פּאָרטלאַנד זאל זיין דיזערוועדלי באַרימט פֿאַר זייַן קאַווע, אָבער רעכט צוזאמען מיט וואָס קומט אַ וויבראַנט - אויב, טאָמער, ווייניקער דזשיטטערי - טיי סצענע. די שטאָט איז שטוב צו אַזאַ טיי מיינסטייז ווי סטאַש, וואָס וועט באַלד עפענען אַ נייע טיי הויז אין פּאָרטלאַנד, און טאַזאָ, וואָס איז איצט אָונד דורך Seattle ס סטאַרבאַקס. פּאָרטלאַנד האלט צו זיין פול פון ויסגעצייכנט אָפּציעס, עס איז גאָר ווערט יקספּלאָרינג - פון טראדיציאנעלן גרינז און ערל גרייַ צו קאָמבוטשאַ צו וויעטנאַמעזיש בלאָז טיי.
דאָ זענען עטלעכע פון די בעסטער.
טאַאָ פון טי - בעלמאָנט סטריט און טאַוער פון קאָסמיש רעפלעקטיאָנס
דער אָריגינעל טאַ פון טיי, אויף סע בעלמאָנט סטריט, באָוץ די גרעסטע סעלעקציע פון טיי אין פּאָרטלאַנד און איז קאַנטיניולי ראָוטייטינג די ווערייאַטיז בנימצא. די קראָם נעמט די טיי ס פּרעזאַנטיישאַנז עמעס - פֿאַר בייַשפּיל, סדר אַ פּאָר און איר וועט באַקומען עס אין אַ באָמביללע גאָרד; ינדיאַן טשיי קומט אין טראדיציאנעלן טעפּלעך. א ביסל-באקאנט סוד וועגן די בעלמאָנט אָרט איז די גאנץ גלייַך אינטערנאַציאָנאַלע עסנוואַרג מעניו - די ינדיאַן אָפּציעס זענען צווישן די מערסט פאָלקס, מיט די פּשוט אָבער ויסגעצייכנט דאַל (סיזאַנד לענטילס) און רייַז לידינג די וועג.
די טאַאָ פון טיי ס טאַוער פון קאָסמיש רעפלעקטיאָנס איז כאָומד ין פּאָרטלאַנד ס לאַן סו כינעזיש גאַרדאַן אין די האַרץ פון טשינאַטאָוון, די טאַאָ פון טי ס טאַוער פון קאָסמיש רעפלעקטיאָנס אָפפערס אַ קלאָר, יינציק און אַמייזינג וועניו אַז הייזער אַן אַמייזינג מענגע פון טיז פון אַרום דער וועלט . קאָמפּאַטיאָנאַל אינטערנאַציאָנאַלע סנאַקס זענען אויך בנימצא, און ספּעציעל קולטור און טיי טאַסטינג געשעענישן לויפן יאָר-קייַלעכיק - קאָנטראָלירן דעם וועבזייַטל פֿאַר מער אינפֿאָרמאַציע.
טאַוןשענד ס טעאַהאָוסע
דער אָריגינעל טאַון שענד, געעפנט אין 2006 און לאָוקייטאַד אויף נע אַלבערטאַ סטריט, אָפפערס דאַזאַנז פון בינס פון פרייַ בלאַט טיי אָפּציעס צו הנאה דורך די גלעזל אָדער טאָפּ און אַ מעללאָוו ווייב, גאַנץ מיט פּלאַש טשערז און קאָוטשיז פּאַסיק פֿאַר אַ עקסטענדעד בלייַבן. די קראָם האט קלאר אַ קאָרד מיט טיי ענטוזיאַסץ, און טאַונשענד ס האט זינט געעפנט צוויי נאָך פּאָרטלאַנד לאָוקיישאַנז - אויף סע דיוויזשאַן סטריט און ין דער האָליוואוד די גאנצע פאָאָדס - ווי געזונט ווי אין בענד, אָרעגאָן.
יעדער פון די נייַ ווינערז אָפפערס טאַוןשענד ס פאָלקס בראָוו ד"ר קאָמבוטשאַ פלייווערז אויף צאַפּן, בשעת דער אָריגינעל אָרט האט פאַר-באַטאַלד קאָמבוטשאַס בנימצא. אויב איר ניטאָ אַרויף פֿאַר אַ מייַכל, פּרובירן טאַוןשענד ס טיי לאַטעס (די ראָוסטיד קאָקאָסנוס מאַטע לאַט איז אַ פּערזענלעך פאַוו) אָדער באַקומען אַדווענטשעראַס מיט אַ בלאָז טיי, אַקאַ באַבאַ .
טיי זאַל & קאַמעלליאַ לאָונגע
די טי זאָנע, ליגן אויף NW 11th Ave. אין די פּערל דיסטריקט, איז ניט דיין טיפּיש, סאַבדוד טיי-סיפּינג פאַרלייגן. ווען עס איז ניט לעבן מוזיק בייַ די אַדזשאַנינג קאַמעלליאַ לאָונגע, עס איז אָפט אַ לעבעדיק וויבי, און אַז ס ענכאַנסט דורך די פאַקט אַז קאַקטיילז זענען ווי - אָדער, דיפּענדינג אויף די שעה, טאָמער מער - פאַרשפּרייט ווי סטימד בלעטער. אַז, די לעבן ווייזט אָפט ענגיידזשינג, די גליקלעך שעה טרינקען און עסנוואַרג ספּעשאַלז (4: 00-7: 00) טעגלעך) זענען דילז. די "טיי-ינספּייערד" קאַקטיילז זענען יינציק און טשיקאַווע, און עס זענען עטלעכע ווערייאַטיז פון בלאָז טיי. אויך עפענען פֿאַר זונטיק בראַנטש.
טיי טשיי טע
נאָרטוועסט 23 איז אַ אָרט אין דאַרפֿן פון גוט טיי, און טי טשיי טע זאַט אַז ליידיק געזונט. די ריזיק מענגע פון פרייַ בלאַט טיז בנימצא ינקלודז אַ ברייט סאָרטירונג פון אָרגאַניק אָפּציעס און איבער אַ טוץ פאַרשידענע טשיי בלענדז. די אָופּאַנד בעקן באָוקאָואַנז איז אַ גרויס שטול פֿאַר מענטשן וואַטשינג ווי די האַנט פון נוו 23 פּאַסיז ווייטער.
טיי טשיי טע האט אויך צוגעגעבן אַ נייַ סעללוואָאָד וועניו אויף SE 13 אין פאַל פון 2011. ביידע לאָוקיישאַנז באַרימט אַ ברייטע בלאָז טיי מעניו - מיט הייס און ייסט אָפּציעס - ווי געזונט ווי אַ ראָוטיישאַן פון סופּס פון סאָופּער נאַטוראַל און טריץ דורך געגנט בייקער .
Blossoming Lotus
בלאָססאָמינג לאָטוס איז פיל מער ווי אַ טיי הויז - די פאַרלייגן איז פּרידאַמאַנאַנטלי באקאנט פֿאַר זייַן וועגאַן און רוי עסנוואַרג אָפּציעס. בשעת די טיי סאַלעקשאַנז זאל זיין באגרענעצט דורך אמת טיי הויז סטאַנדאַרדס, מיר'ד זיין רימוואַס פֿאַר ניט אַרייַנגערעכנט בלאָססאָמינג לאָטוס פֿאַר זייַן ויסגעצייכנט קיי און כערבאַל ייסט טיי. בשעת דאָרט, איר וועט האָבן אַ שווער צייַט רעסיסטיד עטלעכע אַמייזינג עסנוואַרג צו באַגלייטן דיין בעוועראַגע.