01 פון 06
קווין קריק אָליווע מיל
© 2005 דזשודי העדינג Queen Creek Olive Mill איז ניט אַ אָוווערוועלמינג אָדער ימפּרעסיוו סטרוקטור, אדער איז עס אַ טעראַבלי באַרימט דעסטאַניישאַן אויף רובֿ טוריסט ייטינערעריז. די מלכּה קריק אָוליווע מיל איז אַ משפּחה אָונד פירמע אַז וואַקסן און פּרעסעס הזיתים פֿאַר די פּראָדוקציע פון הויך קוואַליטעט עקסטרע צעלקע מאַסלינע בוימל. איך ערשטער באזוכט Queen Creek Olive Oil אין 2005, און דעמאָלט ווידער אין 2010. עס אַוואַדע האט ענדערונגען אין די 5 יאר! עטלעכע פייַן רעסטאַוראַנץ אַרום שטאָט וואָס זענען שאַרף צו שטיצן היגע אָונד און אַפּערייטאַד געשעפטן זענען ניצן די מאַסלינע אָילס אין זייער עסנוואַרג צוגרייטונג.
די אַריזאָנאַ עקסטרע בתולה מאַסלינע ייל איז אַ צונויפגיסן פון עטלעכע אָליווע ווערייאַטיז. דער קלאַסיש הזיתים פון טוסקאַני; די לעטשינאָ, פראַנטאָיאָ, פּענדאָלינאָ, און לוקאַ; די מישאַן אָליווע; די Spanish ווערייאַטאַלז מאַנזאַניללאָ און סעוויללאַנאָ, ווי געזונט ווי די איטאַליעניש באַראָני און גראַפּפּעלאָ, און די גריכיש קאַלאַמאַטאַ.
די קווין קריק אָליווע מיל איז ליגן בייַ Rittenhouse Rd. דרום פון אָקאָטיללאָ וועג. די אַדרעס איז 25062 S. Meridian Road אין Queen Creek .
ווען איר באַקומען דאָרט, און איר זען די מעכירעס פּיקטשערד אויבן, איר וועט פרעגן די זעלבע קשיא אַז כּמעט אַלעמען פרעגט ווען זיי גיין אין די טיר - ווו זענען די מאַסלינע ביימער?
02 פון 06
ווו זענען די אָליווע ביימער?
די אַלליוועס ביימער וואָס צושטעלן די הזיתים פֿאַר Queen Creek Olive Mill זענען נירביי. © Judy Hedding פּערי ריי און זיין משפּחה געפלאנצט די מאַסלינע ביימער אין קווין קריק אין 1997, און דאָס איז געווען דער ערשטער ארבעטן מאַסלינע פאַרם און מיל אין אַריזאָנאַ. צום באַדויערן, איר וועט נישט באַקומען צו זען די מאַסלינע בוים גראָוווז אויף דיין וויזיט צו Queen Creek Olive Mill. וואָס איז נישט טייל פון דער רייַזע.
03 פון 06
געשמאַק די אָליווע אָילס און הזיתים
מוסטער פלייווערד אָיליווע אָילס בייַ קווין קריק אָליווע מיל. © 2010 דזשודי העדינג וויזאַטערז צו מלכּה קריק אָוליווע מיל קענען מוסטער זייער פּראָדוקטן, אַרייַנגערעכנט פלייווערד עקסטרע צעלקע ייליק אָילס, סטאַפט אָליוועס, און טאַפּענאַדעס. ווען מלכּה אָליווע מיל ערשטער געעפנט צו דער ציבור אין 2005, פּערי ריי, באַזיצער און בעל בלענדער, פּערסאַנאַלי געבעטן פראגעס וועגן די מאַסלינע אָילס, דאָולד אויס סאַמפּאַלז פון אַ פאָלדינג טיש און גענומען מענטשן אויף די רייַזע פון די מעכירעס.
די אָפּעראַציע איז ענערדזשד, ענכאַנסט און ריפּריינדיד. אַלעמען וואס באַזוכן מלכּה קריק אָוליוו מיל קענען פּראָדוצירן די מאַסלינע ייל אין דער מיל. טור פּאַרטיסאַפּאַנץ אויך האָבן די געלעגנהייט צו מוסטער פאַרשידן טייפּס פון הזיתים.
04 פון 06
נעמען אַ טור פון קווינס קריק אָליווע מיל
אויף דער רייַזע איר וועט לערנען די גאנצע פּראָצעס, פון אָליווע פּיקינג צו פּאַקקאַגינג. © 2010 דזשודי העדינג טאָורס זענען געפֿינט אַורלי בעשאַס געשעפט שעה אין מאַסלינע-דרויסנדיק צייַט. קוק די Queen Creek Olive Mill וועבזייטל פֿאַר די פּלאַן. עס איז אַ אָפּצאָל פֿאַר די רייַזע. עס לאַסץ וועגן 30 מינוט. אַלע צייטן זענען באַגריסונג צו באַזוכן די רעסטאָראַן, אָבער אין מיין מיינונג עס קען נישט זיין צונעמען פֿאַר יונג קינדער; עס איז גאַנץ אַ ביסל פון זיצן אָדער שטייענדיק און צוגעהערט ינוואַלווד, און ניט פיל טעטיקייט.
05 פון 06
שאַפּינג! אָליווע אָיל, אָליוועס און מער
איך קענען ניט פאַרלאָזן Queen Creek Olive Mill אָן פּערטשאַסינג נאָר אַ ביסל זאכן .... © 2010 Judy Hedding עס זענען פילע פלייווערז פון עקסטרע צעלקע מאַסלינע ייל (EVOO) בנימצא אין די קראָם, ווי געזונט ווי אָוווערס, טאַפּענאַדעס (מאַסלינע און מאַסלינע בוימל ספּרעדז), און אנדערע לאָוקאַלי געשאפן פּראָדוקטן אַזאַ ווי ניסלעך, האָניק, און קראַקערז. עס זענען פאַר-פּאַקידזשד טאַלאַנט באָקסעס, אויך.
די קראָם אין קווין קריק אָליווע מיל אַקסעפּץ קרעדיט קאַרדס. דאַרפֿן אַ כאַוסוואַמינג טאַלאַנט? א 'באַגריסונג צו אַריזאָנאַ' טאַלאַנט? עפּעס פֿאַר די קרובים צוריק מזרח? פּראָבלעם סאַלווד! איר קענען אויך סדר פּראָדוקטן פון Queen Creek Olive Mill אָנליין.
אַלע דאַטעס, מאל, פּרייסיז און אָפרינגז זענען אונטערטעניק צו טוישן אָן באַמערקן.
06 פון 06
אָפּרוען און הנאה בייַ די יטערי
קאַסואַל פרישטיק אָדער לאָנטש בייַ די יטערי ין קווין קריק אָליווע מיל. © 2010 דזשודי העדינג אין קווין קריק אָליווע מיל איר קענען הנאה אַ טאָסקאַן-ינספּייערד מאָלצייַט בייַ די עאַטערי. געדינט פרישטיק און לאָנטש, די פאָקוס דאָ איז אויף אָרגאַניק און היגע אַריזאָנאַ פודז. איר קענען אויך הנאה היים-געמאכט געלאַטאָ, בייקט סכוירע, און אנדערע ספּעשאַלטי עסנוואַרג זאכן דאָ.
מיר פארשטאפט צו לאָנטש איין טאָג נאָך אונדזער רייַזע פון די קווין קריק אָליווע מיל. מיר שערד די גרינס אַנטיפּאַסטאָ (גרילד סיזאַנאַל וועדזשטאַבאַלז, אַרטיסאַנט טשיזיז, סיזאַנאַל פרוכט, היגע ניסלעך און דעל פּיעראָ הוממוס געדינט מיט גרילד מאַסלינע ברויט) און באפוילן אַ קאַלאַמאַטאַ סאַנדוויטש (איטאַליעניש און קאַלאַמאַטאַ סאַלאַמי, קאַפּיקאָלאַ, הערב ראָוסטיד טאַמאַטאָוז, ליפי גרינז, פּראַוואָלאָון , רויט ציבעלע און ווייסע באַלסאַמיק & הערב קרעמאַ אויף אַ גרילד באַגועטטע), מאַנזי פּאַניני (טעקווילאַ לייַם ראָוסטיד הינדל, פראָסטינאַ קעז, זון דאַר טאָמאַטאָ & פּאַרמעסאַן טאַפּענאַדע און ווייַס באַלסאַמיק & הערב קרעמאַ) און אַ ווערקווינאַ פּאַניני (סמאָוקט ביף, ראָוסטיד פּעפּערז , קאַראַמעליזעד אַניאַנז, פּראַוואָלאָון און קנאָבל פּאַרמעסאַן קרעמאַ).
סאַמוויטשיז זענען געדינט מיט אַ קליין זייַט פון הזיתים און עטלעכע טשיפּס. מיר ינדזשויד אַלע פון זיי, אָבער די אַנטיפּאַסטאָ איז געווען דער הויכפּונקט פֿאַר מיר. א קליין געלאַטאָ צו שפּיץ אַוועק די מאָלצייַט איז נאָר רעכט - דער טאָג איך איז דאָרט זיי געפֿינט פלייווערז ווי בלוט מאַראַנץ, פעפערמינט שטעקן און ראָוסטאַד באַנאַנע אין דערצו צו עטלעכע טיפּיש פאַוואָריטעס.
מיר קען נישט האָבן געגעסן איינער מער זאַך, אַזוי איך גענומען אַ 4-פּאַק פון אָליווע אָיל קאַפּקייקס היים מיט מיר! געשמאַק!
דער מעניו קען טוישן, אָבער אויב איר ווילט צו שטיצן היגע געשעפטן און אָרדענונג פון אַ שעפעריש מעניו, עאַטערי איז אַ גרויס אָרט צו האַלטן אַ גלייַכגילטיק לאָנטש אָדער פרישטיק. עס איז נישט ראָמאַנטיש, און מיסטאָמע נישט פּאַסיק פֿאַר אַ געשעפט באַגעגעניש, אָבער עס ס 'מייל בעסער (כאָטש מייל ווייַט אַוועק) ווי דיין קייט-טיפּ סענדוויטש קראָם. קידס וועט אויך ווי עס.