עס ס טאָמער קיין אנדערע מייַכל ווי וניווערסאַלי אַפּרישיייטיד ווי אַ ליפּ-סמאַקינג געדינט פון ייַז קרעם. NYC is packed with plenty of ice cream shops where to enjoy, but if you want to make those calories count, you'd do well to head to one of the best of them. דאָ, מיר שיסן אויס די שעפּ אויף 10 פון די מערסט פאָלקס ייַז קרעם שאַפּס, צי זייַן קלאַסיש קאָנעס, כאַפּינג סונדאַעס, סלערפּ-ווערט מילקשאַקעס, אָדער אָדדבאַלל פלייווערז אַז איר ניטאָ קרייווינג.
01 פון 10
Morgenstern's Finest Ice Cream
אַ מאָדערן מעקאַ צו שעפעריש ייַז קרעם פלייווערז, Morgenstern's Finest Ice Cream, אויף די נידעריקער מזרח זייַט , קומט העלד דורך געבעקס שעף, רעסטראַטער, און ייַז קרעם וויז ניק Morgenstern. מאַך דורך פֿאַר דיין קלייַבן פון מער ווי 30 ינווענטיוו קליין-פּעקל ייַז קרעם פלייווערז, ווי טאַהיני קעראַמאַל, שוואַרץ קאָקאָסנוס אַש, אָדער טשערניצע מילך שאָקאָלאַד, מיט פילע מער טאַפּינגז אויף צאַפּן צו ענדיקן אַוועק גלעזל אָדער שישקע. פּלוס, עס זענען עטלעכע האַלב-טוץ סאָרבעט פלייווערז, אויב אַז ס מער דיין פאַרפרוירן מייַכל גיכקייַט. ברענגען דיין אַפּעטיט (און וואָלפּיי, בייַ $ 20 אַ קנאַל) פֿאַר די קאָלאָסאַל מלך קאָנג באַנאַנאַ ספּליט, ברעמינג מיט bananas, פינף סקופּס פון ייַז קרעם, סעסאַמי קעראַמאַל, אַנאַנאַס, און, פון קורס, אַ קאַרש אויף שפּיץ.
02 פון 10
אַמפּלע היללס קרימיערי
דאס ברוקלין-געבוירן, משפּחה-לויפן ייַז קרעם קייט מאַרקס די אָרט צו זיין יעדער זומער, מיט אַ איבער-דעם-שפּיץ מעניו איבערפולט מיט שעפעריש און נאָסטאַלגיש פלייווערז. די מאַנטשיעס (פּרעטזעל-ינפיוזד ייַז קרעם), אָדער סנאַפּ מאַלאַוו פּאָפּ (געמאכט מיט מאַרשמעלאָו ייַז קרעם און רייַז קריספּיז קלאַסטערז), זענען גראָב אין איינער פון זייער כיינעוודיק פאַוואָריטעס ווי אָויי גאָאָי באַטער שטיקל (וואַניל ייַז קרעם מיט פּוטער שטיקל). וואָס איר קלייַבן, מנוחה אַז דער שעפּס קומט פון כאָולסאַם ינגרידיאַנץ, אַרייַנגערעכנט האָרמאָנע-פֿרייַ און גראָז-פאסטעכער מילכיק, און אָרגאַניק שטאָף צוקער - מיט כּמעט אַלץ געמאכט אין-הויז פון קראַצן.
03 פון 10
וואַן לעוואַן אַרטיסער ייַזקרעם
עס האט נישט נעמען לאַנג פֿאַר דעם לידינג ניק ייַזקרעם פּורווייאָר צו ויספאָרשן פון זייַן ערשטער טונקען אין די אינדוסטריע דורך אַ קלאַסיש ייַז קרעם טראָק צוריק אין 2008 (עס נאָך סענדז אויס אַלטמאָדיש טראַקס פֿאַר געשעענישן אין ניו יארק), צו די מצליח קייט פון פּאַרלאָרס אַז עס לויפט אַריבער די שטאָט (און ווייַטער) הייַנט. מיט אַלע פון זייער ייַז קרעם געשאפן לאָוקאַלי אויס פון זייער גרינפּוינט, ברוקלין , באַזע, די פריש ינגרידיאַנץ האָבן קאַסטאַמערז קומען צוריק ווידער און ווידער. קלייַבן פון אַ ראָוטייטינג רשימה פון ספּעציעל פלייווערז געמישט מיט אַ סטאַביל סטאַביל פון וואַן לייוואַן סיגנאַטשערז ווי כאַניקאָום, סאָלטאַד קעראַמאַל, און סיסיליאַן פּיסטאַטשיאָ. אָנטאָן איינער פון זיי אַרויף מיט איינער פון די טאַפּינג-קאָוטאַד סונדאַעס אָדער דעקאַדענט באַנאַנע ספּליץ, אויך. פּלוס, זיי פאָרשלאָגן אַ שורה פון וועגאַן סקופּס, אַזוי אַלעמען האט אַ געלעגנהייַט צו נאָכגעבן אין זייער באַזונדער סאָרט פון פאַרפרוירן גוטסקייט.
04 פון 10
אייז & ווייס
דעם מאָד נידעריקער מזרח זייַט ייַז קרעם סאַלאָן געוואקסן אין אַ געהעריק ציגל-און-מאָרטער קראָם פון זייַן שווער-ערנד רוץ דישינג סקופּס אין NYC ס דרויסנדיק מאַרק קרייַז, דאַנק צו זייַן וואַו-פאַקטאָר יקספּערמענאַל פלייווערז. באַוווסט פֿאַר זייַן כאַנדקראַפטיד מנהג סקופּס, פּייטראַנז קענען קלייַבן פון אייז קרעם, סאָרבעט אָדער פאַרפרוירן יאָגורט. קוק אויס פֿאַר אַ טשאַנגינג מעניו פון סיזאַנאַל פלייווערז, פּערירעד מיט שעפעריש סטיטבייס ווי אָפּיום דען (מיט ווייַס סעסאַמי, טאָוסטיד מאָן זוימען, און לימענע ברויט קראָוטאָן) אָדער טי טאַנצן (נילגירי טיי בלאַט, לימענע האָלצקוילן, און סאָלטיד קעראַמאַל).
05 פון 10
גרויס גריי ייַזקרעם קראָם
אן אנדער הצלחה געשיכטע געבוירן פון אַ סיזאַנאַל ייַז קרעם טראָק (וואָס ביג געי ראָולד אויס אין 2009), די לאָוקאַלז 'באַליבט ייַז קרעם פארמעסטן באַלד לאָנטשט אַ טריאָו פון ענלעך ייַז קרעם פּאַרלאָרס אַריבער די שטאָט, ווו קאַסטאַמערז איצט שורה אַרויף פֿאַר זייער סאָרט פון ווייך -סערוועס קאָנעס, סונדאַעס, און שייקס. אייז קרעם דאָ איז נישט גענומען אויך עמעס, מיט קירך קאָנקורסיאָנס אַימעד בייַ קידס און קידס אין האַרץ ווי סאַלי פּימפּ (וואַניל ייַז קרעם מיט טונקל שאָקאָלאַד שטיקער און דאַלסע פון ליטש) און די פאַדזש-פעסט וואָס איז אמעריקאנער גלאָבס ייַז קרעם מיץ פאַדזש-באדעקט סאָלטיד פּרעטזאַל באַללס, פאַדזש-באדעקט פּרעטזעל ברעקלעך, און אַ פאַדזש סווירל).
06 פון 10
די געל לאַבאָראַטאָריע
ניט קיין רשימה פון NYC 'ס בעסטער פאַרפרוירן טריץ וואָלט זיין גאַנץ אָן אַ האַרט געלאַטאָ אָפּציע, און דאָס מאָדערן נידעריקער מזרח סייד געלאַטעריאַ איז איינער פון די בעסטער פון די בינטל. קאָפּ צו די ווינקל קאַפע אָדער גיין-אַרויף טאָמבאַנק פֿאַר אַ ברייט סעלעקציע פון גאָורמעט געלאַטאָ און סאָרבעט פלייווערז געמאכט אין קליין באַטשאַז אויף-פּלאַץ אין אַ אמת לאַב (אָדער, "לאַבאָראַטאָריאָ") פון פלייווערז. ינגרידיאַנץ זענען סערקאַמסט לאָוקאַלי און אָרגאַניקלי, מיט קימאַט 200 ווערייאַטיז אין די לאַפּלאַטאָריאָ דעל געלאַטאָ רעפּערטוואַר, ווי בורבאָן פּעקאַן, קירבעס, אָדער זיס קאַרטאָפל געלאַטאָ, אָדער קאַסאַז אָדער האָניקדעוו סאָרבעט.
07 פון 10
OddFellows Ice Cream Co.
די כווימזיקאַל וויליאמסבורג, ברוקלין , פלאַגשיפּ פון אָדדפעללאָווס ייַזקרעם קאָו דינען 15 ראָוטייטינג כאָוממייד ייַז קרעם פלייווערז טעגלעך (צוזאמען מיט אַ סעלעקציע פון סונדאַעס און באַנאַנע ספּליץ), וואָס שטיין אויס פֿאַר זייער ניימסייק "מאָדנע" קאַמבאַניישאַנז, ווי באַטערמילק האָניק בלובערי אָדער טשאָריזאָ קעראַמאַל סווירל. אויך נאָוטווערדי איז די קייט ס קליינטשיק מזרח ווילידזש סאַנדוויטש שאָפּ ספּין-אַוועק, פיטשערינג אַרויף צו אַכט פלייווערז פון ייַז קרעם, צוזאמען מיט אַ יינציק מעניו פון ייַז קרעם סאַנדוויטשיז, ווי די אָדדפּאָקקעט, אַ טאָוסטיד בריאָשע געדינט מיט ייַז קרעם און טאַפּינגז. קוק אויך פֿאַר אַ סיזאַנאַל קנאַל אַרויף ווייך-דינען אָרט, דאַבד קאַרנאַוואַל, בייַ די שעף ס קלוב קאָונטער אין סאָהאָ, אַלעינג ווייך-דינען קרייישאַנז און אַ קאַרנאַוואַל טעמע.
08 פון 10
דאַוויי ס ייַזקרעם
פון סיגנאַטשערז צו סיזאַנאַל פלייווערז צו מנהג ייַז קרעם קייקס, די ווינטידזש נוסח דאַוויי ס מאכט אייז קרעם אין דאָוונטאָוון און צוזאמען די ברוקלין וואָטערפראַנט אַ חלום. דערוואַרטן דעקאַדענט פלייווערז סאָורסעד פון היגע ינגרידיאַנץ, מיט קלאַסיקס ווי קיכלעך און קרעם, ראָוסטיד פּיסטאַטשיאָו, און שטאַרק קאַווע, געמישט אין מיט ראָוטייטינג סיזאַנאַל בלענדז. איר קענען אָפּטאָן זיך אין מילקשאַקעס, סאָדע פלאָוץ, ייַז קרעם סאַנדוויטשיז, סונדאַעס, און באַנאַנע ספּליץ, אויך.
09 פון 10
מילך בר
איינער פון די מערסט לאַודיד בייקעריז, העלד דורך געבעקס וויזאַז קריסטינאַ טאָסי, מילק בר מאכט אונדזער רשימה פֿאַר זייַן סטעלער ייַז קרעם אויך דאַנק צו זייַן כסימע סערעאַל מילק ווייך דינען. ימאַדזשאַן די מילקי, שיסל-סליפּערינג דנאָ פון דיין שיסל פון קאָרנפלאַקעס וויפּט אין ווייך דינען, אַ קאַנקאַקשאַן פון מילך, ברוין צוקער, און אַ קניפּ פון זאַלץ, פאַרטיק אַוועק מיט אַ קרונטשי פּאַפּשוי טאַפּינג. זיי'ווע גענומען צו דער זעלביקער באַגריף מיט זייער B'day ווייך דינען, מענט צו צוריקרופן דיין געבורסטאָג שיכטע שטיקל, גאַנץ מיט רעגנבויגן ספּרינגקאַלז אויף שפּיץ. איר וועט געפֿינען אַ פּלאַץ פון פלייווערפאַל מילקשאַקעס און סאָדע פלאָוץ אויף די מעניו, אויך. ניט דאַרפֿן צו קוקן ווייַט פֿאַר אַ אַוטפּאָוץ, מיט זיבן מילק באַר לאָוקיישאַנז פאַרשפּרייטן איבער מאַנהאַטטאַן, און אן אנדערער צוויי שטעלן איבער דעם טייַך אין ברוקלין.
10 of 10
סונדאַעס און קאָנעס
טראַנספּלאַנטיד פון זייַן ביי רידזש, ברוקלין, ראָאָץ, דעם אָפּגעלאָזן-מאָדיש מזרח ווילידזש ייַז קרעם סאַלאָן האט שוין כעראַלדיד פֿאַר זייַן קוואַליטעט כאָוממייד ייַז קרעם פֿאַר מער ווי 25 יאר. איר וועט באַקומען אַלע די קלאַסיש פלייווערז, צוזאמען מיט עטלעכע סאַפּרייזיז, אויך, אַרייַנגערעכנט טשיקאַווע אַסיאַן-ינפלואַנסט אָפּציעס ווי וואַסאַבי, ינגבער, אָדער שוואַרץ סעסאַם ייַז קרעם אויף האַנט. זיי אויך האָבן ניט-פעט און צוקער-פֿרייַ אָפּציעס, פֿאַר זיס טאָאָטהס מיט דייאַטערי ריסטריקשאַנז, ווי געזונט ווי אַ שפּאַס סעלעקציע פון קווערקי קאַסטאַם געדאנקען.