דער בעסטער צייט פון יאָר צו באַזוכן ניו אָרלעאַנס ... דעפּענדס גאנץ אויף וואָס איר ווילן אויס פון אַ וואַקאַציע. צום באַדויערן, עס איז נישט אַ שנעל-און-טרוקן ענטפֿערן, אָבער דאָ ס כאָופּינג עס נעמט עס אַראָפּ פֿאַר איר אַ ביסל:
אויב איר ווילן גרויס יקסייטמאַנט: גיין פאָרויס און קומען באַזוכן אין מאַרדי גראַס , געדענקען אַז די מאַרדי גראַס צייַט, גערופן קאַרנאַוואַל , לויפט פֿאַר עטלעכע וואָכן איידער די גרויס געשעעניש, וואָס איז יוזשאַוואַלי אין מיטן פעברואר אָדער פרי מאַרץ.
פּאַראַדעס, פּאַרטיעס, באַללס, און אַלגעמיין רעוועלרי נעמען אָרט פון יאנואר 6 ביז מאַרדי גראַס זיך. איר וועט דאַרפֿן אַ ביסל העכער בודזשעט צו באַזוכן אין דעם צייַט פון די יאָר, אָבער אויב איר הנאה דעם פעסטיוו, באַסלינג נאַטור פון דעם פֿעסטיוואַל, דאָס איז די ידעאַל צייַט.
אויך באַטראַכטן: באזוכן פֿאַר די פראנצויזיש קאָרטער פֿעסטיוואַל (פרי אפריל) אָדער דזשאַזזפעסט (שפּעט אפריל-פרי מייַ). ביידע פון די געשעענישן ציען גרויס קראַודז פֿאַר מוזיק, עסנוואַרג און שפּאַס.
אויב איר זענען אויף אַ בודזשעט: באַטראַכטן וויוינג אין די זומער. יולי און אויגוסט זענען הייס, יאָ, אָבער האָטעל דילז זענען שעפעדיק און אויגוסט ברענגט קאָאָל-ינאַרי ניו אָרלעאַנס , אַ חודש פון ספּעציעל רעסטאָראַן דילז דיזיינד צו צוציען טוריס אויף אַ בודזשעט. נוץ עס אויס! איר וועט געפֿינען אַז די היץ מאכט דרויסנדיק אַקטיוויטעטן טשאַלאַנדזשינג, אָבער עס ס 'פּלאַץ צו טאָן אין די ינלענדיש און אויב איר נעמען עס סלאָולי און טרינקען אַ פּלאַץ פון פלוידס, איר קענען בלייַבן נאָר פייַן אויס, אויך. מיר אַלע טאָן!
אויב איר ווילן צו ויסמייַדן גיגאַנט פּאַרטיעס: קוק בייַ לענט, די זיבן-וואָך צייַט נאָך מאַרדי גראַס.
די שטאָט איז ויסגעמאַטערט פון די וואָכן פון סעלאַברייטינג און פילע לאָוקאַלז האַלטן די הייליק צייַט ווי אַ רעליגיעז אַבזערוואַנס. נאָך אַלץ ס עפענען (רעסטראַנץ, טעאַטער, שעפע פון דזשאַז קלאַבז), אַזוי עס זענען זאכן צו טאָן, עסן און זען, אָבער אָן די פּאַטענטשאַלי אָוווערוועלמינג אַטמאָספער פון מאַרדי גראַס.
אויב איר ווילן די בעסטער וועטער: אקטאבער / נאוועמבער און פעברואר / מער טענד צו זיין די בעסטער בעץ.
די פרי פרילינג חדשים זענען זייער פייַן ווען איר דורכקוקן ייַזיק ווינטער טנאָים אַרויף צפון (פּלוס, זיי אָפט צונויפפאַלן מיט מאַרדי גראַס), און די פאַלן חדשים זענען גרויס פֿאַר היימיש, היימיש קוואַרטאַל גאסן און אַ פאַרבינדן פון יום טוּב פיזאַבילאַטי.
מייַן פּערזענלעך באַליבסטע: איך אָפֿט מוטיקן משפּחה מיטגלידער און פריינט צו באַזוכן מיר איבער מאַרדי גראַס וואָך - קומען אַ ביסל טעג איידער און נעמען אין אַלע די רעוואַלרי און פעסטיוואַטיז און דעמאָלט בלייַבן אַ ביסל טעג אין לענט צו טאָן מער סעדאַטע אַקטיוויטעטן (מיוזיאַמז, פֿאַר בייַשפּיל, אָדער טאָג טריפּס צו רייַזע די טאַבאַסקאָ פאַבריק אָדער נעמען אַ זומפּ רייַזע). די וועטער טענדז צו זיין פייַן און ווי מיין מענטשן האָגל פון די צפֿון, עס איז אַ אַלגעמיין-וואַרעם אַנטלויפן פֿאַר זיי פון זייער קיינמאָל סוף ווינטער. אַז, עס איז געווען טשילי די לעצטע ביסל מאַרדיס גראַס אין אַ רודערן, אַזוי אויב וואַרעם וועטער איז די בלויז ציל, עס ס קיין גאַראַנטירן.