01 פון 06
ווו צו גיין ווייַן טאַסטינג אין די סאַנטאַ קרוז בערג: א סאַמיט ראָוד טאָג יאַזדע
די מיינונג פון Burrell School Vineyards & Winery. קאַסי קיפער דאָ אין צאָפנדיק קאַליפאָרניאַ, מיר טאָן ניט האָבן צו גיין ווייַט צו גיין ווייַן טייסטינג. אין סיליקאָן וואַלי מיר זענען מאַזלדיק צו לעבן ין מינוט פון דאַזאַנז פון וויינעריז אין די סאַנטאַ קרוז בערג.
מיט מער ווי 60 וויינעריז אין די סאַנטאַ קרוז באַרג ווייַן געגנט, עס קענען זיין שווער צו באַשליסן ווו צו גיין פֿאַר אַ ווייַן טאַסטינג טאָג יאַזדע. די סאַמיט וועג וויינערי מאַרשרוט אָפפערס איינער ברירה, מקריב אַ סעלעקציע פון צוטריטלעך וויינעריז מיט יקספּאַנסיוו אקעאן קוקן, ווייַנשטאָק-באדעקט באַרג לאַנדסקייפּס, און רעדוווד וואַלד קוקן.
וועגן די סאַנטאַ קרוז באַרג וויין געגנט
ווען די סאַנטאַ קרוז באַרג ווייַן געגנט איז געווען ערשטער געהייסן צוריק אין 1981, עס איז געווען דער ערשטער אמעריקאנער וויטיקולטורע שטח (אַוואַ) צו זיין דיפיינד דורך זייַן בפֿרט מאַונטאַנאַס טעריין. די סאַנטאַ קרוז באַרג ווייַן געגנט האט מער ווי 60 וויינעריז, פון די שטאָט פון וואָאָדסידע אין די צפון צו וואַצאָנוויללע אין די דרום. די וויינעריז זענען פארשפרייט איבער פאַרשידן טעריין און פילע זענען ווייַט באַזונדער אַזוי עס מאכט זינען צו אָרגאַניזירן דיין ווייַן טאַסטינג יאַזדע געאָגראַפיקאַללי.
ווו צו גיין ווייַן טאַסטינג אויף שפּיץ וועג, לאס גאַטאָס
איינער פון די יזיאַסט ווייַן טייסטינג ראָודז אין די געגנט נעמט איר אַריבער עטלעכע וויינעריז אַלע צוזאמען סאַמיט וועג, אַוועק פון היגהווייַ 17 אין לאס גאַטאָס. דעם טאָג יאַזדע אָפפערס סטאַנינג אָקעאַן קוקן, ווייַנשטאָק-באדעקט באַרג לאַנדסקייפּס, און אַ פאָר דורך קילן רעדוווד פאָראַס. די וויינעריז אַרויף אויף די בערגל זענען קליין, משפּחה-אָונד אַפּעריישאַנז. איר זענט זייער מסתּמא צו זיין טייסטינג אין די טייסטינג צימער מיט די באַזיצער אָדער ווינעמאַקער.
גיט די אַראָוז אויבן פֿאַר עטלעכע פֿירלייגן פֿאַר ווו צו גיין ווייַן טייסטינג אין די סאַמיט ראָוד געגנט. דעם רייַזע איז אָרגאַניזירט פון מזרח צו מערב צוזאמען די וועג, און יעדער וויינעריז איז בלויז וועגן אַ פינף-מינוט פאָר פון דער ווייַטער צו מאַכן עס גרינג צו באַקומען פון האַלטן צו האַלטן.
פילע וויינערי שעה טוישן סיזאַנאַלי אַזוי קאָנטאַקט די וויינערי איידער איר גיין צו קאָנטראָלירן צי זיי וועלן זיין עפענען.
דאָס איז טייל פון אַ נייַ סעריע פון היגע ווייַן געגנט און טאָג יאַזדע יטעראַנערי. האָבן פֿירלייגן פֿאַר אנדערן מאַרשרוט? שיקן מיר אַן email אָדער פאַרבינדן אויף פאַסעבאָאָק, טוויטטער, אָדער פּינטערעסט!
02 פון 06
Loma Prieta Winery
קאַסי קיפער אָנהייב דיין יאַזדע אין די ווייַט סוף פון סאַמיט וועג בייַ לאָמאַ פּריעט וויינערי. זיצן אין איבער 2,600 פֿיס הויך, די היללטאָפּ וויינערי אָפפערס עטלעכע פון די בעסטער קוקן אין די סאַנטאַ קרוז בערג, קוקן אַראָפּ איבער ווייַנגאָרטן באדעקט היללס אַראָפּ צו די מאָנטעריי בייַ, און אַרויף די בערגל צו בארג לאָמאַ פּריעטאַ. פרי אין די טאָג, דיק נעפּל ריסעס אַרויף פון סאַנטאַ קרוז, אָבער עס יוזשאַוואַלי ברענט אַוועק דורך די פרי נאָכמיטאָג. קוק די וועבזייטל פון די וועבזייטל ווייַזונג דעם איצטיקן מיינונג.
די וויינערי מאכט וויינז פון ווייַניער, פּינאָט נאָיר, מערלאָט, קאַבינעט סאָווויינאָן, און אַ יינציק ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט פּינאָטאַגע. לאָמאַ פּריעטאַ איז דער גרעסטער פּראָדוצירער פון פּינאָטאַגע אין די פאַרייניקטע שטאַטן און די בלויז איין גראָוינג עס אין די סאַנטאַ קרוז בערג. אָוונערס אַמי און פאולוס קעמפּ דיסקאַווערד דעם ומגעוויינטלעך ווייַנטרויב אויף אַ יאַזדע צו דרום אפריקע.
די פירמע פֿעיִקייטן מנהג אַרטוואָרק דורך New Orlean ס באזירט קינסטלער, מארטין לאַ באָרד. די פירמע ווייזט אַ מאַדזשיקאַל כאַראַקטער זיי רופן באָדאָ, האלטן אַ גלאז פון ווייַן אין איין האַנט ווי ער פליעס איבער בארג לאָמאַ פּריעטאַ.
די וויינערי איז הונט-פרייַנדלעך ין און אויס. פּעץ מוזן זיין געהאלטן אויף אַ שטריקל.
לאָמאַ פּריעט וויינערי, 26985 לאָמאַ פּריעטאַ וועג, לאס גאַטאָס, CA 95033. טעלעפאָנירן: 408-353-2950.
טאַסטינג אַורז: סאַטורדייַס & סונדייַס, נאָנאָן צו 5:00 PM
www.lomaprietawinery.com
03 פון 06
MJA Vineyards
קאַסי קיפער כאָטש מדזשאַ ווינייאַרד ס סאַמיט וועג טאַסטינג צימער איז אַ געהילץ קאַבינע מקבר געווען אין אַ רעדוווד וואַלד גראָווע, די אָרט האט אַ זייער האַוואַייאַן פילן. גרינדער מאַרינע אַרטוקאָוויטש באווויגן צו בייַ שטח פון האַוואַיי.
דעם האַוואַייאַן געשיכטע ינספּיירז די רגע זאַך דעם וויינערי איז באקאנט פֿאַר - זייער קאַווע! ווען אַרטאָקאָוויטש געלעבט אין האַוואַיי, ער געארבעט אויף אַ קאַווע פאַרם. ער האט געבראכט אַז ליבע פון אַרטיסאַן קאַווע ראָוסטינג צו די בערג און איצט ראָוסט זייַן אייגן קאָנאַ קאַווע בייַ די סאַמיט וועג טייסטינג צימער. האַלטן אין די וואָך און איר קען באַקומען די געלעגנהייַט צו כאַפּן זיי ראָוסטינג קאַווע און באַקומען דיבז אויף די זייער לעצט פּעקל.
די וויינערי אויך האט אַ צווייט אָרט אויף די וועסצידעיד פון סאַנטאַ קרוז (328-א ינגאָללס סט.).
מדזשאַ וויניאַרדס - סאַמיט טאַסטינג צימער, 24,900 היגהלאַנד וועג, לאס גאַטאָס, CA 95033. טעלעפאָנירן: 408-353-6000.
טאַסטינג אַורז: מאנטיק - דאָנערשטיק, מיט 17:00; פרייטאג, 2: 00-5: 00; שבת צו זונטיק, מיטאָגצייַט צו 6:00.
www.mjavineyards.com
04 פון 06
Wrights סטאנציע ווינייאַרד & וויינערי
קאַסי קיפער Wrights סטיישאַן איז דער נואַסט וויינערי אויף דעם בלאָק. די וויינערי מאכט ויסגעצייכנט טשאַרדאָננייַ און פּינאָט נאָיר פון נחלה-דערוואַקסן ווייַנטרויבן און קאַבערנעט סאָווינאָן פון ווייַנטרויבן דערוואַקסן אויף אַ ווייַנגאָרטן אַראָפּ די גאַס. ווינעמאַקער און באַזיצער דן לאָקטעפף האט געמאכט ווייַן פֿאַר 16 יאר, ערשטער בייַ סטאָרז וויינערי אין סאַנטאַ קרוז איידער ערשטן Wrights Station.
די וויינערי איז געהייסן פֿאַר Wrights Station, אַ 19 יאָרהונדערט באַרג שטאָט און רעלס סטאַנציע צוזאמען די מאַרשרוט פון אָוקלאַנד צו סאַנטאַ קרוז.
דעם וויינערי אָפפערס אַן יקספּאַנסיוו, געזונט-ליטינג טאַסטינג צימער אין אַ רימאַדאַלד 1947 פאַרם הויז, און אַ גרויס הונט-פרייַנדלעך דרויסנדיק פּאַטיאָ.
Wrights Station Vineyard & Winery, 24250 Loma Prieta Ave., לאס גאַטאָס, CA 95033. פּ האָנע: 408-560-9343.
טאַסטינג אַורז: פרייטאג צו זונטיק, 11: 00-17: 00
www.wrightsstation.com
05 פון 06
בערעלל שולע ווינייאַרד & וויינערי
קאַסי קיפער די בוררעלל שולע איז די מערסט יינציק און היסטארישן טאַסטינג צימער פון די בינטל. דער אָריגינעל באַזיצער (און ניימסייק), ליאַם בוררעלל געוואקסן ווייַנטרויבן אויף פּלאַץ ביז פרי 1854, מאכן עס עטלעכע פון די ערשטער געשעפט ווייַנטרויבן דערוואַקסן אין קאַליפאָרניאַ. פון 1890 ביז 1954 די בנין אַפּערייטאַד ווי אַ איין-אָרט שולע הויז.
קראַנט באַזיצער דאַוו מאָולטאָן אריבערגעפארן אַנטו די פאַרמאָג אין 1973 און האט געמאכט ווייַן אויף די פאַרמאָג זינט.
די וויינערי האט 20 ייקערז פון ווייַנטרויבן און אָפפערס 100% נחלה דערוואַקסן ווייַנטרויבן. אַלע די וויינז האָבן שולע-טימד נעמען ווי זייער "לערערס פּעט" טשאַרדאָננייַ און "דעאַנס רשימה" מערלאָט און קאַב פראַנק צונויפגיסן.
די וויינערי טאַסטינג צימער (די אָריגינעל לערער 'ס וועגעלע הויז) האט אַ פּרעכטיק צוריק באַלקאָן מיט יקספּאַנסיוו קוקן איבער די ווייַנגאָרטן און אַראָפּ די בערגל.
די סטשאָאָלגאָ זיך איז בלויז עפענען פֿאַר ספּעציעל געשעענישן אָבער איר קענען ייַנקוקנ זיך אין די פֿענצטער צו קאָנטראָלירן עס אויס.
Burrell School Vineyard & Winery, 24060 שפּיץ וועג, Los Gatos, CA 95033. טעלעפאָנירן: 408-353-6290.
טאַסטינג אַורז: דאנערשטאג - זונטיק, 11: 00-17: 00
www.burrellschool.com
06 פון 06
ווו צו עסן אין די סאַמיט ראָוד געגנט
קאַסי קיפער די סאַמיט ראָוד געגנט איז אפגעזונדערט פון אנדערע קהילות אַזוי אויב איר ווילן צו פאַרברענגען די טאָג, פּלאַן צו ברענגען עפּעס צו עסן. פילע ווינעריעס פאָרשלאָגן מאַכנ אַ פּיקניק געביטן צו הנאה דיין לאָנטש.
פאַרגעסן צו ברענגען עפּעס צו עסן? עס איז בלויז איין אָפּציע רעכט אויף דעם בערגל - די סאַמיט סטאָר, אַ משפּחה אָונד באַרג שפּייַזקראָם קראָם. זיי פירן אַלע די סטאַפּאַלז וואָס איר דאַרפֿן פֿאַר אַ מאַכנ אַ פּיקניק אַרייַנגערעכנט אַ דעלי, געמאכט צו סדר סאַנדוויטשיז, גאָורמעט טשיזיז און אנדערע גראָסעריעס און געזונט-סטאָרד ווייַן סעלעקציע אַרייַנגערעכנט היגע סאַמיט וועג וויינערי וויינז. די ביסל לאַנד קראָם איז אַ צענטער פון די קליין קהל און היגע געשעעניש נאטיצן זענען ארויס אויף די בוללעטין ברעט.
אויב איר זוכט פֿאַר אַ רעסטאָראַן און אנדערע דיינינג אָפּציעס, איר וועט האָבן צו קאָפּ צוריק אַראָפּ איבער דעם בערגל, צפון צו ונטערשטאָט לאס גאַטאָס אָדער דרום צו סאַנטאַ קרוז.
Summit Store, 24197 Summit Road, Los Gatos, CA. טעלעפאָנירן: 408-353-2186
www.summitgrocerystore.com
מער אינפֿאָרמאַציע & אנדערע וויינעריז
עס זענען אַ האַנדפול פון אנדערע וויינעריז אין די סאַמיט ראָוד געגנט. פֿאַר אנדערע אָפּציעס, קאָנטראָלירן די Summit Wineries Association and the Summit to Sea Wine Trail.
פֿאַר אַ פול רשימה פון Santa Cruz Mountain וויינעריז, טשעק אויס דעם פירער דורך די Santa Cruz Mountain Winegrowers Association.
די