לערנען ווי געזונט און בעשאָלעם קראָם עסנוואַרג אין דעם לאַגער.
ימפּראָפּער עסנוואַרג סטאָרידזש קענען זיין אַ הויפּט געזונט פּראָבלעם, אָבער עס טוט נישט האָבן צו זיין. אויב איר ליבע צו לאַגער מיט פּערישאַבאַל פודז ווי קעז, פלייש, און פריש וועדזשטאַבאַלז, איר וועט וועלן צו נעמען עקסטרע פּריקאָשאַנז האַנדלינג, און ריפרידזשעריישאַן עסנוואַרג. זינט ריפרידזשעריישאַן קענען זיין אַן אַרויסגעבן פֿאַר רעכט סטאָרינג עסנוואַרג אין די קאַמפּגראַונד, איר וועט וועלן צו לערנען ווי צו רעכט און בעשאָלעם קראָם עסנוואַרג אין די קאַמפּגראַונד.
קעמפּינג מאָלצייַט זענען מענט צו זיין ינדזשויד אָן די זאָרג פון עסנוואַרג ספּוילז אָדער זייַענדיק ראַמפּיידזשד דורך די היגע כייַע באַפעלקערונג. ווי לאַנג ווי איר קענען פּלאַן לויט צו, צושטעלן אַדזשווואַבאַל סטאָרידזש, און נעמען נייטיק פּריקאָשאַנז צו ענשור דיין עסנוואַרג פון די עלעמענטן און פון וויילדלייף, איר קענען קוקן פאָרויס צו פילע, זאָרג פֿרייַ מילז ווען איר זענט קעמפּינג.
ונטער זענען פֿירלייגן פֿאַר ווי צו ויסמייַדן עסנוואַרג ספּוילז בשעת קעמפּינג, פּלוס עצות פֿאַר עסנוואַרג צוגרייטונג און סטאָרידזש אין דעם לאַגער.
01 פון 10
וואָס איז די נומער איין אַרויסגעבן אין עסנוואַרג סטאָרידזש זיכערקייַט?
דער בעסטער קעמפּינג ייַז קאַלט האלט ייַז קאַלט פֿאַר טעג. פאולוס בראַדבורי // געטי בילדער Avoiding spoilage! דעם מיטל פּראַוויידינג טויגן קאָאָלינג פֿאַר פּערישאַבאַל פודז. דאס איז גרינג צו טאָן ווען קעמפּינג: נעמען צוויי קולערז, איינער פֿאַר דיין פּערישאַבאַל פודז, און איינער פֿאַר טרינקען און סנאַקס. דער קונה צו בעכעסקעם פודז קאַלט אין אַ קולער איז צו האַלטן די דעקל פֿאַרמאַכט ביז איר דאַרפֿן צו באַקומען עסנוואַרג אויס צו קאָכן. אויב איר טרינקען טרינקען מיט דיין עסנוואַרג, די קולער וועט זיין עפענען און פארמאכט אָפט, אַלאַוינג וואַרעם לופט צו אַרומנעמען אַרום די עסנוואַרג און צעשמעלצן די ייַז פאַסטער. בעכעסקעם טרינקען אין אַ באַזונדער קולער ילימאַנייץ דעם פּראָבלעם, און דיין עסנוואַרג וועט בלייַבן קאָולדער און לעצטע מער אין זייַן אייגן קולער.
02 פון 10
זענען רובֿ מענטשן גוט אין סטאָרינג זייער עסנוואַרג בעשאָלעם?
יא, זיי וועלן לערנען זייער געשווינד. דער שמעקן פון קאַליע פלייש אין אַ קולער איז יוזשאַוואַלי גענוג, אָבער טאַמי ייקס און אנדערע באַדאַלי דיסקאָופאָרץ באַלד לערנען אונדז אַז מיר זאָל בעסער קראָם אונדזער עסנוואַרג.
03 פון 10
וואָס איז די מערסט פּראָסט גרייַז מענטשן מאַכן?
די מערסט פּראָסט גרייַז אַז איך אָבסערווירן קאַמבערס געמאכט אין גרוס צו עסנוואַרג סטאָרידזש איז צו לאָזן עס אויס בשעת זיי גיין אַוועק צו שפּילן פֿאַר די טאָג. קאָווערינג עס אַרויף אויף די מאַכנ אַ פּיקניק טיש וועט נישט האַלטן קראָוז, רייוואַנז, גולז, טשיפּמונקס, סקוועראַלז, ראַקאַנז, סקונז און אנדערע קליין אַנימאַלס. די באשעפענישן קענען ממש בראָך אַ קעמפּינג אין אַ ענין פון מינוט. ווען איר ניטאָ ניט פּריפּערינג מילז, זיכער אַלע עסנוואַרג אין קאַנטיינערז, שטעלן זיי אין די שאָטן (ניט אין דיין געצעלט!), און דיספּאָוזן פון אַלע מיסט אין צונעמען טעפּלעך.
04 פון 10
ווי טאָן איר האַלטן עסנוואַרג פון ווערן פּאַסקודנע און געפערלעך צו עסן?
E coli קענען זיין אַ גרויס פּראָבלעם אין דעם לאַגער. קודם, ינוועסטירן אין אַ קוואַליטעט קולער; רגע, האַלטן פודז אין אַ באַזונדער קולער פון טרינקען; דריט, ריפּלעניש די ייַז גלייַך טעגלעך. איך אויך האַלטן מיין עסנוואַרג אלנגעוויקלט אָדער ענקלאָוזד אין קאַנטיינערז צו ויסמייַדן עס זיצן אין די וואַסער אין די דנאָ פון די קולער.
05 פון 10
צי איר האָבן קיין באַקוועם סטאָרז עצות?
פריזינג פודז פון צייַט וועט פאַרברייטערן זייער סטאָרידזש צייַט און פאַרמינערן די נויט פֿאַר ריפּלענישינג ייַז. דאָס איז ספּעציעל נוציק פֿאַר הינדל, וואָס מיר טענד צו עסן אין דער ערשטער פּאָר פון טעג אין די קאַמפּגראַונד, ווייַל עס ספּוילז פאַסטער ווי פלייש. אויך, עס זענען אַ פּלאַץ פון רעסאַפּיז וואָס קענען זיין צוגעגרייט פֿאַר די צייַט, פאַרפרוירן, און דעמאָלט פינאַליזירט אין די קאַמפּגראַונד אָן ריקוויירינג אַלע די פאַנטאַזיע יוטענסאַלז אַז איר האָבן צו צוגרייטן עס אין שטוב. מיר האָבן געפונען אַז מיר האָבן שוין קענען צו האַלטן פודז פאַרפרוירן אין אונדזער קולער פֿאַר איבער אַ וואָך, וואָס אַלאַוז פֿאַר גורל פון מאַכן-פאָרויס מאָלצייַט פּאַסאַבילאַטיז.
06 פון 10
וואָס איז ענדזשויאַבאַל וועגן די campground מילז?
פוד שטענדיק טייסץ גוט אין דעם לאַגער! דער הויפּט ווייַל מיר מאַכן עס אין מער פון אַ געשעעניש ווי מיר טאָן אַ טעגלעך רוטין. דער אַטמאָספער איז רילאַקסט, מיר זענען ייַנטיילונג אין פּרעפּעריישאַנז מיט משפּחה און פריינט, און מיר זענען געזונט.
07 פון 10
צי איר אלץ רעקאָמענדירן טריינג צו כאַפּן דיין אייגן עסנוואַרג?
עס איז ניט דאַרפֿן צו פאָרן שוועריקייט צו הנאה די ינ דרויסן. הונטערס און פישערמין קענען קאָכן אַ מאָלצייַט מיט די טעגלעך כאַפּן, אָבער עס איז ניט דאַרפֿן צו גיין צו די עקסטרעם פון עסן די היגע באשעפענישן. איך שטיצן באַשערטקייט און רעספּעקט פֿאַר נאַטור, וואָס כולל ניט עסן די חיות אַרום די קאַמפּסייץ.
08 פון 10
ווי פיל עסנוואַרג טאָן איר דאַרפֿן פּער מענטש פּער טאָג בשעת קעמפּינג?
קאַמפּערס ליבע צו עסן, און זינט מיר זענען יוזשאַוואַלי פּאַרטיסאַפּייטינג אין אנדערע דרויסנדיקע פאַרווייַלונג בשעת קעמפּינג, מיר טענד צו יקספּאַנד מער ענערגיע און דעריבער בויען זיך גרעסער אַפּפּעטיטעס קומען מאָלצייַט. פּלאַן אויף גענוג שפּייַז פֿאַר אַ גוט פרישטיק, אַ האַרציק לאָנטש, עטלעכע נאָכמיטאָג סנאַקס, און אַ אָוונט מיטאָג פֿאַר אַ מענטש פּער טאָג.
09 פון 10
קענען די קאַמפּגראַונדז קוקינג זיין קלאַסי?
אויב איר דאַדי די געדאַנק פון סערווייווינג אויף הייס הינט און טשיפּס פֿאַר אַ אָפּרוטעג, זיין וויסנד אַז קאַמפּגרוד קאָכן קענען זיין ווי פּשוט אָדער ווי גאָורמעט ווי איר ווי עס. איר קענען צוגרייטן מילז ווי סקרומפּטיאָוס ווי די איר טאָן אין שטוב. מיט אַ האָלצקוילן אָדער פּראָפּאַנע גריל, אַ צוויי-בורנער הרובע און אַ האָלענדיש ויוון אָדער צוויי, איר קענען מאַכן פּראַקטאַקלי עפּעס אין די קאַמפּגראַונד. מיט עטלעכע פון די פאַר-פּאַקידזשד איינער-טאָפּ מילז איצט בנימצא, אפילו באַקקפּאַקערז קענען הנאה גרויס מילז בשעת אין די באַקקקאָונטרי. עס ס אַלע אַ ענין פון אַדזשאַסטינג דיין רעסאַפּיז צו די סומע פון קוקינג גאַנג איר קענען נעמען מיט איר.
10 of 10
צי איר האָבן קיין גאָורמעט עסנוואַרג עצות?
צו מיר, גאָורמעט פודז אין די קאַמפּגראַונד זענען ניט אַנדערש פון גאָורמעט פודז מיר עסן אין שטוב. דער בלויז חילוק איז אין ווי מיר אַדאַפּט אונדזער קוקינג מעטהאָדס צו יקווייט מיט די מיטל דורך וואָס מיר קאָכן אין שטוב. ימפּראָוויסאַטיאָן איז דער שליסל! אבער עס איז בעסטער צו עקספּערימענט מיט רעסאַפּיז אין שטוב איידער טריינג זיי אויף דיין פריינט אין דעם לאַגער.