ספּעציעלע מאל רופן פֿאַר בראַנטש, און יסטער איז ניט ויסנעם, און אַלבוקווערקווע האט אַן מענגע פון יסטער בראַנטשעס. בשעת עטלעכע דאַרפן איר אָנטאָן פאָרמאַלי און קאָסטן אַ ביסל מער, אנדערע זענען מער גלייַכגילטיק און זענען לעפיערעך ביליק, אָבער אַלע די רעסטראַנץ אין דעם ניו מעקסיקא סיטי פאָרשלאָגן אַ טעם פון די אמעריקאנער דאָרעמוועסט.
יעדער רעסטאָראַן אָפפערס אַ ספּעציעל בראַנטש דערפאַרונג, און אין דערצו צו די טראדיציאנעלער גרויס באַפיי בראַנטש ספּרעדז, עטלעכע גרויס ערטער אין די שטאָט צו שטעלן זיך פֿאַר אַ פּלייטאַד בראַנטש זענען אויך אַרייַנגערעכנט אין דער רשימה. קיין ענין וואָס דיין בודזשעט אָדער פּערזענלעך טייסץ, Albuquerque האט אַ אָרט פֿאַר איר דעם יסטער.
טיפּיקלי בראַנטש שעה אין דער שטאָט לעצט פון 10:00 ביז 2 אָדער 3:00, אָבער עטלעכע רעסטראַנץ וועט האַלטן סעצן געסט פֿאַר בראַנטש אַרויף צו 30 מינוט איידער די סוף פון די בראַנטש סערווינג. זייט זיכער צו רופן פאָרויס ווי רובֿ פון די רעסטעראַנץ דאַרפן רעזערוויישאַנז געזונט אין שטייַגן פֿאַר די ספּעציעל יום טוּב בראַנטש.
01 of 16
Corn Maiden
Courtesy of Hyatt Hotels די קאָרן מיידאַן און סאַנטאַ אַנאַ קאַפע אין די היאַטט טאַמייַאַ פאָרשלאָגן יסטער בראַנטש אויף זונטיק מאָרגן דעם יאָר. סטאַרטערס אַרייַננעמען פריש פרוכט און האָניק יאָגורט, און די פרישטיק פֿעיִקייטן אַן אָמעלעט סטאַנציע אַרייַנגערעכנט זייטן אַזאַ ווי שינקע, בייקאָן און ווורשט. שעף ס ספּעשאַלטיז אַרייַננעמען עפּל פּאַנקייקס, גרילד הינדל ברוסט, קראַב, און סמעטענע מאַשט פּאַטייטאָוז. א טאַקאָ סטאַנציע וועט האָבן פילינגז אַז אַרייַננעמען קאַרנע , פּאָלק , און בינז. די קאַרווינג סטאַנציע כולל רינדערנס סטריפּלאָין, האָניק גלייזד שינקע, און פרוכט טשוטניי. דיזערץ אַרייַננעמען טרוסקאַווקע ראַבאַרבער פּיראָג, שאָקאָלאַד שטיקל, און מייער לימענע שטיקל.
- ווען: זונטיק אפריל 1, 2018, 10: 00-2: 30
- ווו: היאַטט רעגענסי טאַמייַאַ רעסאָרט, סאַנטאַ אַנאַ פּועבלאָ, נם
02 פון 16
בלאַדעס ביסטראָ
בלאַדעס איז באקאנט פֿאַר זייַן גלייַכגילטיק, לאַנד באַשטעטיקן אין פּלאַסיטאַס ווו איר קענען דערוואַרטן סיזאַנאַל ספּעשאַלז אַז דערמאָנען איר פון עסן אין שטוב, אויב דיין מוטער איז געווען אַ גאָורמעט שעף. רופן פאָרויס פֿאַר רעזערוויישאַנז ווי טישן טיפּיקלי פּלאָמבירן אַרויף בעשאַס דעם יערלעך יום טוּב בראַנטש.
- ווען: זונטאג, אפריל 1, 2018, 10: 00-2: 00
- ווו: בלאַדעס ביסטראָ, פּלאַסיטאַס, נם
03 פון 16
פאַרם & טיש
פריש מיטל אַזוי פילע זאכן, אָבער ווען עס קומט צו עסנוואַרג, עס ס אַזאַ אַ באַגריסונג דעסקריפּטאָר! לאקאלע פאַרם-צו-טיש ינגרידיאַנץ זענען אויף די מעניו אין זאכן ווי די גאָרטן אַראָמאַט מיט היגע טשאָריזאָ, אַ הערבעד-שוועמל ציגעלע קעז אָמעלעט, אָדער ענטשילאַדאַס און עגגס. אָפּציעס בייַטן פּער סעזאָן (דיפּענדינג אויף וואָס ס צייַטיק), אַזוי איר קיינמאָל וויסן וואָס גרויס אָפּציעס איר וועט באַקומען אין דעם לאָוקאַלי סאָורסעד רעסטאָראַן.
- ווען: זונטאג, אפריל 1, 2018, 9: 00-2: 00
- ווו: פאַרם & טיש, אַלבוקווערקווע, נם
04 פון 16
Bien Shur
Courtesy of Sandia Casino ביען שור אָפפערס אַ ספּעציעל יסטער בראַנטש. זיי שטריכן אַ פרישטיק סטאַנציע, פּויער ס מאַרק, אַ רוי באַר מיט שאָלעכץ און עסן שרימפּ און ויסטערז, לאָבס מעק און קעז, פריש ראָוסטיד לאַקס, גרילד הינדל, געמאכט צו מאַכן ריסאָטטאָ סטאַנציע, אַ קאַרווינג סטאַנציע מיט רויט טשילע-ראַבד הויפּט ריב און פּינק-קראַסטיד טערקיי, אַ וויעננעסע אַרויסווייַזן טיש, און אַ קידס 'ווינקל מיט מיני בורגערס און מאַקאַראָנען.
- ווען: זונטיק אפריל 1, 2018, 10: 00-19: 00
- ווו: סאַנדיאַ רעסאָרט און קאַסינאָ, אַלבוקווערקווע, נם
05 פון 16
Grove Cafe
די גראָווע דינען פרישטיק אַלע טאָג, מיט ספּעשאַלטיז זאכן אַזאַ ווי פּאָאַטשט עגגס, קראָוק מאַדאַם מיט פריש פרוכט, און זייער פראנצויזיש נוסח פּאַנקייקס אַלע פאָלקס אָפּציעס. לאָנטש זאכן זענען געדינט 11:00 ביז קלאָוזינג. סאָופּס זענען פארענדערט טעגלעך און סיזאַנאַל, און סאַלאַדס אַרייַננעמען די פּויער ס סאַלאַט און טונאַ סאַלאַט ניקאָיסע.
- ווען: זונטאג, אפריל 1, 2018, 8: 00-15: 00
- ווו: גראָווע קאַפע, אַלבוקווערקווע, נם
06 פון 16
Hotel Andaluz
די יסטער בראַנטש בופפעט אין די האָטעל אַנדאַלוז כולל אַ יסטער יי גיינ אַף, אַ ניו מעקסיקא מאַרימבאַ באַנד, און בופפעץ אין ביידע פּינט און אַדאַלץ סיזעס. די פּריסע פיקסיר מעניו כולל פּיעסעס און מאַפאַנז, פריש פרוכט, פּאַאַלאַ סטאַנציע, ביפסטייק און עגגס, הועוואָס בענעדיקטאָס, קראַב, קרעפּ סטאַנציע, און ציגעלע טשיזקייק. רעסערוואַטיאָנס זענען פארלאנגט.
ווען: זונטאג, אפריל 1, 2018, 10: 00-2: 00
ווו: האטעל אַנדאַלוז, אַלבוקווערקווע, נם07 פון 16
Council Room
S. Lubenow / Getty Images בראַנטש פאַוואָריטעס אַרייַננעמען אַ פראנצויזיש טאָסט בלאַסט, גרין טשילע מיטללאָף סענדוויטש, פּאַן-סירד הינדל ברוסט, לאַקס פילעט, גרילד שינקע סטייק, און הויפּט ריי אָו דזשוס. סטאַרטערס אַרייַננעמען קנאָבל שרימפּ סקיוערז, קורץ ריבס גאַס טאַקאָוז, און דאַק קאָנפיט.
- ווען: זונטיק אפריל 1, 2018, 11: 00-4: 00
- ווו : סאַנדיאַ רעסאָרט און קאַסינאָ, אַלבוקווערקווע, נם
08 פון 16
MCM Elegante
די בראַנטש פֿעיִקייטן אַן אַססאָרטמענט פון געמאכט צו סדר עגגס, אַ פלייש סטאַנציע, שאָלעכץ און עסן שרימפּ, קאַרווד הויפּט ריפּ, טשיפּאָטלע האָניק גלייזד שינקע, דיזערץ, און מער. עס וועט זיין אַ יסטער יי גיינ אַף און וויזיץ מיט די יסטער קראָליק, און איר קענען אויך הנאה מוזיק און פאַרווייַלונג בשעת איר עסן. רעסערוואַטיאָנס זענען רעקאַמענדיד.
- ווען: זונטאג, אפריל 1, 2018, 10: 00-2: 00
- וווּ: MCM Elegante, Albuquerque, NM
09 פון 16
פּועבלאָ האַרוועסט קאַפע
די בראַנטש כולל אַן אַלע-טאָג פרישטיק פון סקראַמבאַלד עגגס און בייקאָן אָדער ווורשט און אַ וואַפליע סטאַנציע מיט רויט טשילע אָדער וואַניל וואַפאַלז מיט נעצבוים אָדער גרין טשילע סירעפּ. ענטרעעס אַרייַננעמען ד"ר פעפער באָונלעסס קורץ ריבס, דאָרש פיליץ, פּאַמעלעך-ראָוסטיד כאַזער לויז, אָדער קאַרנע אַדאָוואַדאַ . די קאַרווינג סטאַנציע וועט האָבן גלייזד שינקע, בראָטן רינדערנס און אַססאָרטעד זענעפט און טשאַטנייס. עס וועט זיין מאַרק גרינז און סאַלאַדס און זייטן אַז אַרייַננעמען זויער וועדזשטאַבאַלז און פּאַפּשוי פאַן. עס וועט אויך ברויט און אַ סאָרטירונג פון פּייסטריז און בייקט סכוירע. רעסערוואַטיאָנס זענען רעקאַמענדיד.
- ווען: זונטיק אפריל 1, 2018, 10: 00-4: 00
- ווו: ינדיאַן פּובעלאָ קולטור צענטער, אַלבוקווערקווע, נם
10 of 16
על פּינטאָ
Aileen O'Catherine אויב איר זוכט פֿאַר באמת היגע טאַם אַפֿילו אויף יסטער, פּרובירן על פּינטאָ. די טירן וועלן עפענען פרי ביי 9:30, ווען על פּינטאָ אָפפערס זייַן רעגולער זונטאג בראַנטש מעניו פֿאַר טשילע ליבהאבערס. פּרוּווט די עגגס בענעדיקט, וואָס כולל עגגס און כאַזער לאָדן אויף אַ גרין טשילע ביסקאַט מיט אַ רויט האָללאַנדאַיסע סאָוס, אָדער גרין טשילע קעז ביסקאַץ סמאָומערד אין גרין טשילע ווייַס יויך מיט אַ זייַט פון טשאָריזאָ.
- ווען: זונטאג, אפריל 1, 2018, 10: 00-2: 00
- ווו: El Pinto, Albuquerque, NM
11 פון 16
סעאַסאָנס
סעאַסאָנס אָפפערס אַ יסטער סימכע אויף די דאַך פּאַטי אָדער אין די הויפּט עסצימער. די אַ ברעקלעך בראָושור אין די עסצימער, וואָס וועט אַרייַננעמען רעגולער מעניו זאכן צוזאמען מיט קאָכער ספּעשאַלטיז פֿאַר דעם טאָג, אַרייַנגערעכנט עגגס בענעדיקט, רייַז אין צימערינג פראנצויזיש טאָסט, דזשומבאָ ים סקאַלאַפּס, הינדל, הויפּט ריפּ, קאַרנע אַדאָוואַדאַ טאַקאָוז, סאַלאַדס, אַפּאַטייזערז, קאַקטיילז, און דיזערץ. די ראָאָטאָפּ פּאַטיאָ בראַנטש פֿעיִקייטן פרישטיק זאכן אַזאַ ווי בוטטערמילק פּאַנקייקס, פּייסטריז, סאַלאַדס, קאַרווינג סטאַנציע מיט הויפּט ריב און שינקע, רוטיסעריע הינדל, קאַרנע אַדאָוואַדאַ, און אַססאָרטעד גרינס זייטן.
- ווען: זונטיק אפריל 1, 2018, 11: 00-3: 00
- ווו: Seasons Grille, Albuquerque, NM
12 פון 16
שיווער סטריט קאַפע
די סלאַטע סטריט קאַפע וועט זיין פיטשערד זייַן באַליבט בראַנטש זאכן. די פּאַטיאָ און ווייַן בוידעמשטוב וועט זיין עפענען. אויב דיין פּאַרטיי וועט זיין זעקס אָדער מער, ביטע רופן צו מאַכן אַ רעזערוואַציע.
- ווען: זונטאג, אפריל 1, 2018, 9: 00-2: 00
- ווו: סלאַטע סטריט קאַפע, אַלבוקווערקווע, נם
13 of 16
פּרערי שטערן
amygdala_imagery / Getty Images די פּרערי שטערן קענען ניט זיין מאַטשט פֿאַר זייַן קוקן פון די סאַנדיאַ בערג. זייער יסטער בראַנטש כולל אַפּאַטייזערז פון גרידעד קאַקעס און קיניגל קאַנפיט פריטאַטאַטאַ. סופּ אָדער סאַלאַט ברירה זענען ראָוסטיד פּאָמידאָר קנאָבל זופּ אָדער אַ סאַלאַט פון מאַלענע מינץ אָדער גרילד ראָמאַינע. הויפּט קורס ברירות זענען דזשאָרדזשאַ קווילץ בענעדיקט, לאַקס, און אַ באַדעל אָדער דראָבע הויפּט ריב. פֿאַר פאַרבייַסן, עס וועט זיין לימענע מאָן שטיקל אָדער טרוסקאַווקע קאַמפּאָוט.
- ווען: זונטאג, אפריל 1, 2018, פון 11: 00-2: 30
- ווו: די פּרערי שטערן, סאַנטאַ אַנאַ פּועבלאָ, נם
14 of 16
Tucanos
פֿאַר יסטער בראַנטש, טוקאַנאָס אָפפערס אַ פריש אָמעלעט סטאַנציע מיט בייקאָן, ווורשט, שינקע, פראנצויזיש טאָסט, ביסקאַץ און יויך, כאַש ברוין, און מאַפאַנז. די מיטאָג אָפּציעס זענען אויך בנימצא אַלע טאָג לאַנג, מיט גרילד לאַם, צענטער-שניי סערלאָין וואַפּט אין בייקאָן, לאַקס, און שאָלעכץ און עסן שרימפּ. ביידע אָפּציעס אַרייַננעמען אַנלימאַטאַד סאַלאַט, אָבער זיצן איז לימיטעד, אַזוי רופן פאָרויס צו רעזערווירן אַ טיש פרי.
- ווען: זונטאג, אפריל 1, 2018, פון 11: 00-2: 30
- ווו: טוקאַנאָס רעסטאָראַן, אַלבוקווערקווע, נם
15 of 16
זינק
זינק וועט צושטעלן רעגולער בראַנטש מעניו מיט אַ נומער פון ספּעשאַלז. דער נאָב הילל רעסטאָראַן אַקאַמאַדייץ דייאַטערי ריסטריקשאַנז אַזאַ ווי גלוטען-פֿרייַ, מילכיק-פֿרייַ, וועגעטאַריער, און וועגאַן. די רעגולער בראַנטש מעניו אָפפערס אָפּציעס אַזאַ ווי באַקלאַוואַ קרעפּעס, בייקט מאַנדל בריע ברוסטשעטטאַ, קריספּי קאַטשקע קאָנפיט יי ראָללס, אָאַקסאַקאַן הינדל סאַלאַט, בעלגיאַן וואַפאַלז, באַן פראנצויזיש טאָסט, סטייק און עגגס, און צוקיני און קווינאָאַ פיטער קייקס.
- ווען: זונטיק אפריל 1, 2018, 10: 00-2: 30
- ווו: זינק, אַלבוקווערקווע, נם
16 פון 16
ראַנטשערס קלוב
Courtesy of Ranchers Club די ראַנטשערס קלוב האט אַ שעם פֿאַר עטלעכע פון די מערסט עלעגאַנט דיינינג אין שטאָט, און עטלעכע פון די בעסטער סטייקס. זייער קווייאַטער, עלעגאַנט יסטער בראַנטש קומט מיט אַ פרישטיק באַפיי, סאַלאַט סטאַנציע, און פאַרבייַסן סטאַנציע. ענטרעעס וועט זיין אַ לאַ קאַרטע פון די מעניו. קלייד קאָד איז געשעפט גלייַכגילטיק. רעסערוואַטיאָנס זענען רעקאַמענדיד.
- ווען: זונטאג, אפריל 1, 2018, פון 11: 30-04: 00
- ווו: ראַנטשערס קלוב, אַלבוקווערקווע, נם