טשאָקאָלאַטיער איז אַ וואָרט וואָס אריין די וואַנקאָוווער פודי לעקסיקאָן וועגן צען יאר צוריק; אַז עס איז איצט אַ פּראָסט וועגן פון די שטאָט 'ס שפּיץ שאָקאָלאַד מאשינען ווייזט נאָר ווי בומינג אַ געשעפט גאָורמעט טשאָקלאַץ האָבן ווערן אין די שטאָט.
וואַנקאָוווער גאָורמעט טשאָקלאַץ מאַכן גאנץ מתנות פֿאַר וואַלענטינע ס טאָג אָדער איר קענען נאָר נאָכגעבן זיך!
01 פון 08
ChocolaTas
איינער פון די בעסטער וואַנקאָוווער טשאָקאָלאַטיערס קענען זיין געפונען אין די גראַנוויללע אינזל מאַרקעט: ChocolaTas. לאָקאַללי אָונד דורך אַ בעלגיאַן-טריינד האר טשאָקלאַט מאַקער וואס, מיט זיין פרוי / שוטעף, ימאַגרייטיד צו קאַנאַדע אין 2002, טשאָקאָלאַ טאַס איז געזונט-ליב געהאט פֿאַר זייַן פּריזערוואַטיוו-פֿרייַ טשאָקלאַץ, וואָס אַרייַננעמען אַ ברייט קייט פון שאָקאָלאַד גאַנאַטאַז און וועגאַן טשאָקלאַץ
02 פון 08
XOXOLAT
איינער פון די מערסט פאָלקס וואַנקאָוווער שאָקאָלאַד בוטיקס קענען זיין געפונען אין די האַרץ פון יאַלעטאָוון : קסאָקסאָלאַט (אין 1271 האָמער סט.). קסאָקסאָלאַט איז נישט וועגן היגע ינגרידיאַנץ; זייַן ראַיסאָן ד 'ê טרע איז ברענגען אַן אינטערנאַציאָנאַלע וועלט פון שאָקאָלאַד צו וואַנקאָוווער, אַרייַנגערעכנט קאַנאַדע' ס גרעסטער סעלעקציע איין אָריגינעל שאָקאָלאַד באַרס און אַ ברייט שורה פון אָרגאַניק, פער א שאָקאָלאַד. זיי אויך באַרימט פֿאַר זייער טריידמאַרק שאָקאָלאַד שיכלעך!
03 פון 08
Gem Chocolates
לאָקאַללי אָונד יידלשטיין טשאָקלאַץ (2029 West 41st Ave, אין Kerrisdale Village ) האט אַ גרויס ווייַטערדיק אין מעטראָ וואַנקאָוווער, וואָס זיי האָבן ערנד מיט זייער באַרימט "בלאַנק", גלוטען פֿרייַ טשאָקלאַץ. זיי מאַכן וועגאַן-פרייַנדלעך שאָקאָלאַד באַרס, אויך.
Gem Chocolates '"בק בלובערי ינפיוזשאַן אין מילך גאַנאַטשע" וואַן די קאַנאַדיאַן זילבער מעדאַל בייַ די 2012 ינטערנאַטיאָנאַל טשאָקלאַט אַוואַרדס.
04 פון 08
Cocoa Nymph
CocoaNymph, locally-owned and based in Point Gray (at 3739 W 10th Ave), is a Vancouver chocolatier that routinely combines unusual flavours in new and delicious ways. באַזיצער רחל סאַוואַטזקי אָפפערס אַ ברייט קייט פון פּראָדוקטן: טראַפאַלז און טשאָקלאַץ, שאָקאָלאַד באַרס, און קאַנפעקשאַנז ווי ענגליש טאָפפעע און סעסאַמאָ ביאַנקאָ.
05 פון 08
Thierry Chocolaterie
דער פּאַשעסט וואַנקאָוווער טשאָקלאַטיער איז געבעקס שעף טירי בוססעט, געהאלטן איינער פון די בעסטער פאַרבייַסן קאָפס אין דער וועלט. זיין עפּאָנימאָוס טשאָקאָלאַטעריע & פּאַטיססעריע אין ונטערשטאָט וואַנקאָוווער (אין 1059 Alberni St.) איז אַרגיואַבלי באקאנט פֿאַר זייַן מאַקאַראָנס, אָבער עס האט אַ גלייבן סעלעקציע פון Thierry Signature Chocolates, too.
06 פון 08
שאָקאָלאַד נאַטוראַל
לאָוקייטאַד אין מערב וואַנקאָוווער, טשאָקלאַט נאַטוראַל ס טשאָקלאַטיער פּיער גרוגעט ניצט אָרגאַניק נאַטירלעך פּראָדוקטן צו מאַכן געשמאַק קאַנפעקשאַנז וואָס זענען אויך ניד פֿרייַ, סוי פֿרייַ, גמאָ-פֿרייַ, גלוטען-פֿרייַ, און אַנטהאַלטן קיין סוי לעסיטהין אָדער ראַפינירט צוקער. אַנשטאָט, גרוגעט מוסיף זיסקייַט צו זיין טשאָקלאַץ מיט נעצבוים סירעפּ, האָניק, קאָקאָסנוס זאַפט, דאַר דאַטעס, אָדער די עקזאָטיש מאָנק פרוכט.
07 פון 08
קאָקאָאַ מערב
זינט זייַן ליגן אויף באָווען אינזל, צו לייגן קאָקאָאַ מערב צו אַ רשימה פון בעסטער וואַנקאָוווער טשאָקאָלאַטיערס איז אַ ביסל פון אַ אָפּנאַרן, אָבער איך מוזן צו אַרייַננעמען עס, ווי טשאָקלאַט Arts (אויבן), עס טוט אַזאַ אַ יקסייטינג אַרבעט אין קאַמביינינג אָרגאַניק שאָקאָלאַד מיט לאָוקאַלי-סאָורסעד ינגרידיאַנץ צו מאַכן באמת יינציק מערב קאָוסט אָפּצאָל. אויך, איר קענען קויפן קאָקאָאַ מערב טשאָקלאַץ אין וואַנקאָוווער אין שטאָטיש אָפּצאָל און עדיבלע קאַנאַדע.
08 פון 08
שאָקאָלאַד Arts
לאָקאַטעד בלויז אויף W 4th Ave אין Kitsilano (אין 1620 וו 3 עוועניו), Chocolate Arts דעמאַנסטרייץ ווי דער בעסטער וואַנקאָוווער טשאָקאָלאַטיערס קענען פאַרבינדן די אַלט וועלט (רוי שאָקאָלאַד פון בעלגיע און פֿראַנקרייַך) מיט די נייַ (לאָוקאַלי-סאָורסעד, אָרגאַניק ינגרידיאַנץ). מער ווי קיין אנדערע שאָקאָלאַד בוטיק אויף דעם רשימה, שאָקאָלאַד Arts מאכט טשאָקלאַץ מיט אַ באַזונדער וואַנקאָוווער / פּאַסיפיק נאָרטוועסט טאַם.