01 פון 04
די פּערפעקט רייזע פֿאַר אַ וויקענד אין סאַן וואַן, פּר
ווען איר 'רע קרייווינג אַ שנעל טראַפּיקאַל געטאַוויי אין די יו. עס. אַז באָוס שיין ביטשיז, גורל פון ניגהטליפע אָפּציעס, און פּאַסירונג אַקטיוויטעטן צו שטיוול, Puerto Rico' s Capital of San Juan fits the bill. עס איז אַ באַקוועם אָרט זינט ערליינז אַזאַ ווי אמעריקאנער אַירלינעס, דעלטאַ, אמעריקאנער און JetBlue אַלע פליענדיק פון רובֿ הויפּט יו. עס. שטעט גלייַך צו סאַן וואַן; און אמעריקאנער בירגערס טאָן ניט דאַרפֿן אַ פאספארט ווייַל עס איז אַ יו. עס. טעריטאָריע. דאָ איז ווו צו בלייַבן, עסן, און גיין אויף דעם ראָמאַנטיש קאַריבבעאַן אינזל.
02 פון 04
פרייַטיק נאָכמיטאָג: ספּאַ & דיין
שלאָפן אין סטייל
אַרויס די היסטארישן דיסטריקט פון אַלטע סאַן וואַן און פארבונדן דורך אַ קליין בריק איז די ברעג און Resort שטח פון קאָנדאַדאָ. אַמאָל באקאנט ווי די "ריוויעראַ פון די קאַריבבעאַן," Condado איז געווען אַ פאָלקס ווינטער רעטרעאַט פֿאַר די רייַך און באַרימט אין די 1920 ס, און ווידער אין די 1960 ס ווען עס געגאנגען דורך אַ ופלעב. הייַנט זייַן אַ סוואַנקי קוואַרטאַל מיט אַפּסקייל ריזאָרץ, דיזיינער שאַפּס, און עטלעכע פון די בעסטער רעסטראַנץ אויף דעם אינזל.
פאַרברענגען דיין צוויי נעכט אין סאַן וואַן סליפּינג ערשטער-קלאַס נוסח בייַ די קאָנדאַדאָ וואַנדערבילט, וואָס האט לעצטנס דורכגעגאנגען אַ $ 200,000,000 רענאַוויישאַן. דיזיינד אין Spanish רעוויוואַל-נוסח אַרקאַטעקטשער, דעם האָטעל נעסטלעד אויף די אַטלאַנטיק ברעג ברידז ספּאַסיאָוסנאַס און קלאַס, דאַנק אין טייל צו די ריין ווייַס ווענט, הויך סילינגז, און עלעגאַנט אַרטשווייַס. די קאָנדאַדאָ וואַנדערבילט האט בעקן און ברעג אָבערלערז פֿאַר זייער פּריוואַט ברעג און בעקן קאַבאַנאַז; זיבן דיינינג אָפּציעס; און איז די בלויז האָטעל אין דער געגנט מיט אַן אַנסייט ספּאַ. אויב איר פילן ווי אַ ספּלערדזש, די האַממאַם ריטואַל איז זיכער צו לייכט קיין מוסקל ייקס פון זייַענדיק אויף אַ פלאַך. דעם טראדיציאנעלן טערקיש באַהאַנדלונג ינוואַלווז גורל פון פּאַרע, ארויפלייגן אויף אַ פּלאַטע פון גלאַט העאַטעד מירמלשטיין און אַ גוף עקספאָולייישאַן ניצן קלענזינג שוואַרץ זייף.
ויספאָרשן ישן סאַן וואַן
נאָך טשעקינג אין די האָטעל און היטטינג די ספּאַ, באַקומען אַ קאַב (אָדער אַ ובער, וואָס בלויז לעצטנס ווערן בנימצא אויף דעם אינזל) און פאַרברענגען דעם אָוונט סטראָללינג אַרום היסטארישן אַלט סאַן וואַן ס ברוקשטיין גאסן. טאַקטיד צווישן די אַלט קהילות און פרידלעך פּלאַזאַז זענען אויך פילע שאַפּס, גאַלעריז און באַרס. דער שטיין וואַנט געבויט אין די 16 טה יאָרהונדערט צו באַשיצן די שטאָט נאָך ריסעס אויבן די אַטלאַנטיק אקעאן. פונקט אַרויס די שטאָט ווענט איר וועט געפֿינען די פּאַסעאָ דע לאַ פּרינסעסאַ, אַ וואָלוויי צוזאמען די וואַסער וואָס איז ליינד מיט קינסטלער, מיוזישאַנז, ענערטיינערז, און מעלאָכע ווענדאָרס אויף אָפּרוטעג נעכט.
פֿאַר אַ ראָמאַנטיש מיטאָג וואָס דיליווערז ביי אַמביאַנס און טעם, טאָן ניט פעלן דיינינג אין די האָטעל על קאַנווענטאָ פּאַטיאָ דעל נעספּעראָ. דער סופיט פון דעם עפענען-לופט רעסטאָראַן ין דעם ערשטע קאַנוואַנט איז אַ יאָרהונדערט-אַלט ניספּעראָו פרוכט בוים. אָפּט פֿאַר סעאַפאָאָד קיילים אַזאַ ווי די פּאַן-געפּרעגלט רויט סנאַפּער מיט מאַשט פּלאַנטאַן און פריש פּאַפּייאַ סאָוס; אָדער פּרובירן פּוטער ריקאָ ס בעקאַבאָלעדיק מאָפאָנגאָ, אַ מאַשט געמיש פון געפּרעגלט גרין פּלאַנטאַז און כאַזער קראַקלינג אַז פארמען אַ שאָל און איז יוזשאַוואַלי אָנגעפילט מיט הינדל, רעקל ביפסטייק אָדער שרימפּ. איר קען אויך פרעגן די שעף צו קאַסטאַמייז דיין מאָלצייַט ניצן הערבס פון זייער אַנסייט גאָרטן.
03 פון 04
שבת: וועג טריפּ & שפּאַציר
נעמען אַ סיניק שפּאַציר
כאַפּן פרישטיק צו גיין און רענט אַ דזשיפּ פֿאַר עטלעכע וועג טריפּינג צו על יונקווע, די בלויז טראַפּיקאַל ריינפאָראַסט אין די יו. עס. (עס איז אַ בודזשעט פּראָקאַט אַריבער די גאַס פון די קאָנדאַדאָ וואַנדערבילט און ענטערפּרייז איז בלויז אַ ביסל-מינוט גיין אַוועק). עס ס וועגן אַ 45 מינוט פאָר אויב איר נעמען די הויפּט אָפּצאָל שאָסיי 66 ביז עס ענדס אין 3 מזרח און איר נעמען אַ רעכט צו דער פּאַרק אין די דריט פאַרקער ליכט. ציל צו באַקומען עס פרי צו שלאָגן די קראַודז און געבן זיך אַ פּלאַץ פון צייַט צו שפּאַציר צו די אָבסערוואַציע טאַוער אין על יונקווע פּיק פֿאַר אַ בריליאַנט View פון די לאַש גרין פאָראַס און בריליאַנט בלוי אָקעאַן איידער די נעפּל וואָס יוזשאַוואַלי קריפּס אין אַרום מיטאָג קלאָוז די לאַנדשאַפט . איר קענען אַקשלי פאָר דורך די פּאַרק אַרויף צו די לאַס פּיקאַטשאָס טרייל קאָפּ פֿאַר אַ קירצער קריכן אַז נאָך האט פּרעכטיק קוקן, אָדער נעמען די מער אָבער מער סיניק על יונקווע טרייל פֿאַר אַ פינף מייל, דרייַ- צו פיר-שעה ראַונדטריפּ שפּאַציר צוזאמען פילע פאַרשידענע טייפּס פון וואַלד. פּאַק אַ לאָנטש צו עסן בייַ די שפּיץ, אָבער וויסן אַז עס זענען אויך אַ ביסל ווענדאָרס ין די פארק סעלינג סנאַקס און טרינקען.
נעמען סקעניק דרייוו
נאָך איר האָבן אַ מיינונג פון מזרח פּאָרטאַ ריקאָ פון אויבן, האָפּקען צוריק אין דיין דזשיפּ צו נעמען די סיניק מאַרשרוט צוריק צו סאַן וואַן דורך דרייווינג צוזאמען די צוויי-ליין וועג 187 דורך ריאָ גראַנדע און די אַפראָ- פּוערטאָ ריקאַן שטאָט פון לאָיזאַ צו די פּאָרטידיד שטאָט פון Pinones. וואַסט סטרעטשאַז פון ברעג צעשמעלצן אין די אָזערסטאָנע-בלוי אָקעאַן און גיין אויף פֿאַר מייל. אויב איר ציען אַוועק די וועג, איר וועט געפינען טראַקס פליסנדיק דורך די זאַמד דונעס מיט פּאַרקינג ספּאַץ קאַרווד אויס אין צווישן די הויך גראַסאַז און אָוווערלוקינג די כוואליעס. כאַפּן אַ ביליק ביר אָדער קאָקאָסנוס וואַסער פון איינער פון די פילע ראָודסייד קיאָסקס וואָס אויך דינען אַרויף געפּרעגלט סנאַקס געמאכט איבער פירעס, אַזאַ ווי באַקאַלאַיטאָס (געפּרעגלט קודפיש פריטטערס). הנאה די זונ - ונטערגאַנג, אָבער זיין זיכער צו קאָפּ צוריק צו סאַן וואַן איידער טונקל ווי דעם וועג איז נישט די סייפאַסט בייַ נאַכט.
קאַנטראַסט אַ קלעם-פּאַקט טאָג פון כייקינג און זאַמד מיט אַ סוואַנגקי מיטאָג צוריק בייַ די קאָנדאַדאָ וואַנדערבילט ס וויין ספּעקטאַטאָר אַוואָרד ווינינג 1919 רעסטאָראַן. מיט מער ווי 250 וויינז צו קלייַבן פון, איר קענען טאָוסט דיין אַקאַמפּלישמאַנט פון כייקינג צו די שפּיץ מיט אַ אַנאַבסטראַקטיד מיינונג פון די אַטלאַנטיק, דאַנק צו שטאָק-צו-סופיט פֿענצטער. א מיטשעלין-שטערנקלאר שעף קען זיין פּריפּערינג איר ביוטאַפלי-דערלאנגט קיילים אַזאַ ווי קאַוויאַר מיט קאָקאָסנוס-וגערקע יויך.
04 פון 04
זונטיק מאָרגן: סורף & זון
גיין פֿאַר בראַנטש
אָנהייב דיין לעצטע מאָרגן אין סאַן וואַן אויף אַ געזונט טאָן דורך גראַבינג פרישטיק אין טאָסטאַדאָ, איינער פון די באַליבסטע בראַנטש ספּאַץ אין קאָנדאַדאָ. א סך פון די ינגרידיאַנץ זענען לאָוקאַלי סאָורסעד און די קאַנטיינערז זענען קאַמפּאָוסט-פרייַנדלעך. עס זענען וועגאַן און אָרגאַניק אָפּציעס, פריש-סקוויזד דזשוסאַז, און געשמאַק גלאַט לאַטעס. פּרובירן די וועגאַן קירבעס קאָקאָסנוס פּאַנקייקס און קיין פון די ברעדז געמאכט מיט אָרגאַניק מעל אין-הויז.
פאָר די וואַוועס
מאַכן די מאָרגן ציילן איידער איר פליען אויס דורך סיינינג אַרויף פֿאַר ינדנברעך לעקציעס בייַ די קאָורטיאַרד דורך מאַרריאָטט יסלאַ ווערדע ביטש רעסאָרט (וועגן $ 50 פּער מענטש פּער שעה). די יסלאַ ווערדע קוואַרטאַל איז מזרח פון קאָנדאַדאָ ען מאַרשרוט צו די אַעראָפּאָרט און, כאָטש ניט ווי גליזי ווי קאָנדאַדאָ, עס באָוס אַ ריין, ברייט ברעג מיט ווייך כוואליעס גאנץ פֿאַר לערנען צו ינדנברעך-און איינער פון די בעסטער סטרעטשאַז פון די ברעג אויף דעם אינזל . אויב איר ניטאָ כעדינג צוריק צו די האָטעל, איר קענען שווענקען די סאָלטוואַטער אַוועק אין די דרויסנדיק שאַוערז און טוישן אין די רעסאָרט ס קלאָזעט. נאָר זיין זיכער צו ברענגען אַ פּלאַסטיק זעקל צו פּאַקן דיין נאַס באָדנ זיך פּאַסן פֿאַר די פלאַך. צוריק היים מיט ברעג האָר און דער זכּרון פון אַ שפּאַס פּאַסירונג ווי וואַקאַציע סווואַנירז.