שאָפּז וואָס זאָרגן וועגן מער ווי נאָר פּראָפיט
שאָפּפּערס זענען פיל מער אַווער פון ווו זייער סכוירע קומען פון און ווי זיי זענען געמאכט די טעג. איך ווע שוין קוקן אין די 'גרין סצענע' אין לאָנדאָן און האָבן געפונען עטלעכע גרויס שאַפּס צו רעקאָמענדירן.
01 פון 06
Alara וואָלעפאָאָדס, בלאָאָמסבורי
© לאַוראַ טרעגער אַלאַראַ ווהאָלעפאָאָדס קראָם אויף מאַרץmont סטריט אין בלאָאָמסבורי איז אַרום זינט די שפּעט 1970 ס. אַלאַראַ סעלז אָרגאַניק, וועגעטאַריער און וועגאַן פודז, און אָרגאַניק שיינקייט קאָסמעטיקס און הויזגעזינד פּראָדוקטן. עס איז אַ פאָלקס סאַלאַט באַר און אַ הייס עסנוואַרג נעמען שטוב געגנט מיט אַ ביסל טישן אַרויס. אַלע עסנוואַרג איז געמאכט אויף די לאָקאַל. עס איז אַ ויסגעצייכנט הויפט אָרט לעבן פילע באַקקפּאַקקער כאַסטאַלז און בודזשעט לאָנדאָן האָטעלס.
02 פון 06
אינהאַלט שיינקייט וועללבעינג, מאַרללעבאָנע
© לאַוראַ טרעגער אינהאַלט סעלז נאַטירלעך אָרגאַניק אַלטערנאַטיוועס צו קאַנווענשאַנאַל שיינקייט און גרומינג פּראָדוקטן. דעם בוטיק קראָם אין מאַרילבלעאָנע איז דעדאַקייטאַד צו פּראַמאָוטינג נאַטירלעך סקינקאַרע ינגרידיאַנץ אָן קאַמפּראַמייזינג אויף לוקסוס און ינדאַלדזשאַנס.
03 פון 06
גאַנשאַ, דרום באַנק
© לאַוראַ טרעגער גאַנשאַה איז אַ אָלטערנאַטיוו טריידינג גאַרניטער אַז מארקפלעצער די בעקאַבאָלעדיק ינדאַסטריז פון ינדיאַ, ארבעטן גלייַך מיט די פּראָדוסערס. די פירמע 'ס ציל איז צו לייגן ווי פיל ווערט צו כאַנמייד פּראָדוקטן, דורך קוואַליטעט אין פּלאַן און פּראָדוקציע, אַזוי מאַקסאַמייזינג די ערנינג פּאָטענציעל פון די (אָפט דאָרפיש) פּראָדוסערס, אין מקור.
04 פון 06
גאַנץ פאָאָדס מאַרקעט
© לאַוראַ טרעגער גאַנץ פאָאָדס מאַרקעט איז די וועלט 'ס גרעסטער רעטאַילער פון נאַטירלעך און אָרגאַניק פודז. די פלאַגשיפּ גאַנץ פודז מאַרק קראָם אין לאָנדאָן איז ליגן אין די באַרקערס בילדינג, אַ יקאָניק אָרט אויף קענסינגטאָן הויך סטריט. עס זענען שטענדיק סאַמפּאַלז צו פּרובירן (ספּעציעל אין דער ערד שטאָק קעז צימער) און רעגולער געשעענישן אַזאַ ווי שעף דעמאַנסטריישאַנז און קינדער אַקטיוויטעטן. איר קענען קויפן עסנוואַרג פון די קראָם און עסן וואָס איר האָט געקויפט אויף די ערשטער שטאָק וואָס אָרט פֿאַר 150 דינערז. עס זענען אויך אַ נומער פון רעסטראַנץ און עסנוואַרג סטאָלז ווי באָנע דאַדדיעס, וואָק סטריט און די גרויס סמאָוקט באַרביקיו.
05 פון 06
לאָוויע, קריסטאַל פּאַלאַס
דעם שיין קראָם אין די קריסטאַל פּאַלאַס ס קיל טריאַנגלע געגנט סעלז וואָמענסוועאַר געמאכט פון אָרגאַניק און עטישע מאַטעריאַלס. איר וועט געפֿינען סופּער-ווייך דזשאַמפּערז, האַנד-עמברוידערד טאַפּס און דרעסיז געמאכט פון טראדיציאנעלן דיזיינז.
06 פון 06
די דריט גרונטייגנס, קאַמדען
באַוווסט פֿאַר זייַן גרויס קייט פון וועגאַן שיכלעך, די דריט גרונטייגנס איז אַ פרייַ קראָם צווישן האָללאָווייַ און קענטיש טאַון. די פאָקוס איז אויף אַכזאָריעס-פֿרייַ, עטיטשיקלי טריידיד, עקאָ-פרייַנדלעך קליידער און איר וועט געפֿינען אַ נומער פון לימיטעד אויסגאבע ברעקלעך פֿאַר מענטשן און פרויען, עטלעכע פון וואָס זענען מאַניאַפאַקטשערד אין די וק.