קלייַבן די משפּחה און עסן צוזאַמען
פאַלן איז פֿאַר משפחות.
אויב איר זענט כעדאַד צו קאָלאָראַדאָ פֿאַר פאַלן וואַקאַציע און איר האָבן טהאַנקסגיווינג מיטאָג אויף דיין מיינונג - אָבער איר טאָן נישט וועלן צו קאָכן - כאַפּן אַ טיש און סעודה. דאָ זענען עטלעכע פון אונדזער באַליבסטע רעסטראַנץ אַז וויסן ווי צו דינען עסנוואַרג שערד, משפּחה סטיל.
01 פון 06
Acorn
א ריב אויג אין Acorn אין דענווער. Paul Jaramillo Acorn, אין די RiNo דיסטריקט פון דענווער, איז איינער פון די שטאַט 'ס מערסט יינציק ערטער צו דיין. ערשטער, עס איז לאָוקייטאַד ין אַ היסטארישן בנין פון די 1800 ס, מיט גראַפיטי-באדעקט ווענט און אַן ינדאַסטריאַל-נוסח דעקאָר. Acorn איז לאָוקייטאַד אין די מקור, אַ לענד מאַרק וואָס איז ספּעציעל פאָלקס צווישן לאָוקאַלז אין די וויסן.
פֿאַר משפחות, שערד פּלאַטעס זענען אַ הויכפּונקט דאָ. די סעלעקציע פון שערד פּלאַטעס איז ימפּרעסיוו. פּרובירן די מיטבאָלז און געפּרעגלט פּיקאַלז פֿאַר סטאַרטערס, נאכגעגאנגען דורך די אָוק-סמאָוקט כאַזער בויך און וואַגיו רינדערנס טאַרטאַרע.
ויסגעצייכנט קאַקטיילז לייגן צו דער דערפאַרונג. אין פאַקט, אויב ייַנטיילונג איז דיין שפּיל פון די נאַכט, די קאָמפּאַטריאָט געמישט טרינקען באדינט צוויי. עס בלענדז בעעפעאַטער, אַבסאָלוט עליקס, בענידיקטינע, לוקסאַרדאָ סאַנגוע מאָרלאַקק, טעפּאַטשע, ינגבער ביר און אַנגאָסטוראַ ביטטערס מיט אַ לאָך פון לייַם. דעמבניסל איז באקאנט פֿאַר זייַן קוואַליטעט טרינקען פּראָגראַם, וואָס, דיפּענדינג אויף דיין משפּחה, קען פאַרגרעסערן די משפּחה דיינינג.
איינער גרויס שטריך פֿאַר גרעסערע פּאַרטיעס קענען איר בוך אַ פּריוואַט פּאַרטיי אין אַקאָרן. די "פויגל נעסט" אין דער רעסטאָראַן איז ידעאַל פֿאַר קליין געסט, ווי אַ רעפּעטיציע מיטאָג אָדער בראַדאַל שפּריץ.
02 פון 06
די ניקאַל
די פויע, אָדער "לערנען". Hotel Teatro די ניקאַל, ין דענווער ס יקאָניק האטעל טעאַטער, האט אַ יינציק מעניו, ווו הויפּט קאָרסאַז ("מיץ") און זייטן ("קאַמפּלאַמאַנץ") זענען אַלע באפוילן אַ לאַ קאַרט. ניט בלויז טוט דעם מיטל איר קענען שטיק צוזאַמען דיין אייגן גאנץ מאָלצייַט באזירט אויף דיין יינציק טייסץ, אָבער עס אויך מאכט די פּלאַטעס ידעאַל פֿאַר ייַנטיילונג. מיר ליבע עס ווייַל איר טאָן ניט האָבן צו באַשליסן אויף איין זאַך. מישן, גלייַכן און פּרובירן אַלעמען ס עסנוואַרג.
דו זאלסט נישט פאַרפירן די סטאַרטערס און סוויץ.
די עסנוואַרג אין די ניקאַל איז אַ פאַנטאַזיע ומדריי אויף דיין באַליבט טרייסט עסנוואַרג. אַרום Thanksgiving אין דער פאַרגאַנגענהייַט, ויסבייַטן דיין רעגולער זיס קאַרטאָפל פֿאַר אַ זיס קאַרטאָפל מיט פּאָבלאַנאָ טשילע און האָזנ ניסל. האָפּקען טערקיי און אַנשטאָט הנאה וואַכטל מיט סטאַפינג און זשורעכלינעס. לואָ פון קירבעס פּיראָג: קירבעס קראַפּע שטיקל.
די סיזאַנאַל מעניו פון די ניקאַל 'ס קרעאַטיאָנס פון די נייַ קאָכער פון קוויזין, סעאַן סטענגעל, אין מיטאַרבעט מיט יגזעקיאַטיוו סאָוס שעף רוססעלל סטיפּפּיטש און טשיפּ טראַוועלוטע.
ניקאַל אויך האט אַ קינדער 'ס מעניו און ספּעציעל קינדער' ס זייטן, צו האַלטן די ביסל גליקלעך.
פילע רעסאַפּיז זענען ינספּייערד דורך די קאָפס 'משפּחה רעסאַפּיז, אָבער מיט חידוש טוויסץ.
נאָך דיין מאָלצייַט, מאַך דורך די לערנען, די פּרעכטיק פויע אין די Hotel טעאַטער, מיט אַ קראַקלינג קאַמין, און פּרובירן די נייַ פירעסידע קאָקטייל פלי.
אויב דיין משפּחה איז מער פון די בראַנטשיינג טיפּ, די בראָנקלע ניקאַל איז לעגיט, מיט אַ טשאַרקוטעריע בלאַדי מרים באַר און אַ היפּש ווייַן רשימה. טאַקע יאָ, און אַ בינטל פון יאַמי עסנוואַרג.
03 פון 06
סאַרטאָ ס סאציאל איטאַליעניש יטערי
סאַרטאָ ס באַר. Courtesy Sarto ס פאַסעבאָאָק בלאַט Sarto ס סאציאל איטאַליעניש יטערי, אין די Jefferson Park קוואַרטאַל פון דענווער, אַלאַוז איר צו שטיק צוזאַמען דיין מאָלצייַט ווי איר ווי עס. קלייַבן אַ "געוועב" (סאַלאַט אָדער זופּ), מאַקאַראָנען, "גריל" (ווי טונאַ אָדער פאָרעל) אָדער אנדערע פּראָטעין און "אַקסעסערי" (אַז סאַרטאָ ס פֿאַר זייטן, ווי בראַקאָליני אָדער פייַער-ראָוסטיד זיס בליץ קאַבאַק).
א זאַמלונג פון קליין פּלאַטעס מאכט פֿאַר אַ יקסייטינג, שערד מיטאָג.
דעריבער, קלייַבן עטלעכע פּלאַטעס פון "קליין סוויץ" פֿאַר פאַרבייַסן צו טיילן. ווי דער נאָמען ינדיקייץ, דעם רעסטאָראַן סענטערס אַרום געזעלשאַפטלעך דיינינג, מאכן עס גאנץ פֿאַר אַ משפּחה עקסקורסיע.
פֿאַר פריערדיק דיינינג, טשעק אויס סאַרטאָ ס פּאַנטרי, וואָס האט סאַנדוויטשיז, סופּס און סאַלאַדס. סדר אַ טעלער אויב איר ווילן צו טיילן. איר קענען באַקומען אַ פלייש און קעז פּלאַטע וואָס מאכט פֿאַר אַ גרויס גרופּע מאַנטשינג.
04 פון 06
אַרבעט & קלאַס
אַרבעט & דרויסנדיק פּאַטיאָו. אַרבעט & קלאַס פאַסעבאָאָק בלאַט ווערק & קלאַס, אין דענווער, איז אַ רילאַקסט, אַנפּריטענשאַס רעסטאָראַן מיט פּלייץ פון וועריינג סיזעס, אַזוי איר קענען פאָרן זיי אַרום און טיילן. עס סערוועס סאָוטהערן און לאַטייַן אמעריקאנער קוויזין און גרויס קאַקטיילז.
די מעניו איז פּשוט און געשמאַק און די אַטמאָספער איז שפּאַס, פרייַנדלעך און אַראָפּ צו ערד, גאנץ פֿאַר אַ משפּחה מיטאָג. דער בעסטער וועג צו שער, משפּחה-סטיל, דאָ איז צו סדר אַ פאַרשיידנקייַט פון גרויס אַפּפּעטיזערס. די גרויס פּלייץ זענען מענט צו טיילן און פאָרן. קלייַבן פון די לייקס פון טשיקקפּעאַ קראָקוועטטעס, געפּרעגלט זיס פּלאַנטאַז אָדער טשעדדאַר סמאַשד פּאַטייטאָוז. באשטימט סדר אַ קאָרב פון דזשאַלאַפּענאָ cornbread צו טיילן אויך.
פֿאַר די הויפּט גאַנג, איר קענען סדר אַלץ אין וועריינג סיזעס, אַרויף צו דורך די פונט (ווי אַ פונט פון קאָריאַנדער-ראָוסטיד קאָלאָראַדאָ לאַם). באַקומען אַ ביסל פול פייגל (ראָטיסעריע טשיקאַנז), אָדער בופלאָקס סטיל אָדער פלייווערד מיט לימענע ברוין פּוטער. ווייַל איר קענען סדר אַזאַ גרויס סיזעס, איר קענען טיילן אייער מאָלצייַט ברייטער האנט.
אַרבעט & קלאַס אויך האט אַ ספּעציעל קידס 'מעניו.
05 פון 06
ביז קיטטשען
ביז קיך אין קאָלאָראַדאָ ספּרינגס. ביז פאַסעבאָאָק קיטטש קיטטשען ביז קיך, אין קאָלאָראַדאָ ספּרינגס, איז גרויס פֿאַר גרופּעס און קינדער. דעם פאַרם-נוסח עפענען קיך דרום פון דענווער איז אַלע וועגן היגע, ריספּאַנסאַבלי סאָורסעד ינגרידיאַנץ.
די אַטמאָספער און מעניו צושטעלן אַ היימיש געפיל. ייַנטיילן סושי ראָללס אָדער אַפּאַטייזערז אָדער זיצן אַראָפּ מיט דיין משפּחה און עטלעכע גוט פּיצאַז.
איר זוכט פֿאַר אַ משפּחה צונויפקום אָרט פֿאַר פרישטיק? די ראָאָסט אין טיל, לאָוקייטאַד אין די מערקאַנטילע זייַט פון דער רעסטאָראַן, דינען הויך-קוואַליטעט פרישטיק און לאָנטש, געמאכט מיט פּראָדוסע געבראכט אין טעגלעך דורך היגע פאַרמערס. אזוי איר ניטאָ נאָר דיינינג מיט דיין אייגן משפּחה, אָבער איר זענט ייַנטיילונג מיט די גאנצע קהל.
06 פון 06
Finn's Manor
פין ס מאַנער אין דענווער. Finn's Manor Finn's Manor, in the RiNo district of Denver, is the perfect solution when you have a group of people who can not agree on what to eat. עס איז אַ קאָקטייל באַר (מיט 16 ראָוטייטינג טאַפּס און מער ווי 360 גייסטער) וואָס איז סעראַונדאַד דורך אַ ברייט סעלעקציע פון עסנוואַרג טראַקס. זיי רופן עס אַ עסנוואַרג טראָק "פּאָד."
אַלעמען קענען קלייַבן זייער באַליבט שפּייַז טראָק - פון באַרביקיו צו דזשאַמייקאַן - און ברענגען זייער עסנוואַרג צוריק צו עסן צוזאַמען אין די פּאַטיאָ. וואַש עס אַראָפּ מיט אַ קאָקטייל - אָדער ייַז קרעם. אַ ייַז קרעם טראָק איז אַ העפטן דאָ. אַזוי אַלעמען צופרידן צופרידן.