די בלוי דאַק טאַווערן איז אַ 106-אַוועקזעצן הייַנטצייַטיק קוואַרטאַל רעסטאָראַן לאָוקייטאַד בייַ די פּאַרק היאַטט האטעל אין ונטערשטאָט וואַשינגטאָן, דק. דער רעסטאָראַן פֿעיִקייטן אַ עפענען שטעקן שפּייַזקאַמער און קיך און זייַן מעניו באשטייט פון סיזאַנאַלי פאַרם-פריש פּראָדוצירן, מיץ און סעאַפאָאָד. דרייַ קוואַרטערס פון די מעניו איז פּאַמעלעך ראָוסטיד אין אַ האָלץ-ברענען ויוון.
פּראָס
- יננאָוואַטיווע מעניו, גרויס עסנוואַרג און עלעגאַנט פּרעזענטירונג
- וואַשינגטאָן, דק ערשטער פאַכמאַן מאָלטעני קייט, האָלץ-ברענען ויוון,
- באַקוועם, רומי סיץ מיט גרויס Windows און גורל פון נאַטירלעך ליכט
- צייַטיק דרויסנדיק סיטינג
- ברייט ווייַן רשימה
קאָנס
- נישט אַ משפּחה-פרייַנדלעך אַטמאָספער אָדער מעניו
באַשרייַבונג
- אַדרעס: 24 & M Streets, NW, Washington, DC
לעבן פאָגגי באָטטאָם און דופּאָנט סירקלע מעטראָ סטיישאַנז - שעה: עפענען פֿאַר פרישטיק, לאָנטש & מיטאָג טעגלעך: 6:30 צו 10: 30 PM. זונטיק בראַנטש 11: 30-2: 30 PM
- רעסערוואַטיאָנס: רעקאַמענדיד
- פּאַרקינג: דינער פּאַרקינג בנימצא
גייד איבערבליק - Blue Duck Tavern
די בלוי דאַק טאַווערן פֿעיִקייטן סיזאַנאַלי פאַרם-פריש מיץ און סעאַפאָאָדס וואָס זענען פּאַמעלעך ראָוסטיד אויף אַ האָלץ-ברענען ויוון. יעדער נומער איז יידענאַפייד מיט דער געגנט פון זייַן אָנהייב, דער פאַרם ווו עס איז געווען כאַרוואַסטיד אָדער די וואסערן ווו עס איז געכאפט.
ענטרעעס אַרייַננעמען קיילים ווי די פינף שעה בראַסעד קורץ-ריבס פון פיר סטאָרי הילל אין פּעננסילוואַניאַ; באַטער פריעד ווייך שעל קראַבס פון באַקסטער ווייך שעלז; און בייז שענאַנדאָאַה טראָוט געדינט מיט פּערז און סאַגע פון טראָוט פאַרמס אין ווירזשיניע.
זייַט קיילים אַרייַננעמען זאכן ווי ניו פּאָטאַטאָעס מיט בייקאָן און ראָסעמאַרי; פּיקקעד פאַרם טאַמאַטאָוז; און אַספּאַראַגוס און פרילינג בעעץ. פֿאַר פאַרבייַסן, הנאה שאָקאָלאַד פּעקאַן האָפּקען אַראָפּ קאַקע מיט איין באַראַל באָורבאָן סאָוס; האַנט טשורנעד טרוסקאַווקע ייַזקרעם געדינט אַלט פאַשיאָנעד שוגער קאָאָקיעס; קרעם קעז בוטטערמילק קוכן מיט רהובאַרב קאַמפּאָונאַנץ און צימערינג כאַני קאַסטערד מיט באַרנע פּוטער.
די בלוי דאַק טאַווערן איז קלאַסישלי דעקערייטאַד מיט כאַנמייד יקוויפּמאַנץ אַרייַנגערעכנט שוואַרץ וועלשענער נוס טישן פּערד מיט מאָדערן, טוויסטיד קלאָץ טשערז צו די ווינדסאָר בענטשעס, און ליימסטאָון און בליאַקעד דעמב פלאָרינג איבער דעם רעסטאָראַן. די געבעקס קראָם און שפּייַזקראָם געגנט זענען קענטיק צו אָנקומען געסט, און אויך די הויפט קיך, די קאַסטאַם קאָבאַלט בלוי לאַקער מאָלטעני קייט מיט שפּיגל פאַרטיק ומבאַפלעקט שטאָל ייבערפלאַך און האָלץ ברענען ויוון.
דער רעסטאָראַן האט סיזאַנאַל דרויסנדיק סיטינג פֿאַר 40 געסט, אַ האַלב - פּריוואַט עסצימער פֿאַר 10 געסט, און אַ בּלאַט 'ס טיש שכייניש צו די עפענען קיך, וואָס אויך סיץ 16.