01 פון 09
א נעיגהבאָרהאָאָד גייד צו ברייקסטאָן ס בעסטער ביטן
אין דעם רעגולער סעריע, מיר שייַנען אַ פּרויעקטאָר אויף אַ לאָנדאָן קוואַרטאַל צו ופדעקן זייַן כיילייץ און פאַרבאָרגן געמס. דעם וואָך, מיר אַרומפאָרן דרום פון דעם טייַך צו בריסטאָן צו ויספאָרשן זייַן בעסטער ביטן, פון זייַן טרייווינג עסנוואַרג סצענע צו זייַן קולטור אינסטיטוציעס.
02 פון 09
עס האט איינער פון לאָנדאָן ס מערסט יקסייטינג עסנוואַרג סינז
אַקיאַפּייינג אַ היסטאָרישער באדעקט מאַרק, בריקסטאָן ווילידזש איז אַ פאָלקס אָרט מיט לאָנדאָן פודיז. איבער 100 היגע און פרייַ געשעפטן ליניע די אָפּפאַל שאַפּינג אַרקיידז סעלינג אַלץ פון קליידער און האָמעוואַרע צו קונסט און פריש פּראָדוצירן אָבער עס ס די רעסטראַנץ וואָס ציען די ביגאַסט קראַודז. היגהליגהץ אַרייַננעמען מאַמאַ לאַן, אַ קליינטשיק קנברען קאַפע וואָס סערוועס צאָפנדיק כינעזיש גאַס עסנוואַרג; על ראַנטשאָ דע לאַאַלאָ פֿאַר האַרציק פלייש-באזירט קאָלאָמביאַן קיילים; אָקאַן פֿאַר יאַפּאַניש פּאַנקייקס און גאַס עסנוואַרג און פראַנקאָ מאַנקאַ פֿאַר שפּיץ-קאַרב סידדאָוגה פּיצאַז.
03 פון 09
Top גראַפיטי אַרטיס האָבן געמאכט זייער מארק אויף די סטרעעץ
בריקסטאָן ראַט קאַמישאַנד אַ סעריע פון מיוראַלז אין דער געגנט אין די 1980 ס צו ברייטאַן זיך די אַמאָל לויפן אַראָפּ גאסן. זינט דעמאָלט, די קוואַרטאַל האט געצויגן שפּיץ גראַפיטי קינסטלער צו מאַכן זייער מארק אַרייַנגערעכנט זשימי C, ספעיס ינוואַדער, און לוי מאַסאַי. אָרט פאַרביק אַרבעט אין און אַרום דעם מאַרק, די באַן אַרטשעס און בייַ די גליטשער פּאַרק.
04 פון 09
עס ס ווו דוד באָוויע איז געבוירן
דוד באָוויע איז געבוירן אויף יאנואר 8, 1947, אין 40 סטאַנספיעלד ראָוד אין ברייקסטאָן און אַטענדיד סטאָקקוועלל פּריימערי שולע נאָר אַראָפּ די וועג. א זיגגי סטאַרדוסט מוראַל אַנטקעגן די רער סטאנציע סערוועס ווי אַ טריביוט צו די היגע לעגענדע און געווארן עפּעס פון אַ מיזבייעך נאָך זיין טויט אין יאנואר 2016 ווי פאַנס געלייגט בלומען און ליכט אין פראָנט פון עס. איר קענען קלייַבן אַרויף אַ אָנדענק אין די בריקסטאָן פּאָונד קראָם, אַ היגע קראַנטקייַט איניציאטיוו אַז פארקויפט £ 10 הערות עמבלייזאַנד מיט באָוויע ס פּנים.
05 פון 09
עס ס היים צו לאָנדאָן ס בלויז שאָקאָלאַד מוזיי
געגרינדעט דורך פראנצויזיש טשאָקלאַטיער, Isabelle Alaya, די שאָקאָלאַד מוזיי איז דער בלויז איינער פון זייַן מין אין לאָנדאָן און אָפפערס אַ ינסייט אין שאָקאָלאַד געמאכט אין די וק. עס פֿעיִקייטן מעמעראַביליז פון פאַרשידן פּראָדוסערס און סוחרים און מחנות וואַרשטאַטן, פאַלן-אין שאָקאָלאַד געמאכט קלאסן און רעגולער דעמאַנסטריישאַנז. דו זאלסט נישט לאָזן אָן מוסטערונג עטלעכע פון די גוט שטאָפּן אין די קאַפע וואָס דינען הייס שאָקאָלאַד, שטיקל און אַלע מאַנאַדזשערז פון שאָקאָלאַד פּראָדוקטן.
06 פון 09
עס האט אַ ווינדמיל
עס איז שווער צו גלויבן אָבער בריקסטאָן איז געווען אַמאָל סעראַונדאַד דורך פאַרמלאַנד און געשאפן טייל פון דאָרפיש סורריי. די מייקראַוויש רעסטאָראַן ווינטמיל אויף בריסטאָן הילל איז אַ נאָד צו זיין לאַנדווירטשאַפטלעך פאַרגאַנגענהייט און דאַטעס צוריק צו 1816. עס געשאפן סטאָנעגגראַונד מעל ביז 1934 און לייגן דיאַלעקט פֿאַר יאָרן ביז עס איז געראטעוועט דורך אַ העריטאַגע לאָטעריע פאַנד. נאָך אַ גוואַלדיק רענאַוויישאַן פּרויעקט עס שייַעך-געעפנט אין 2011 און איצט אָפפערס כוידעשלעך גיידיד טאָורס און קהל געשעענישן.
07 פון 09
עס איז היים צו אַ קול אַרטהאָוסע סינעמאַ
איינער פון דרום לאָנדאָן ס אָולדאַסט סינעמאַס, די ריטזי ערשטער געעפנט אין 1911 און איז אַ בריסטאָן ינסטיטושאַן. עס סקרינז אַן עקלעקטיק מישן פון גרויס בלאַקבאַסטערז, ינדיע פילמס, קול קלאַסיקס און דאַקיומענטעריעס און דאָרט אַ רעגולער פּראָגראַם פון קירקי געשעענישן אַרייַנגערעכנט יאָגאַ, קוויז נעכט און לעבן מוזיק. כאַפּן אַ פאַר - אָדער פּאָסטן-פילם טרינקען אין דער ערד שטאָק קאַפע אָדער אַרויף אויף דער ערשטער שטאָק בייַ די באַר אָוווערלוקינג ווינדרוש קוואדראט.
08 פון 09
עס האט אָסאַם מוזיק ווענוז
אין אַ ערשטע 1920 ס טעאַטער, בריקסטאָן אַקאַדעמיע איז אַ שפּיץ אָרט פֿאַר לעבן מוזיק און האט געשפילט באַלעבאָס צו די סמיטז, מאַדאַנאַ און די קלאַש. אויף אַ פיל קלענערער וואָג, די ווינדמיל נאָר אַוועק בריקסטאָן הילל איז אַ גרויס אָרט צו אַנטדעקן נייַ באַנדס. די פּרינס פון וואַלעס איז אַ מאַלטי-פלאָרז באַר און קלוב מיט אַ ריזיק דרויסנדיק רופטאַפּ טעראַסע און אַ קונסט דעקאָ טאַנצן מיט אַ פּלאַצן ווודאַן טאַנצן שטאָק. פאָנאָקס איז דער קולאַסט קלוב אין שטאָט פֿאַר הויז, טעטשנאָ, און באַס. קוק די קעלער באַר פֿאַר אַ טרינקען פארויס.
09 פון 09
עס הייזער דער בלויז מוזיי אַז סעלאַבריישאַנז שווארצע געשיכטע אין בריטאַן
די שווארצע קולטור אַרכיוון אויף ווינדרוש קוואדראט איז אַ מוזיי אַז סעלאַברייץ די געשיכטע פון שוואַרץ מענטשן אין בריטאַן. געגרינדעט אין 1981, דעם ירושה צענטער איז שטוב צו אַ שטענדיק זאַמלונג פון פּערזענלעך פּאַפּערס, זעלטן ביכער און פאָוטאַגראַפס און מחנות אַ טשאַנגינג פּראָגראַם פון צייַטווייַליק עקסאַבישאַנז און געשעענישן.