ויספאָרשן די פילע קוויזינז פון טאָראָנטאָ מיט אַ וויזיט צו די קוואַרטאַל
איינער פון די בעסטער און מערסט באַטייַטיק דיפיינינג פֿעיִקייטן פון טאָראָנטאָ איז זייַן מאַלטיקאַלטשעראַליזאַם. ווי עס כאַפּאַנז, טאָראָנטאָ איז באקאנט ווי איינער פון די מערסט מאַלטיקאַלטשעראַל שטעט אין דער וועלט מיט האַלב זייַן באַפעלקערונג זייַענדיק געבוירן אַרויס פון קאַנאַדע. איר וועט געפֿינען מער איבער 100 שפּראַכן און דיאַלעקץ גערעדט דאָ מיט 30 פּראָצענט פון די באַפעלקערונג פון דער שטאָט רעדן ענגליש אָדער ענגליש אין ענגליש. דער טיפּ פון דייווערסיטי מאכט אַ וויבראַנט שטאָט און אַן ענוויאַבאַל קולינאַריש סצענע . אין טאָראָנטאָ, עס איז באמת מעגלעך צו עסן דיין וועג אַרום די וועלט אָן כאַפּינג אויף אַ אַעראָפּלאַן, צי איר זוכט עטלעכע פון די בעסטער עטניק רעסטראַנץ, אָדער די קוואַרטאַל ווו איר וועט געפינען פודז רעפּריזענינג פאַרשידענע לענדער און קאַלטשערז.
גרייט צו נעמען דיין טעם באַדז אויף אַ יאַזדע? דאָ ווו און ווי צו עסן דיין וועג אַרום די וועלט אין טאָראָנטאָ.
01 פון 07
עסן: גריכיש
אין דער שטימונג פֿאַר עטלעכע סאָוולוואַקי, סאַגאַניי אָדער ספּאַנאַקאָפּיטאַ? גריכיש גודיז זענען ניט שווער צו קומען דורך אין טאָראָנטאָ ס גרעעקטאָוון, וואָס איר קענען געפֿינען אין די מזרח סוף פון דער שטאָט צוזאמען די דאַנפאָרטה. די דאַנפאָרטה האט לאַנג געווען סאַנאַנאַמאַס מיט גריכיש עסנוואַרג און כאָטש די באַסלינג קוואַרטאַל איז היים צו אַ פאַרשיידנקייַט פון אנדערע (ניט-גריכיש) שאַפּס און רעסטראַנץ, אויב עס ס גריכיש איר זענט קרייווינג, איר קענען געפֿינען עס דאָ. ווי אַ אָנהייב, פּרובירן פּאַפּאַס גרילל, פּאַנטהעאָן, מעזעס און אַסטאָריאַ.
02 פון 07
עסן: כינעזיש
די שטח צוזאמען ספּאַדינאַ עוועניו אַרום דונדאַס סט. וועסט מאכט זיך איינער פון די גרעסטע טשינאַטאָוונס אין צפון אַמעריקע, וואָס אין זיך איז שיין ימפּרעסיוו. גיין צוזאמען די פאַרנומען גאסן בעשאַס דעם טאָג און איר וועט געפינען מערידן פון פּראָדוצירן זייַענדיק פארקויפט צו פּאַסערבי, ווי געזונט ווי שאַפּס סעלינג טראדיציאנעלן כינעזיש מעדיצין. און פון קורס, קיין ענין די צייַט פון טאָג (אָדער נאַכט), איר וועט געפֿינען אַ פּלאַץ פון עסנוואַרג - כינעזיש, ווי געזונט ווי וויעטנאַמעזיש און עטלעכע טייַלענדיש-ינפלואַנסט יטעריז. אויב איר 'רע איר זוכט פֿאַר אַלע-טאָג טונקל סומע, כאַזער בונס, בעידזשינג דאַק אָדער אַ סטימינג שיסל פון פאָ, איר וועט געפֿינען עס אין טשינאַטאָוון.
03 פון 07
עסן: איטאַליעניש
Toronto's Little Italy, וואָס פאַרשפּרייטן זיך צוזאמען קאַלידזש סטן צווישן עוקליד און שאָ, איז אַ פאַרביק קוואַרטאַל אַז איז פּונקט ווי באקאנט פֿאַר זייַן נייטלייף און קאַפע סצענע ווי עס איז פֿאַר איטאַליעניש עסנוואַרג. אבער אַז ס 'נישט צו זאָגן איר נאָך קענען נישט באַקומען אַ טעלער פון גוט איטאַליעניש אין דער געגנט אָדער אַ קוואַליטעט שאָס פון עספּרעסאָ צו הנאה מיט אַ איטאַליעניש פאַרנומען. האַלטן דורך די קאַפפיש דיפּלאָמאַטיקאָ, אַ 3 נאַפּאָילי, יל גאַטטאָ נעראָ און טראַטטאָריאַ טאַווערניטי.
04 פון 07
עסן: טיבעטאַן
קאָפּ צו פּאַרקדאַלע צו דערפאַרונג עטלעכע עכט טיבעטאַן עסנוואַרג. די מערב סוף פון דעם טאָראָנטאָ קוואַרטאַל איז היים פון ליטטלע טיבעט און עס איז ווו איר קענען געפֿינען אַ שטאַרק טיבעטאַן קהל און עטלעכע היימיש טיבעטאַן רעסטראַנץ פאָרשלאָגן אַרויף טראדיציאנעלן קוויזין. טיבעטאַן עסנוואַרג נעמט עטלעכע פון זייַן קולינאַריש קיוז פון ארומיקע נעפּאַל, ינדיאַ און טשיינאַ און מאכט פֿאַר אַ האַרציק, פלייווערפאַל מאָלצייַט. עטלעכע גוט ספּאַץ צו לייגן צו דיין מוזן-עסן רשימה אַרייַננעמען להאַסאַ קיטטשען, אָם רעסטאָראַן און טיבעט קיטטשען.
05 פון 07
עסן: אינדיאַנישער
אינדיאַנישער רעסטעראַנץ זענען טאָראָנטאָ, אָבער אַ הויך קאָנצענטראַציע פון זיי קענען זיין געפונען אין די ביסל ינדיאַ געגנט, אויך באקאנט ווי גערראַרד ינדיאַ באַזאַר. איר וועט געפֿינען דעם קוואַרטאַל, וואָס כאַפּאַנז צו זיין די מערסט סאָוטהערן אַמעריקע אין סאָוטהערן אַמעריקע, אויף גריידאַרד סטריט מזרח, צווישן קאָקסוועלל אַווענוע און גרעענוואָאָד אַווענוע. אויף אָנקומען איר וועט זיין באַגריסן מיט ספּלאַשאַז פון וויבראַנט פארבן קאָורטיאַסי פון טעקסטיל און קליידער שאַפּס. אבער די עסנוואַרג איז וואָס איר זענט דאָ. קוק אויס לאַהאָרע טיקקאַ הויז, מאָטי מאַהאַל, ודופּי פּאַלאַס און באָמבייַ טשאָוופּאַטטיטאָ אָנהייב.
06 פון 07
עסן: קאָרעיִש
די קליין סטרעטש פון בלאָאָר סטריט צווישן קריסטי און באַטהורסט איז דזשאַם-פּאַקט מיט קאָרעיִש רעסטראַנץ צו מאַכן עס די גאנץ 'קאַפּטער צו באַקומען דיין פאַרריכטן פון קאָרעיִש באַרביקיו, בייבימבאַפּ, אָדער אַ סטימינג שיסל פון כאַזער ביין זופּ. די געגנט איז אויך היים צו רעסטראַנץ סעראַמיק סושי און ראַמען, ווי געזונט ווי שאַפּס סעלינג קיוט (און אַפאָרדאַבאַל) קאָרעיִש פאַשיאָנס און עטלעכע קאַראַאָקע הייזער.
07 פון 07
עסן: פּאָרטוגעזיש
ווי פילע עטניק קוואַרטאַל אין טאָראָנטאָ, קליין פּאָרטוגאַל האט אויך געזען אַ גרויס יבעררוק אין טערמינען פון נייַע געשעפטן קומענדיק אין דער געגנט, אָבער איר וועט נאָך געפינען אַ פאַרשיידנקייַט פון פּאָרטוגעזיש בייקעריז, באַרס און ספּעציאַליטעט עסנוואַרג סטאָרז דאָ. דעם איז נאָך דער אָרט צו קומען אויב איר זענט קרייווינג אַ קרימי, קוסטערדי פּאָרטיש טערפּקע, אָדער צו נאָכגעבן אין עטלעכע טשורראַסקוועיראַ. קוק אויס באַירראַדאַ באַרימט אַרום Dufferin און דונדאַס אָדער ליסבאָן דורך נאַכט אַרום דונדאַס און דאָווערקאָורט.