אין אַ שטאָט באקאנט פֿאַר זייַן טעקס-מעקס, געשמאַק בורריטאָס זענען קיינמאָל מער ווי אַ ביסל בלאַקס אַוועק אין האָוסטאָן. בישליימעס סיזאַנד מיץ, בינז, וועדזשיז און קעז - אַלע אלנגעוויקלט אין אַ ווייך, פריש טאָרטיללאַ - זענען די ברענוואַרג וואָס האלט די שטאָט געגאנגען. אבער אויב איר ווילן די בעסטער פון די בעסטער, איר קענען נישט גיין פאַלש מיט איינער פון די גרויס לאָוקיישאַנז.
01 פון 08
באָדעגאַ ס טאַקאָ שאָפּ
געשטאַלט אותיות / EyeEm / Getty Images געחתמעט אין די האַרץ פון די מוזיי דיסטריקט, באָדעגאַ ס איז אַ גרויס אָרט צו כאַפּן עטלעכע שנעל טעקס-מעקס - אַרייַנגערעכנט בורריטאָס נאָר די וועג איר ווי זיי. סדר אַרויף בייַ די פראָנט, און היטן ווי דער שטעקן מאַסע אַרויף אַ וואַרעם מעל טאָרטלילאַ מיט דיין ברירות פון רייַז, בינז, מיץ און וועדזשיז. דעמאָלט שפּיץ עס אַוועק מיט קעז און איינער פון מער ווי אַ טוץ סאַלסאַ אָפּציעס, און פּאָר עס מיט אַ הויז מאַרגאַריטאַ אָדער אַ טרוסקאַווקע אַגואַ פרעסקאַ צו קייַלעכיק אויס אַ באמת טעקס-מעקס דערפאַרונג.
באָנוס: די רעסטאָראַן איז ליגן רעכט ווינקל פון די מעטראָראַיל סוף ליניע באַן ס מוזיי דיסטריקט סטאנציע, מאכן עס גרינג צו האַלטן בשעת אַרומפאָרן די מוזיי פון די שטאָט, ונטערשטאָט אָדער ספּאָרטינג געשעענישן.
02 פון 08
Uberrito
זיכער, עס זענען אַ פּלאַץ פון בויען-דיין-אייגן-בורריטאָ פראַנטשייז דזשוינץ דאָרט - טשיפּאָטלע, מאָו ס, פרעיבירדס - אָבער גאָרניט פון זיי שפּיץ ובערריטאָ ווען עס קומט צו פאַרשיידנקייַט. ווילן צו גיין ווייַטער פון די ווייַס מעל טאָרטיללאַ? ווי וועגן טריינג איינער געמאכט מיט שפּינאַט אָדער דזשאַלעעפּנאָ טשעדדאַר? מיד פון קלייַבן צווישן הינדל, רינדערנס אָדער כאַזער? דעם אָרט אויך האט גרילד שרימפּ און ביר-באַטערד דאָרש. דאַרפֿן מער וועדזשיז ווי פּונקט גרין פּעפּערז און אַניאַנז? פארוואס נישט לייגן סאָטיד שפּינאַט, מאַשרומז אָדער דזשיקאַמאַ? ובערריטאָ טוט נישט סקימפּ אויף די ברירות.
דערווייַל, עס זענען בלויז אַ האַלב אַ טוץ לאָוקיישאַנז - רובֿ פון וואָס זענען אין די האָוסטאָן געגנט - אָבער דאָס קען טוישן ווי די פּאָפּולאַריטעט פון דעם אָרט קאַטשאַז אויף.
שפּיץ: איר קענען סדר פאָרויס אָנליין דורך געגאנגען צו די פירמע 'ס וועבזייַטל.
03 פון 08
טאַקוואַריאַ דעל סאָל
אויב איר בעסער דיין בורריטאָס פול פון גריסי גוטסקייט און געדינט מיט אַ זייַט פון ליבע, טאַוועריאַ דעל סאָל איז דער אָרט צו גיין. דעם מאָם-און-קנאַל קראָם האט אַ געטרייַ ווייַטערדיק ווי פיל פֿאַר זייַן דינסט ווי פֿאַר זייַן עסנוואַרג, און זייַן בורריטאָס זענען אַ מאַסע באַליבט. געסט קלייַבן פון אַ לאַנג רשימה פון פילינגז - ריינדזשינג פון נאָרמאַל אָפּציעס ווי הינדל ברוסט אָדער באַרבאַקאַ צו מער אַדווענטשעראַס ברירות ווי קאַקטוס אָדער רינדערנס צונג - און עס ס אַלע טאַפּט מיט ברייטהאַרציק העלפּינג פון בינז, רייַז, קעז, זויער קרעם און גאָואַקאַמאָלע.
באָנוס: דעם אָרט איז עפענען שפּעט.
04 פון 08
קאָרעיִש פוד טראַק
די אָג פון קאָרעאַנאָס. Courtesy of Coreanos האָוסטאָן איז ניט נאָר איינער פון די גרעסטע שטעט אין די יו. עס., עס איז אויך איינער פון די מערסט דייווערס. וואָס איז וואָס עס זאָל זיין קיין יבערראַשן אַ אַסיאַן / טעקס-מעקס פוסיאָן בורריטאָ וואָלט מאַכן דעם רשימה. קאָרעיִש באַרביקיו בורריטאָס קאָרעיִש באַרימט די בעסטער קולטור פלייווערז פון קאָרעיִש, אמעריקאנער און מעקסיקאַן קוויזין, אַלע סטאַפט אין געשמאַק טאָרטיללאַ.
איינער פון די מערסט פאָלקס זאכן אויף די מעניו איז די אָג - קאָרעיִש-מאַרינאַטעד ביפסטייק מיט קימטשי, קריספּי פרייז, קעז, פּיקאָ דע גאַלאָ און געווירציק מייַאָ - אָבער הינדל, כאַזער און טאָפו אָפּציעס זענען אויך בנימצא. ראָונד אויס דיין מאָלצייַט מיט די קימעטשעסע אָדער דריי וויעס פרייז.
שפּיץ: דער עסנוואַרג טראָק ס אָרט ענדערונגען פון טאָג צו טאָג. טשעק דיין וועבזייַטל אָדער טוויטטער חשבון פֿאַר מער אינפֿאָרמאַציע אויף שעה און אָרט.
05 פון 08
פּועבלאַ ס מעקסיקאַן קיטטשען
פּועבלאַ איז אַ ניט-ומזין מין פון אָרט וואָס פאָוקיסיז אויף צוויי זאכן: גוט עסנוואַרג און גוט דינסט. דעם לאָך-אין-די-וואַנט רעסטאָראַן אין די העיגהץ זאל זיין מער באקאנט פֿאַר זייַן טאַקאָוז, אָבער זייַן בורריטאָס זאָל ניט זיין אָוווערלוקט - ספּעציעל די פרישטיק בורריטאָס. ניט ווי פילע טעקס-מעק דזשוינץ, די עסנוואַרג דאָ איז נישט לאָודיד מיט שמירן, און דער רעסטאָראַן געץ זייַן פּראָדוצירן פון היגע פאַרמערס מארקפלעצער. די בייקאָן געניצט פֿאַר די פרישטיק בורריטאָס איז דיק-שנייַדן און סייווערי, בשעת די עגגס זענען פאַרם פריש. אפילו אַזוי, פּרייסיז זענען ביליק, און פּאָרשאַנז זענען ברייטהאַרציק.
באָנוס: דאס אָרט איז עפענען פרי.
06 פון 08
ליפּיטאַס מעקסיקאַן רעסטאָראַן
ווי איינער פון די בעסטער טעקס-מעקס רעסטראַנץ אין האָוסטאָן , עס ס נאָר נאַטירלעך לופּיטאַס וואָלט אויך מאַכן די רשימה פון בעסטער בורריטאָס. דעם משפּחה-פרייַנדלעך אָרט אין שוגער ארץ איז ווערט די פאָר - אַפֿילו פֿאַר די מערסט פאַרברענט ינער לאָאָפּערס - פֿאַר די בורריטאָס אַליין. די ערד רינדערנס בורריטאָ איז סטאַפט מיט די טיפּיש רייַז און בינז, אָבער אַנשטאָט פון די נאָרמאַל קעז, עס איז אָנגעפילט מיט טשילי קאַן קוועסאָ און טאַפּט מיט ענטשילאַדאַ יויך. ווען די וועטער הייז אַרויף אין האָוסטאָן, פּאָר די בורריטאָ מיט איינער פון לופּיטאַ ס רעפרעשינג פאַרפרוירן מאַרגאַריטאַס.
שפּיץ: פּאָר דיין בורריטאָ מיט איינער פון די רעסטאָראַן ס רעפרעשינג מאַרגאַריטאַס, און ענדיקן אויס דיין מאָלצייַט מיט די באַנאַנע פלאַוטאַס.
07 פון 08
Bullritos
בולריטאָס זאל זיין אַ היגע קייט - מיט 18 האָוסטאָן-געגנט לאָוקיישאַנז - אָבער זייַן וווּקס זאָל נאָר רעדן צו זייַן קוואַליטעט. אַלע ינגרידיאַנץ זענען פריש און לאָוקאַלי סאָורסעד, און די קוועסאָ און גואַקאַמאָלע זענען געמאכט פון קראַצן טעגלעך. בשעת ניט אַלע פון די פילינגז זענען די כעלטייסט פון אָפּציעס - די ביסט בורריטאָס נאָך אַלע - נידעריקער פעט אָפּציעס זענען בנימצא, ווי די פעט-פֿרייַ ריפריסט שוואַרץ בינז און גרילד הינדל ברוסט, ווי געזונט ווי אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון וועדזשיז ווי איז typically געפונען בייַ אַ בורריטאָ אָרט.
עצה: אויב איר ווילט דיין בורריטאָ צו גיין, פאָרזעצן פאָרויס אָנליין ניצן די וועבזייַטל 'ס אָרדערינג אַפּ צו שפּאָרן אויף צייַט.
08 פון 08
על טימפּאָ קאַנטינאַ
על טיעמפּאָ קאַנטינאַ האט זייַן רוץ אין דער געבורט פון טעקס-מעקס ווי מיר וויסן עס - די מוטער פון דעם רעסטאָראַן ס אָונערז איז געגלויבט צו האָבן פּאָוסטאַלייזד די פאַדזשיטאַ. אבער בשעת זייַן געשיכטע זיכער מאכט פֿאַר אַ טשיקאַווע צוריק געשיכטע, דעם היגע קייט האט ווערן אַ באַליבט צווישן האָוסטאָונז אין קיין קליין טייל רעכט צו זייַן קאַנסיסטאַנטלי געשמאַק עסנוואַרג בייַ גלייַך פּרייסיז.
די מעניו איז ברייט, צו זאָגן די קלענסטער - מיט דאַזאַנז פון טראדיציאנעלן טעקס-מעק קיילים, אַרייַנגערעכנט זעקס פאַרשידענע מינים פון בורריטאָס. בשעת אַלע פון זיי זענען געשמאַק, דיין בעסטער געוועט איז די פאַדזשיטאַ בורריטאָ: אַ גרויס מעל טאָרטיללאַ, אָנגעפילט מיט בינז און דיין ברירה פון הינדל, רינדערנס אָדער כאַזער פעדזשיטאַ. Top עס מיט די רויט אָדער גרין טשילי און קעז און הנאה!