5 ספּאַץ פֿאַר געשמאַק סאַמוויטשיז
די סענדוויטש איז אַ פּלאַץ מער ווי צוויי סלייסיז פון ברויט און עטלעכע פּראַסעסט פלייש און קעז. פון מינדוואַטערינג יי סאַנדוויטשיז טאַפּט מיט היקקאָרי-סמאָוקט ווורשט צו אַ מעניו פון אַלט-שולע עכט העלדן, עס זענען פילע נאָוטווערדי ספּאַץ צו נאָכגעבן אין ברוקלין. האָפּקען אַ וויזיט צו די וווּקס פון שנעל עסנוואַרג סענדוויטש קראָם און דינען אויף יוניקלי קראַפטעד עכט ברוקלין סאַנדוויטשיז.
01 פון 05
רויט סאַנדוויטש שאָפּ
רויט שטערן סאַנדוויטש שאָפּ, פאַסעבאָאָק רויט סאַנדוויטש שאָפּ
דעם אַסיאַן-אמעריקאנער סענדוויטש קראָם אויף סמיט סטריט אין באָרום הילל האט אַ מעניו פון טרייסט עסנוואַרג און אַ וואַרעם ווייב. סדר בייַ די טאָמבאַנק, כאַפּן אַ ברעט שפּיל אַוועק די פּאָליצע און הענגען זיך בשעת איר עסן דיין קאָרעיִש פרייד טשיקקען סענדוויטש און טאַטער טאַץ. וועדזשיז מוזן סדר די שיטאַקע פריעד טאָפו סענדוויטש, וואָס איז ביידע פלייווערפאַל און פילונג. זיי אויך האָבן אַ גוט סעלעקציע פון מעלאָכע בירז אויף די מעניו.
02 פון 05
דעפאָנטע ס סאַנדוויטש שאָפּ
דעפאָנטע ס סאַנדוויטש שאָפּ
פֿאַר אַ עכט ברוקלין העלד, קאָפּ צו רעד האָק. דעפאָנטע ס איז אַ קוואַרטאַל ינסטיטושאַן און האט געדינט העלדן זינט די 1920 ס. די מעניו איז יקערדיק, אָבער אַלץ איז סטעלער. אויב איר ניטאָ קרייווינג אַ פּאַטלעזשאַן העלד, עס איז דער אָרט. כאָטש עס איז אַ ביסל אַוועק די געשווינד דרך, עס איז באשטימט ווערט די טרעק.די רעסטאָראַן איז פיטשערד אויף די פוד נעטוואָרק און איז אַ קלאַסיש.
03 פון 05
די מעאַטהאָאָק סאַנדוויטש שאָפּ
די מעאַטהאָאָק סאַנדוויטש שאָפּ
פארלאזן ווייַטער טיר צו די קאַצעוו קראָם, די מעאַטהאָאָק סאַנדוויטש שאָפּ אין ווילליאַמסבורג איז אַ פלייש ליבהאָבער ס חלום. לאָזן דיין וועגעטאַריער פריינט אין שטוב און דיין אויף בראָטן רינדערנס סאַנדוויטשיז און אנדערע מעאַטי קלאַסיקס. דערנאָך, שפּאַציר אַרום דעם אייביק טרענדי אָפּטיילונג פון ברוקלין.
04 פון 05
די סאַנדוויטש שאָפּ
די סאַנדוויטש שאָפּ
דעם היימיש סענדוויטש קראָם אין וויליאמסבורג אָפפערס אַ ברייט מעניו פון סאַנדוויטשיז פון טונאַ סענדוויטש צו די "סאָוטהערן ספּייס", וואָס פּולז פּאָרק אויף אַ טשיפּטלע באַזע, צעלאָזן טשעדדאַר קעז און קאָלע סלאַוו אויף האַנט קאַט בריאָטשע. פארנומען נאָענט גרינפּוינט, גיין אַרום מאַנהאַטטאַן עוועניו און טשעק אויס די שאַפּס. פאָאָדיעס מוזן באַזוכן אַרטשעסטראַטוס, אַ קוקבוק בוקסטאָר & קאַפע פֿאַר פאַרבייַסן.
05 פון 05
קאָורט סטריט גראָאָסערס
קאָורט סטריט גראָאָסערס
דעם אַנאַסומינג גראָסער אויף קאָורט סטריט אין Carroll Gardens זאל דינען עטלעכע פון די בעסטער סאַמוויטשיז אין ברוקלין. כאַפּן אַ אַוועקזעצן אין איינער פון די טישן און סדר אַ געשמאַק פרישטיק סענדוויטש אָדער קאָפּ דאָרט פֿאַר לאָנטש. מיט לאָוקיישאַנז אין Carroll Gardens, Red Hook און Greenwich Village, דאָס איז די ידעאַל אָרט פֿאַר אַ סאַטיספייינג סענדוויטש. איך וועט אַרייַנלאָזן אַז איך בין אַ ביסל אַדיקטאַד צו זייער וועג קלאַסיק (שוואָם און שוואַרץ בעבל פּאַטי, אמעריקאנער קעז, גאַס 'פול זויער פּיקאַלז, רויט ציבעלע, ביבב סאַלאַט, "קומען-צוריק" סאָוס, אויף מאַרינאַ קאַרטאָפל זעמל). אויף די וועג אויס, טאָן ניט פאַרגעסן צו קלייַבן אַרויף אַ טאָטע זעקל צו קוקן ווי אַ היגע.