עס איז "טאַקע" ניו יאָר סטייל אָדער נישט, די פּיצע דאָ איז נאָר קלאָר גוט אויב איר געבן עס אַ געלעגנהייַט.
03 פון 09
Hawthorne's NY Pizza & Bar
בילדער העפלעכקייט פון האַווטהאָרנע. Hawthorne's NY Pizza & Bar
1701 E 7 סט
5814 פּראָספּעריטי קירך רד.
4100 קאַרמען רד
7319 מאַטטהעווס-מינט הילל וועג (מינט הילל)
8410 Rea Rd.
האַווטהאָרנע ס איז אן אנדער שאַרלאַט אָרט צו באַקומען ניו יארק "פלאַפּי" נוסח פּיצאַ. די קנאָבל נאַץ דאָ זענען עטלעכע פון די בעסטער אין שטאָט, אַזוי זייַן זיכער צו פּרובירן זיי אויב איר זענט אין דער געגנט. זיי האָבן אַ פייַן גלוטען-פֿרייַ מעניו ווי געזונט אויב איר זוכט פֿאַר ספּעציפיש מילז. לאָקאַטיאָנס אויך האָבן פייַן, גרויס פּאַטיאָוז וואָס זענען גרויס פֿאַר גענומען אין די אַרומיק געגנט.04 פון 09
ינטערמעזאָזאַ פּיזזעריאַ און קאַפע
Courtesy of Intermezzo. ינטערמעזאָזאַ פּיזזעריאַ און קאַפע
1427 E 10 סט
(704) 347-2626ינטערמעזזאָ איז אַ סערביש / אייראפעישער רעסטאָראַן, אַזוי וויסן אַז איר וועט טרעפן עטלעכע טשיקאַווע און יינציק מעניו אָפּציעס. אבער פֿאַר דעם רשימה, איך בין פאָוקיסינג סאָוללי אויף זייער פּיצאַ. די פּיצאַז דאָ זענען אין צווישן דיק און דין סקאָרינקע, אַזוי זיי זענען נישט אינטערעסירט מיט די ניו יארק אָדער טשיקאַגאָ דעבאַטע. זיי שלאָגן אַ גוט וואָג פון דאָוגהי און קריספּי. אַלץ איז פריש, אין הויז. אין פאַקט, זיי טאָן נישט אַפֿילו האָבן אַ פריזער אָדער מייקראַווייוו. אויב עס איז איין אָרט אַז קאַנסיסטאַנטלי געץ ריוויוד ווי דער בעסטער פּיצאַ אין שאַרלאַט, איך וואָלט זאָגן עס איז דאָ.
05 פון 09
גיאַקאָמאָ ס פּיזזעריאַ
בילד העפלעכקייַט פון גיאַקאָמאָ ס. גיאַקאָמאָ ס פּיזזעריאַ
10230 בערקעלע אָרט.
704-971-7313
פֿאַר "עכט איטאַליעניש" פּיצאַ, גיאַקאָמאָ ס פּיזזעריאַ איז דיין אָרט אין שאַרלאַט. גיאַקאָמאָ ס איז אַ ביסל קליין, אָבער יעדער מאָל אַ רעסטאָראַן פילז אַרויף געשווינד, איר וויסן זיי טאָן עפּעס רעכט. לינעס אויס די טיר טאָן ניט ליגן. די פּיצאַ דאָ איז ניו יארק סטיל - סאָרט פון דין, פלאַפּי סקאָרינקע. איין הויכפּונקט דאָ איז דער ווורשט אויף פּיצאַז - עס איז טאַקע איטאַליעניש ווורשט - נישט בלויז קראַמבאַלד ווורשט איר באַקומען אין אַזוי פילע אנדערע ערטער. דעם איז אַ "ציגל ויוון" אָרט, אָבער איר'ד זיין שווער פּרעסט צו נאָר האַלטן בייַ פּיצאַ דאָ. עס זענען פילע אנדערע ויסגעצייכנט איטאַליעניש אָפּציעס ווייַטער פון פּיצע, אָבער איך וועט ראַטעווען די פֿאַר אנדערן רשימה.06 פון 09
לויסאַ ס בריק אָווען
Courtesy of Luisa's Brick Oven. לויסאַ ס בריק אָווען
1730 Abbey Pl
(704) 522-8782
אויב איר קוק אין באריכטן פֿאַר לויזאַ, איר וועט זען איין זאַך מענטשן קעסיידער ליבע וועגן דעם אָרט - די ניו יארק נוסח דין סקאָרינקע. די פּיצאַ דאָ איז האַלב אין אַ ציגל ויוון, און זיי האָבן אַ גרויס אַלע איר קענען עסן באַפיי אויף וויקדייז.07 פון 09
Due Amici
בילד העפלעכקייַט פון Due Amici Pizza. Due Amici
5346 פּראָספּעריטי קירך רד
(704) 948-1999New York style is the specialty here at Due Amici, and if you read reviews online, the locals say they're doing it right. די סלייסיז און טאַפּינגז זענען שיין ברייטהאַרציק דאָ, אַזוי דאָס איז ניט דאַווקע די טשיפּאַסט אָרט אין שטאָט. אבער עס ס 'ווערט עס די עקסטרע. עס איז אַ משפּחה-אָונד רעסטאָראַן, מיט איטאַליעניש אָונערז פון ניו יארק סיטי.
08 פון 09
פּיריאַ פּיצאַ
בילדער פון קאַווע פּיצע. פּיריאַ פּיצאַ
255 E 7 סט
980-207-003פּורע פּיצאַ נעמט אַ ביסל אַנדערש קוק בייַ פּיצאַ - היגע פאַרם פריש, אָרגאַניק פּיצאַ. אָבער טאָן נישט לאָזן די געזונט ווערטער נאַר איר. דאס איז נישט העפלעך, נודנע "געזונט עסנוואַרג." זיי נאָך מאַכן אַ זייער גוט פּיצע. פּיזזאַס קומען אין דרייַ פאַרשידענע סיזעס און אין צוויי פאַרשידענע סקאָרינקע - טראדיציאנעלן און אַ ספּראַוטעד ווייץ / פאַרצייַטיק קערל. א פייַן פאַרבינדן דאָ איז זיי איר האָבן געגעבן אַ מוסטער פון היגע האָניק צו טונקען דיין סקאָרינקע אין. אויב איר 'רע איר זוכט פֿאַר "כעלטיער" פּיצאַז אַזוי איר טאָן ניט פילן אַזוי שולדיק, דאָס איז דיין אָרט.
09 פון 09
Angela's
בילד העפלעכקייַט פון אַנגעלאַ ס. Angela's
9705 מינטוואָרטה אַווענוע
(704) 573-2737אַנגעלאַ ס איז אַ גרויס אָפּציע פֿאַר איטאַליעניש עסנוואַרג, אָבער זינט דעם רשימה איז פאָוקיסינג אויף פּיצאַ, איר זאָל וויסן אַז עס איז אַ הויכפּונקט. עפּעס איר באַקומען בייַ אַנגעלאַ איז ווערט דער יאַזדע צו מינטוואָרטה. עס איז אן אנדער קוואַרטאַל, משפּחה אָונד אָרט, און וואָס ווייזט אין זייער עסנוואַרג קוואַליטעט. זיי האָבן אַ פראַנק סינאַטראַ טריביוט ווייַזן אָפט אַז ס ווערט טשעק אויס ווי געזונט.