אָרגאַניק פאַרם אויף Long Island, New York

וווּ צו געפֿינען אָרגאַניקלי גראָוינג שפּייַז אויף דעם אינזל

עס זענען אַ נומער פון ארבעטן פאַרמערס אויף Long Island, NY וווּ אַ פאַרשיידנקייַט פון פּראָדוצירן איז דערוואַקסן. אָבער, עטלעכע קאָנסומערס בעסער וועלן נאָר קויפן פירות און וועדזשטאַבאַלז אַז האָבן געוואקסן אָן די נוצן פון דזשאַנעטיקלי מאַדאַפייד אָרגאַניזאַמז, כעמיש פערטאַלייזערז, קאַנווענשאַנאַל פּעסטאַסיידז און אנדערע כעמיש ינגרידיאַנץ.

אויב איר זוכט פֿאַר אָרגאַניק פּראָדוצירן, איר קענען געפֿינען פאַרמס אויף Long Island וואָס זענען סערטאַפייד אָרגאַניק. דאָ ס אַ רשימה פון ערטער וואָס וואַקסן אַ פאַרשיידנקייַט פון פירות און וועדזשטאַבאַלז וואָס זענען היגע, פריש און אָרגאַניקלי דערוואַקסן.

• 01 פון 04

  Jamesport: Golden Earthworm אָרגאַניק פאַרם

  גאָלדען ערדוואָרם אָרגאַניק פאַרם איז אַ NOFA-NY סערטאַפייד אָרגאַניק קסאַ פאַרם מיט 80 ייקערז פון אַקטיוו פּראָדוקציע. פּראָדוצירן דערוואַקסן דאָ כולל באָק טשוי, בראַקאַלי ראַבע, ברוססעלס ספּראַוץ, קעראַץ, בלומענקרויט, פעננעל, קנאָבל, גרין ב עאַנס, קאַלע, קאָללאַרדס, סעלדעריי וואָרצל און פיל מער.

  גאָלדען ערדוואָרם אָרגאַניק פאַרם.
  652 פּעקאָניק בייַ באָולעוואַרד
  Jamesport, New York
  (631) 722-3302

• 02 פון 04

  Jamesport: Biophilia Organic Farm

  דעם 14-אַקער פאַרם טראגט אַ פאַרשיידנקייַט פון קראַפּס אַרייַנגערעכנט אָרגאַניק פּאַטייטאָוז, טאַמייטאָוז, זיס און הייס פּעפּערז, בינז, פּיז, אַניאַנז, קנאָבל, ליקס, קאַבאַק, קאַלע, זיס פּאַטייטאָוז, פּאַמקאַנז און מער. אַלץ דערוואַקסן אויף דער פאַרם איז נאָפאַ-ניו יאָרק סערטיפיעד אָרגאַניק.

  זיי האָבן אַ CSA (Community Supported Agriculture) אַז איר קענען באַהעפטן פֿאַר אַ יערלעך אָפּצאָל צו באַקומען וויקלי שאַרעס פון פאַרם-פריש פּראָדוצירן.

  אין דערצו, זיי פאַרקויפן אין זייער פאַרם שטיין, און בייַ די פּאָרט דזשעפערסאַן דאָרף פאַרמערס מאַרקעט

  ביאָפיליאַ אָרגאַניק פאַרם
  211 מאַנער ליין
  Jamesport, ניו יארק (516) 769-9732

• 03 פון 04

  פּיקאָניק: סאַנג לי פאַרמס, ינק.

  ניצן סערטאַפייד אָרגאַניק גראָוינג פּראַקטיסיז, פּראָדוצירן אויף דעם פאַרם איז סאַקסאַבלי אויפשטיין. זיי נאָכגיין די נאַשאַנאַל אָרגאַניק פּראַדאַקשאַן סטאַנדאַרדס און האָבן באקומען זייער סערטאַפאַקיישאַן פון נאָפאַ-ניו יאָר.

  זיי פּראָדוצירן אַרייַנגערעכנט דזשערזי נייט ספּאַרזשע, צוויי ווערייאַטיז פון באָק טשוי, פיר ווערייאַטיז פון פּאַטייטאָוז, מוזיק ראָזעווע האַרדנעקק קנאָבל, פריש גרינז ווי מיזונאַ, אַרוגולאַ און קאַלע, גלאָק און זיס פּעפּערז, יוקאָן גאָלד, טונקל סוף נאָרלאַנד, פראנצויזיש פינגערלינג און רוסיש באַנאַנאַ פינגערלינג פּאַטייטאָוז, און פיל מער. זיי אויך שטריך איבער אַ טוץ טייפּס פון טאַמאַטאָוז אַרייַנגערעכנט גרין זעבראַ און סאַן מאַרזאַנאָ.

  אין דערצו, זייער פאַרם שטיין סעלז זייער אייגן בראַנדז פון פּעסטאָ, קימטשעע,

  סאַנג לי פאַרמס, ינק.
  25180 קאָונטי וועג 48
  Peconic, NY
  (631) 734-7001

• 04 פון 04

  Riverhead: Garden of Eve Farm

  דעם פאַרם פֿעיִקייטן אָרגאַניק פירות, וועדזשטאַבאַלז, און בלומען. איר קענען קויפן זייער וועדזשיז און בלאָומז אין זייער אָרגאַניק פאַרם מאַרק און גאַרדאַן צענטער, לאָוקייטאַד בייַ 4558 סאָונד אַווענוע אין Riverhead, New York. אין די יאָר, זיי האָבן אַ פאַרשיידנקייַט פון פרוכט, אַזאַ ווי סטראָבעריז און מעלאַנז, גרינז ווי שווייצער טשאַרד, בראַקאַלי קורס, שפּינאַט, אַרוגולאַ, מעסקלון סאַלאַט און מער, וועדזשטאַבאַלז ווי בעיבי פּאַפּשוי און זיס פּאַפּשוי, עגפּלאַנט, גרין, לילאַ, געל און רויט זיס פּעפּערז, געל זומער קאַבאַק און זיס סונבורסט קאַבאַק, צוקיני און מער. זיי אויך וואַקסן צוקער קנאַקן פּיז, געריקאַץ ווערץ (פראנצויזיש מיני-גרין בינז), זשורעכלינעס און אנדערע ווערייאַטיז.

  גאָרטן פון יוו פאַרם
  4558 סאָונד אַווענוע
  Riverhead, ניו יארק
  (631) 722-8777