פריש רויזן זענען שיין און שמעקנדיק, ענכאַנסינג קיין היים. אין באַזונדער מאל אַזאַ ווי אַנאַווערסיעריז און וואַלענטינע ס טאָג , רויזן פּלאָמבירן אַ שטוב מיט ליבע און חן. וויי, די יידל בלומז טאָן ניט לעבן אויף אייביק. פאַרביק און וועלוואַטי-גלאַט צו די פאַרבינדן, ווי רויז פּעטאַלז פאַלן אַוועק עס מיינט אַ שאָד צו אַוועקוואַרפן זיי. וואַנדערינג וואָס צו טאָן מיט געפאלן רויז פּעטאַלז? קוק אויס די ראָמאַנטיש געדאנקען צו מאַכן בלומען לעצטע מער (און וויסן אַז איר קענען אויך קאָמפּאָז רויזן און זייער סטעמס).
01 פון 06
באַצירן אייער בעט מיט רויז פּעטאַלז
קאָופּלעס וואס בוך אַ ראָמאַנטיש פּעקל בייַ אַ פייַן ריזאָרט אָפט באַקומען זייער בעט דעקערייטאַד מיט רויז פּעטאַלז ווי טייל פון די אָפּמאַך. וואָס דעם מיטל איז אַז בשעת איר זענט אויס, יוזשאַוואַלי בייַ מיטאָג, די האָטעל קאַמערמאַיד פּריפּערז דיין בעט און עריינדזשיז די רויז פּעטאַלז אין אַ האַרץ אָדער צעוואָרפן מוסטער.
מאל רויז פּעטאַלז וועג אַלע די וועג פון די טיר צו דיין בעט אָדער צו אַ פול וואַנע .
עס קענען זיין אַ סענסואַל און ינטאַקסיקייטינג דערפאַרונג צו באַקומען אין בעט און האָבן די היץ פון דיין ללבער מעלדונג די רייעך פון די רויז פּעטאַלז.
שאפן דיין אייגן בעט פון רויזן איז עפּעס איר קענען לייכט טאָן אין שטוב אויב איר קלייַבן דיין רויז פּעטאַלז און שעפּן זיי דזשענטלי.
שפּיץ: רויט און ראָזעווע רויזן זענען בעסטער פֿאַר רויז-פּעטאַל טורנדאָוונס. איך אַמאָל געקומען צוריק צו געפֿינען מיין בעט אָנגעפילט מיט געל אָנעס ... און איך טכילעס געדאַנק זיי זענען קאַרטאָפל טשיפּס!
02 פון 06
רויז פּעטאַלז אין דיין באַט
אן אנדער ויסריכט פארלאנגט פון פייַן האָטעלס און איינער פון די מערסט כושיק ניצט פֿאַר רויז פּעטאַלז: אַ וואַנע דאַפּפּלעד מיט זיי, וואָס פילז ווי אַ שיין ינדאַלדזשאַנס.
קלייַבן אייער רויז פּעטאַלז אין אַ ווייך, ברעאַטהאַבלע זעקל (מעש איז בעסטער). ווען איר גרייט צו נעמען דיין וואַנע, פּלאָמבירן די צעבער, לייגן רויז-סענטיד בלאָז וואַנע. אַמאָל די וואַסער איז פראָטהי און איר (אָדער דער מענטש איר זענט פּריפּערינג די וואַנע פֿאַר) איז גרייט צו אַרייַן די צעבער, שפּריצן רויז פּעטאַלז אַטאָפּ די בלאָז וואַנע און הנאה.
03 פון 06
לייג ראָמאַנס צו דיין טיש מיט רויז פּעטאַלז
פּלאַנירונג אַ ספּעציעל מאָלצייַט פֿאַר צוויי? שטעלן די טיש מיט דיין בעסטער טישטעך און מאַכן זיכער די טשיינאַ, ברילן, און זילבער שייַנען. ווי אַ פינישינג פאַרבינדן, באַצירן די טיש מיט רויז פּעטאַלז. מאַכן אַ מוסטער פון דיין אייגן, אָדער מענגע די רויז פּעטאַלז אין אַ שיין הויפן אין די צענטער, טאָמער אַרומיק אַ ליכט.
שפּיץ: ויסמיידן פּאַטינג רויז פּעטאַלז אַרום די פּערימעטער פון דיין טיש. אויב איר זיכער זיי מיט אַ קליי ביקס, רויז פּעטאַלז וועט פאַלן צו די שטאָק אויב זיי זענען ברושעד קעגן אָדער בלאָון דורך ווינט אָדער אַ אָוווערכעד פאָכער.
04 פון 06
רויז פּעטאַלז + פלאָוטינג קאַנדלעס סענטערפּיעסע
פלאָאַטינג ליכט (קליין, פלאַך-באַטאַמד ליכט) אין אַ פּליטקע שיסל לייגן ראָמאַנס און אינטערעס צו אַ מיטאָג אָדער קאַווע טיש. צו לייגן קאָליר און באַקענען געוועב צו דיין פלאָוטינג-ליכט אָרדענונג, שפּריצן אַ ביסל רויז פּעטאַלז אַרום די ליכט איידער לייטינג זיי.
קלייַבן ליכט פארבן אַז דערגאַנג די שאָטן פון די רויז פּעטאַלז און ויסמייַדן שווער סקאַלפּטינג ליכט. כאָטש דיין רויז פּעטאַלז וועט האָבן ביסל רייעך לינקס, פשוט געזען זיי אין די שיסל קענען פֿאָרשלאָגן זייער גערוך. אָדער איר קענען לייגן אַ ביסל טראפנס פון רויז ייל צו רעפּלאַקייט די רייעך.
05 פון 06
שאַפֿן פּאָטפּוררי פון רויז פּעטאַלז
אַמאָל דיין רויזן אָנהייבן צו ווילד, צוגרייטן צו ראַטעווען די פּעטאַלז דורך דריינינג די רויזן. צו טאָן אַזוי, הענגען רויזן וואָס זענען נאָך אויף די סטעם קאַפּויער אין אַ טונקל, טרוקן און וואַרעם אָרט אַזאַ ווי די ין פון אַ שאַפע. ווען רויז באָוץ זענען טרוקן, נעמען זיי אַראָפּ און דזשענטלי באַזייַטיקן די פּעטאַלז, שטעלן זיי ין אַ גלאז שיסל (אַ קליין גאָלדפיש שיסל באדינט געזונט דאָ).
שפּריצן מיט רויז ייל און לייג נאַטירלעך עלעמענטן אַזאַ ווי בלעטער און פּינעקאָנעס. ענכאַנסירן מיט אויג-קאַטשינג אַבדזשעקס, אַזאַ ווי שווינדל פערל אָדער בלאַנק מאַרדי גראַס קרעלן. Gently toss. צו דערפרישן, לייגן אַ ביסל מער טראפנס פון רויז ייל ווי דארף צו דיין פּעטאַל פּאָטפּוררי צו צוריקרופן דעם רייעך פון דיין טשערישט רויזן. דעם איז איינער פון די בעסטער ניצט פֿאַר רויז פּעטאַלז פֿאַר די וואס ווילן צו ראַטעווען זייער זכּרון לאָנגעסט.
06 פון 06
קאָכן מיט רויז פּעטאַלז
"ראָוז זענען איינער פון די מערסט לאַגזשעריאַס און געשמאַק פון עסן בלומען," שרייבט דאַרלענע שמיט, טייַלענדיש עסנוואַרג מומחה. ווי לאַנג ווי דיין רויז פּעטאַלז האָבן נישט ספּרייד מיט פּעסטאַסייד אָדער פּראַזערוואַטיווז, איר קענען נוצן זיי ווי אַ קוקינג ינגרידיאַנט אָדער אַ דעקאָראַטיווע עלעמענט מיט עסנוואַרג. צוויי רויז פּעטאַלז רעסאַפּיז צו ויספאָרשן אַ גומען רויז-גלייזד ברי און רויז פּעטאַל סאַלאַד, ביידע גוט סטאַרטערס פֿאַר אַ ראָמאַנטיש ריפּאַסט.