Glen Ellen, California
בענזיגער ווינערי איז געווען צווישן די שפּיץ רייטאַד און רובֿ פאָלקס וויינעריז אין די סאָנאָמאַ וואַלי פֿאַר פילע יאָרן.
נאָך יאָרן פון טריינינג צו פּלויט נאַטור אויס ניצן טראדיציאנעלן ווייַנגאָרטן פאַרוואַלטונג פּראַקטיסיז, די ביגזיסיערס באַשלאָסן צו אַדאַפּט אַ מער נאַטירלעך צוגאַנג, טראַנספערינג זייער פאַרמאָג אין אַ סערטאַפייד ביאָדינאַמיק, אָרגאַניק, סאַסטיינאַבאַל פאַרם. זיי געגלויבט אַז דורך אַלאַוינג זייער לאַנד צו קומען אין אַ נאַטירלעך וואָג, זייער וויינז וואָלט ווערן מער אָפּשיידנדיק.
אַ וויכטיק וויכטיק רעזולטאַט איז ווי שיין און געזונט די וויניערדז אַרומיק די וויינערי קוקן, און וואָס אַ פייַן קאָונטערפּאָינט די געביטן געפלאנצט צו צוציען וווילטויק ינסעקץ געבן צו די סצענע.
די עקספּעריענסע בייַ בענזיגער
איר קענען האָבן עטלעכע מינים פון יקספּיריאַנסיז אין בענזיגער. איר קענען נעמען די רייַזע - דאָרט ס 'פּלאַץ צו לייענען וועגן אַז אונטן. איר קענען נאָר געשמאַק זייער וויינז אין די טייסטינג צימער. זיי האָבן די טיפּיש ווייַן טאַלאַנט קראָם צו ויספאָרשן. זיי אויך האָבן פייַן דרויסנדיק פּאַטי געביטן, ווו איר קענען אָפּרוען און האָבן אַ מאַכנ אַ פּיקניק.
וואָס ס אַמייזינג בייַ בענזיגער וויינערי
די פאַקטיש שפּאַס אין בענזיגער איז אַ רייַזע. דער ווייַנגאָרטן רייַזע אין אַ עפענען-סיידיד טראַם פּולד דורך אַ טראַקטאָר איז אַ שלאָגן מיט אַלעמען, אַפֿילו די קידס. איר וועט גיין אַרויף אין די וויניערדז, זען די פאַרמאָג פון אַ כילסייד וויסטאַ פונט און לערנען וואָס עס איז אַ בלום גאָרטן ווו גרייפּווינז קען זיין גראָוינג.
פֿאַר אַ מער טיף דערפאַרונג, די פּאַרטנערס טור נעמט איר אַפֿילו מער הינטער די סינז און כולל אַ סעאַטעד טייסטינג - אַלע פֿאַר די פּרייַז פון אַ סטאַנדאַרט, סטאַנדאַרט טייסטינג בייַ עטלעכע וויינעריז אין נאַפּאַ וואַלי.
די טאָורס זענען לימיטעד צו 10 מענטשן פֿאַר אַ מער פּערזענלעך דערפאַרונג.
בענזיגער ווינערי וועט זיין גרויס פֿאַר איר אויב:
אַלעמען מיינט צו ליבע דער רייַזע אין בענזיגער און איר וועט, אויך. עס איז דער הויפּט סיבה איך רעקאָמענדירן עס צו אנדערע.
אויב איר ווילט וויסן מער וועגן ווי ווייַן ווייַנטרויבן זענען דערוואַקסן, איר קענען לערנען וועגן דעם רייַזע.
אָדער אפֿשר איר זענט טשיקאַווע וועגן וואָס בייאָודאַנאַמיק פאַרמינג איז. זיי וועט דערקלערן אַלע וואָס צו איר אויך. עס ס שפּאַס אפילו אויב איר נאָר ווי טראַקטאָרס אָדער געניסן אַ פייַן פאָר דורך פּרעכטיק דעקאָראַציע אויף אַ זוניק טאָג. און טאָן ניט זיין סנאָטי ווי איינער אָנליין רעצענזער איך לייענען ווער געדאַנק זיי זענען אויך יונג און לענד צו געניסן די רייַזע.
די ווינעס בייַ בענזיגער
בענזיגער טראגט עטלעכע ווערייאַטיז פון רויט און ווייַס וויינז.
אין דער אינטערעס פון פול אַנטפּלעקונג פון מיין פּערזענלעך מיינונגען, די וויינז בייַ בענזיגער זענען נישט צו מיין טעם - אָבער איך ליבע זייער רייַזע.
וואָס אנדערע טראַכטן וועגן בענזיגער
אָנליין רעאַמאַטערז דערמאָנען די רייַזע און די קוקן מער אָפט ווי די וויינז, אָבער רובֿ פון זיי קורס עס ווי ויסגעצייכנט. אויף יעלפּ, עס געץ 4 שטערן אויס פון 5, אָבער אַז כולל וויזאַטערז וואס האבן נישט נעמען די רייַזע.
דעם פאָלקס רייַזע ווערט אַ ביסל יקספּאָוזד אין זומער וויקענדז, און איר קענען הנאה עס אפילו מער אויב איר קענען פירן צו אַ וויקדיי אָדער אַוועק-צייַט. רעסערוואַטיאָנס זענען נישט פארלאנגט, אָבער געטינג זיי וועט ענשור אַז איר זענט נישט דיסאַפּויניד אָדער שטיין אַרום ווארטן מער ווי איר ווי. איר קענען רעזערווירן אָנליין אין זייער וועבזייַטל.
דער מאַכנ אַ פּיקניק געגנט איז עפענען צו ווער עס יז - אָבער פון קורס, עס איז נאָר העפלעך צו קויפן אַ פלאַש פון זייער ווייַן אויב איר נוצן עס. אויב איר גיין אויף אַ אָפּרוטעג בעשאָלעם מאָל, זיי דינען פרישלי געמאכט פּיצאַז אויף די פּאַטיאָ, קאָכן אין אַ האָלץ-פייערד ויוון.
אין 2015, די משפּחה בענזיגער פאַרקויפן זייער וויינערי צו דער וויין גרופע, די דריט-גרעסטן ווייַן פירמע אין די וועלט ספּעשאַלייזד אין נידעריק-פּרייסט וויינז. איך טאָן ניט וויסן וואָס וועט ווירקן די גאַסט דערפאַרונג, אָבער איר זאל וועלן צו קאָנטראָלירן די לעצט באריכטן פון Benziger אויף יפּפּ איידער איר גיין.
די באַסיקס
אין פאַל איר זענט אינטערעסירט, בענזיגער איז אין די סאָנאָמאַ וואַלי וויטריקאַללי (ווייַן-גראָוינג) געגנט.
געטינג צו בענזיגער משפּחה וויינערי
1883 לאָנדאָן ראַנטש וועג
Glen Ellen, CA
בענזיגער משפּחה וויינערי וועבזייַטל
ווי געוויינטלעך אין די אַרומפאָרן אינדוסטריע, די שרייַבער איז געווען צוגעשטעלט מיט אַ פולשטענדיק רייַזע פֿאַר דער ציל פון ריוויוינג בענזיגער משפחה וויינערי. בשעת עס האט נישט ינפלוענסט דעם רעצענזיע, גלויבט אין פול אַנטפּלעקונג פון אַלע פּאָטענציעל קאנפליקטן פון אינטערעס.