קומען פֿאַר די טרינקען, בלייַבן פֿאַר די קאַרס
מאַראַנץ דזשולעפּ: אָף הייס דאָגס און הייס ראַדז
די לעגענדע איז אַז זינט די ערשטע 50 'ס פיינאַסט הייס ווהעעלס און קלאַסיש קאַרס קאַנווענשאַנאַל בייַ די "ביג אָראַנדזש" אויף דעקאַריע באָולעוואַרד, אַ באַליבט לאַנדמאַרק / אויגן פון קינדער, זייער עלטערן, זייער זיידע - באָבע ... עס איז אַפֿילו היסטאָריש מעגלעך זייער עלטערן עלטערן פּערוז די פּאַרקינג פּלאַץ פֿאַר יעסטערייר ס מאָדערן רידעס ווי זיי סיפּט די סוד רעצעפּט הינטער די אָראַנדזש דזשולעפּ, אַ פאָומי, נעאָן מאַראַנץ פליסיק אַז ינספּייערד אָריגינעל גרינדער הערמאַס גיבאַו צו שטעלן אַרויף זיין אייגן רעסטאָראַן אין 1932.
ביי 1945, די גיבעאַו משפּחה אריבערגעפארן פון זייער ערשטער מאָנטרעאַל אָרט צו די הייַנט ס אָרט אויף דעקאַריע באָולעוואַרד, ערעקטינג אַ באַטאָנען מאַראַנץ-שייפּט שלאָס אין דעם פּראָצעס. דימאַלישט אין סדר צו יקספּאַנד די בולאַוואַרד און בויען די דעקאַריע עקספּרעססווייַ, 1966 איז געווען יאָר די דרייַ-געשיכטע-הויך ריז מאַראַנץ איז געווען לעסאָף ערעקטעד.
מאַראַנץ דזשולעפּ הייַנט
ביי בייינג זייַן שנעל עסנוואַרג פאַרנעמונג אויף אַ געטראַנק וואָס איז געווען אַ גיבעאַו משפּחה רעצעפּט זינט די פרי 1920 ס, מאַראַנץ דזשולעפּ האלט צו הערשן ניט בלויז ווי דער בעסטער אָרט אין שטאָט צו טשעק אויס קלאַסיש קאַרס, אָבער ווי אַ שפּיץ שנעל עסנוואַרג שלאָס אין מאָנטרעאַל געדינט הייס הינט , בורגערס, קרונטש-פֿרייַ מושי פרייז, פּאָטינע און אנדערע פאַטי אָפּציעס אַז דערגאַנג די געשעפט ניימסייק. דערצו, איר קענען נישט פאַרפירן עס. דער ריז מאַראַנץ איז 40 פֿיס ברייט און קענען זיין געזען פון דעם הימל.
אבער וואָס איז אין אַ מאַראַנץ דזשולעפּ?
דער סוד ינגרידיאַנט אין אַ אָראַנדזש דזשולעפּ טרינקען סטייד אַז וועג פֿאַר די יאָרצענדלינג ביז 26 אויגוסט 2009, ווען איך לאָזן די קאַץ אויס פון די טאַש אויף About.com נאָך עטלעכע ינוועסטאַגייטיוו סליוטינג, ריווילינג פֿאַר די ערשטער מאָל צו די וועלט-אַז ס רעכט, עס איז מיר-אַז מאַראַנץ דזשולעפּ ס סוד ינגרידיאַנט איז ...
אבער איידער איך פיגור עס אויס, די גיבאַו משפּחה געהאלטן עס מאָם פֿאַר דורות, אַנטקעגנשטעלנ פראַנטשייז אַפּערטונאַטיז בשעת געטריי היטן אַ רעצעפּט רייף מיט "געזונט בענעפיץ."
קליימינג "געזונט בענעפיץ" קען זיין פּושינג עס באַטראַכטן די הויך צוקער צופרידן פון טרינקען, כאָטש מאַראַנץ דזשולעפּ ס נוטרישאַנאַל ווערט איז מילדלי העכער צו וואָס פון אַ טיפּיש ווייך טרינקען און 250 מל כּולל מער וויטאַמין C און ווייניקער פעט ווי ייסבערג סאַלאַט, די אַרגיואַבלי מינדסטער נערעוודיק גרינס אויף דעם מאַרק.
און קיין איינער איז גאַנץ זיכער וואָס מיר ווי אַ טרינקען וואָס קוקט ווי אינדוסטריעלע האנט זייף גאַנץ אַזוי פיל. אבער דעם באַזונדער הימלישע ברו איז בנימצא אין בלויז איין אָרט אויף דער גלאָבוס, רעכט דאָ, אין מאָנטרעאַל. און פֿאַר עטלעכע, עס ס אַ אַמאָל-אין-אַ-לעבן טעם באַפּ דערפאַרונג. צו מיר, עס איז אַ קרימי, פראָטי, צופרידן קאַנקאַקשאַן אַז טייסץ ווי מיין פינפט דיין געבורסטאָג. ניט אַז איך קענען פאקטיש געדענקען מיין פינפט דיין געבורסטאָג. אבער אויב איך קען, עס וואָלט געשמאַק ווי אַז.
דינסטאג, Wednesdays, Thursdays: The Cars
מאַראַנץ דזשולעפּ ס ויסשליסיק מיסטעריע געטראַנק איז אָבער די שפּיץ פון זייַן אַטראַקשאַנז. ווינטאַגע וועהיקלעס באַגרענעצן די ביג אָראַנדזש ווי פיל ווי די עסנוואַרג און די ריז פיברע גלאַס פרוכט, אַ מאָנטרעאַל וואָרט-פון-מויל מסורה וואָס ס עפעס סטייד אונטער די ראַדאַר פֿאַר דעקאַדעס ... ביז איצט.
קומען אויף אַ מיטוואָך נאַכט צווישן מאי און אקטאבער-אויב די וועטער איז טאַקע פייַן מאל אַזוי פרי ווי אפריל און ווי שפּעטער ווי November-צווישן 7 און 10 און איר וועט זען אַ ינפאָרמאַל בלאַסט פון דער פאַרגאַנגענהייַט קאַסטאַמייז איידער דיין אויגן.
Mustangs, פּאַנטעראַס, מערסעדעס עלטער ווי זיכער לענדער, דאָס איז די קווינטיסענשאַל זאַמלונג אָרט פֿאַר מוסקל מאַשין און אַנטיק אַוטאָ מאַניאַקס. ווי די מסורה גייט, גערלז און יינגלעך ברענגען אין זייער הייס ראַדז און לאָוקאַלז שטימען אויף זייער פאַוואָריטעס פון די נאַכט.
די הייסער און ניסער די נאַכט, די מער קאַרס אָנלאָאָקערס קענען דערוואַרטן צו זען. ינפאָרמאַל זאמלונגען מאל אויך פאַלן אויף דינסטאג און דאנערשטאג, ווען עטלעכע פּימפּ-מיין-מאָדע מאָדע מאַדאַפייד זענען געוויזן דורך ווער עס יז וואס פילז ווי ווייַזונג פון זייער בעיבי און סאָושאַלייזינג. אָבער וועדנעסדייַס זענען איר בעסטער געוועט. נעמען אַ קוק בייַ עטלעכע פון די הייס ראַדז איך ספּאַטיד אויף אַ מיטוואך נאַכט.
מאַראַנץ דזשולעפּ: אַלגעמיינע אינפֿאָרמאַציע
אַדרעס: 7700 Decarie, corner of Paré
באַקומען דאָרט: Namur Metro (אינסטרוקציעס: Exit metro station. יבערקוקן הימל ליניע פֿאַר ריז מאַראַנץ.) גיין צו פרוכט.)
שעה: Open 24 שעה, 7 טעג אַ וואָך פון אפריל-נאוועמבער. שעה רעדוצירן צו 7:30 ביז 3:00 אין קאַלטער חדשים אָבער עפן שעה בייַטן דורך טאָג און וועטער טנאָים. צו זיין אויף די זיכער זייַט, רופן (514) 738-7486 צו מאַכן זיכער מאַראַנץ דזשולעפּ איז עפענען אויב פּלאַנירונג אַ שפּעט נאַכט באַזוכן אין די ווינטער.
מער אינפֿאָרמאַציע: (514) 738-7486