01 פון 05
מאָנטרעאַל אייז רעסטאָראַן פּאָממערי
אייז רעסטאָראַן: מאָנטרעאַל פייַן דיינינג צו די סובזעראָ
געשריבן דורך עוועלין ריד - א שליסל אַטטראַקטיאָן אין די מאָנטרעאַל סנאָוו ווילידזש, אין דערצו צו די יענער האָטעל פון ייַז אייז און אייז באַר , מאָנטרעאַל איז זייער אייגן ייַז רעסטאָראַן, פּאָממערי, די נאָר איינער פון זייַן מין אין צפון אַמעריקע און פּונקט ווי די מנוחה פון די שניי דאָרף, ריקווייערז אָפּזוך אויף אַ יאָריק יקער אין צייַט פֿאַר די ווינטער צייַט, טייל פון אַ אַרויף צו $ 2,000,000 יערלעך ינוועסמאַנט.- View פאָטאָס פון וואָס צו דערוואַרטן אין די מאָנטרעאַל ייַז רעסטאָראַן.
Pommery Ice Restaurant Menu
מיט אַ סיטינג קאַפּאַציטעט פון 60, Pommery's Michelin שטערן שעף Eric Gonzalez WAS succeeded at Montreal InterContinental Hotel executive chef Matthieu Saunier in 2013. The 2012 menu featured vodka and lime Atlantic salmon prepared Gravlax style, a Gonzalez signature dish, Norwegian vanilla and raspberry omelette flambéed בייַ די טיש, און "טשאַנטילי" butternut קאַבאַק זופּ מיט האָזנ ניסל טרופפלע און קריספּי בייקאָן גאַרניש. אבער סאַוניער פאָרשלאָגן אַ ביסל אַנדערש מעניו פֿאַר 2013. דרייַ-קורס מיטאָג מעניו זענען $ 69 ($ 20 פּער קינד). פּריסעס און מעניו זאכן זענען אונטערטעניק צו טוישן אָן באַמערקן. באַמערקונג אַז 2012 פּרייסיז זענען $ 59 פֿאַר אַ דרייַ-קורס מאָלצייַט, $ 69 פֿאַר אַ פינף-קורס מאָלצייַט און $ 16 פֿאַר לאָנטש.- באַראַטנ די 2013 פּאָממערי אייז רעסטאָראַן מעניו.
אין טעאָריע, ניט. לויט צו די אַמביאַנט טעמפּעראַטור פון די אייז רעסטאָראַן איז -5 ℃ (23 ° ף), די מאַנטל טשעק איז ניט נייטיק. געסט זאָל קלייד ווי אויב זיי זענען ספּענדינג אַ ווינטער אָוונט ינ דרויסן, אַזוי פּעקל אַרויף. אָבער טאָן ניט זאָרג צו פיל וועגן דיין באַקסידעס. די אייז טשערז זענען באדעקט מיט שווינדל פוטער פֿאַר וואַרעם און טרייסט, כאָטש איך געפונען אַז טייל פון מיין אַנאַטאָמי קאַלט אָן שניי הויזן, אַ מאַנטל וואָס האט עס באדעקט גאָר אָדער אַ קישן פֿאַר עקסטרע וואַטן. פֿאַר די ניט צוגעוווינט צו לעבעדיק אין קאַלט קליימיץ, באַטראַכטן סאָוס ווי גייט און מאַכן זיכער דיין דערציען סוף איז באדעקט:- אויב טראָגן אַ אַראָפּ-אָנגעפילט פּאַרקאַ, טאָן אַז אַראָפּ פעדערז זענען ינקרעדאַבלי אין ינסאַלייטינג, אַזוי מיט אַ אַמביאַנט טעמפּעראַטור פון -5 ° C, איר וועט זיין פייַן ווערינג ווי קליין ווי אַ העמד אונטער. איך ווע פּערסאַנאַלי געפונען סוועטינג בייַ מאל אין -5 ° C וועטער טראָגן אַ אַראָפּ-אָנגעפילט מאַנטל. גלאַווז, אַ שאַל, ווינטער שיך אָדער רעגן שיך מיט דיק וואָל סאַקס זענען אויך וויכטיק. הוט, טועק אָדער אָראַמאַפס נייטיק פֿאַר קינדער, רעקאַמענדיד אָבער ניט לעגאַמרע נייטיק פֿאַר אַדאַלץ.
- אַ וואָל מאַנטל מיט אַ וואָל, קאַזשמיר אָדער אַקריליק סוועטער ונטער זאָל זיין פייַן ווי געזונט. דו זאלסט נישט פאַרגעסן גלאַווז, אַ שאַל, ווינטער שיך אָדער רעגן שיך מיט דיק וואָל סאַקס. הוט, טועק אָדער אָראַמאַפס נייטיק פֿאַר קינדער, רעקאַמענדיד אָבער ניט לעגאַמרע נייטיק פֿאַר אַדאַלץ.
- אפילו אַ אַפאָרדאַבאַל פּאַליעסטער-אָנגעפילט מאַנטל קענען אַרבעטן, צוגעשטעלט איר שיכטע עס מיט אַ פּרעכטיק דיק וואָל, קאַזשמיר אָדער אַקריליק סוועטער און אַ העמד / בלוזקע אונטער אַז ווי געזונט. קייוואָרד מיט פּאַליעסטער? שיכט. די טשיפּער די מאַנטשעס ינאָרדז (פּאַליעסטער זייַענדיק די מערסט אַפאָרדאַבאַל), די מער איר וועט דאַרפֿן צו פאַרגיטיקן מיט קייפל לייַערס. גלאַווז, אַ שאַל, ווינטער שיך אָדער רעגן שיך מיט דיק וואָל סאַקס אויך אַ מוזן. הוט, טועק אָדער אָראַמאַפס נייטיק פֿאַר קינדער, רעקאַמענדיד אָבער ניט לעגאַמרע נייטיק פֿאַר אַדאַלץ.
Opening Hours
די ייַז רעסטאָראַן איז עפענען Wednesdays, Thursdays, Fridays, Saturdays, Sundays and Mondays from 5 PM to 11 PM for dinner and from 11 am to 3 pm for lunch. די 2013 סעזאָן געלאפן אין טאַנדאַם מיט די מאָנטרעאַל סנאָוו ווילידזש . צייַט קענען זיין עקסטענדעד אָדער פאַרקירצט, דיפּענדינג אויף דעם וועטער.רעסערוואַטיאָנס
רעסערוואַטיאָנס זענען פארלאנגט: רופן (514) 788-2181 (אָפּצאָל-פֿרייַ 1-855-788-2181), email restaurant@snowvillagecanada.com בייַ קיין צייַט פון די וואָך אָדער רעזערווירן אָנליין. באַמערקונג אַז קאַסטאַמערז מיט ייַז רעסטאָראַן רעזערוויישאַנז ווי געזונט ווי ייַז האָטעל געסט טאָן ניט דאַרפֿן צו צאָלן שניי דאָרף אַרייַנטרעטן פיז פֿאַר אַקסעס צו פּאָממערי.6 דעצעמבער 2013 דערהייַנטיקן: Due to what Montreal Snow Village founders say is the result of a lack of funding assistance and support from City Hall, Tourisme Québec and Tourisme Montréal, the Montreal Snow Village will not be open for business in 2014. No word פֿאַר 2015 אָדער. באַהעפטן מיין קהל אויף פאַסעבאָאָק און צייכן אַרויף צו באַקומען די About.com Montreal נוזלעטער צו בלייַבן אין די שלייף. ווי פֿאַר אנדערע סיזאַנאַל אַקטיוויטעטן, דאָ ס וואָס אַנדערש צו טאָן אין מאָנטרעאַל אין די ווינטער .
02 פון 05
אייז רעסטאָראַן: מאָנסטערס פּאָממערי אייז רעסטאָראַן מעניו - 2013 סיזאַן
דריי-קאָרס מיטאָג מעניו: $ 69ירושלים אַרטיטשאָוק און בלומינג קרעם זופּ מיט סטוד ווילד אריבער און געפּרעג אַרטיאַטשאָוק ראַוויאָלי
אָדער
דועט פון פריש און מאַינלעוואָאָד סמאָוכאָוזד ים פאָרעל טאַרטאַרע מיט בליניס, יוזו און טאָביקאָ מייַאָ, טשיאָגגאַ ביץ
----
סטוד קאָרניש הון סטאַפט מיט מאַשרומז און מאָראַלז, געדינט מיט "קאָק ו ווין" סאָוס, קראָוטאָנס און פּערל אַניאַנז
אָדער
קאַבאַק, זיס קאַרטאָפל און לימענע קאָנפיט, דאָרעמדיק נוסח יויך (וועגעטאַריער שיסל)
----
קאַראַמעליזעד קייקס מיט הייס שאָקאָלאַד, קאַנדיד באַרנע, נעצבוים פּעקאַנז און אַמאַרולאַ קאַראַמעל סאָוס
קינד ס דינער מעניו: $ 16
קעז טאָרטעלליני מיט פּאָמידאָר סאָוס
אָדער
מעק & קעז
Two-Course Lunch Menu: $ 22.50
סופּ פון דעם טאָג
אָדער
פאַרשפּייַז פון דעם טאָג
----
פּולד כאַזער בערגער מיט זשורעכלינעס, גראַנני סמיט עפּל און באַרביקיו סאָוס
אָדער
קאַדזשון לאַקס נאַן ברויט מיט לימאַנד אַוואַקאַדאָו און קרונטשי ראָמאַינע
אָדער
גרילד הינדל ייַנוויקלען מיט געווירציק מייַאָ, זיס פעפער און צעלאָזן שווייצער קעז פּיפּעראַדע
אָדער
ריסאָטטאָ צו לאַ אָסקאָ! מיט מאַשרומז און פּאַרמאַזאַן
----
שאָקאָלאַד פאָנדאַנט מיט טשעסטנאַט ענגליש קרעם (+ 5 $)
קינד 'ס לאָנטש מעניו: $ 16
קעז טאָרטעלליני מיט פּאָמידאָר סאָוס
אָדער
מעק & קעז
----
אַלע פּרייסיז זענען אין קאַנאַדיאַן דאָללאַרס, טאָן ניט אַרייַננעמען טאַקסיז און זענען אונטערטעניק צו טוישן אָן באַמערקן.
* די פּרייַז פון די מיטאָג מעניו כולל אַן אַרייַנגאַנג בילעט צו די מאָנטרעאַל סנאָו ווילידזש . דער פּרייַז פון די לאָנטש מעניו טוט נישט אַרייַננעמען אַ אַרייַנגאַנג בילעט צו די סנאָוו וויללא.
* א בייַשטייַער פון 50% איז גענומען ווען ריזאָרטינג. די אַוועקלייגן איז ניט-ריפאַנדאַבאַל.
03 פון 05
אייז רעסטאָראַן: מאָנסטערס פּאָממערי אייז רעסטאַוראַנט
04 פון 05
אייז רעסטאָראַן: מאָנסטערס פּאָממערי אייז רעסטאַוראַנט
05 פון 05
אייז רעסטאָראַן: מאָנסטערס פּאָממערי אייז רעסטאַוראַנט