ענטפֿערס צו דיין פֿראגן וועגן די קיל אַלבינאָ פּאַמפּקינס
מיסטיפיעד דורך ווייַס פּאַמקאַנז? דאָ איז די סקופּ אויף די אַטראַקטיוו אַלבינאָס.
דעפיניטיאָן: אָראַנדזש איז אַזוי נעכטן. דאָ אין ניו ענגלאַנד, ווייַס פּאַמקאַנז, אַמאָל אַ נייַקייַט, זענען שיין ינקריסינגלי פּראָסט, און די ינטריגינג ווייַס אָרבס זענען אַלע די שטורעם ווען עס קומט צו מאָדיש האַרבסט דעקערייטינג.
אבער וואָס איז אַ ווייַס קירבעס? די אַלבינאָס מיט נאַטירלעך ווייַס אָדער העלפאַנדביין הויט (אויך באקאנט ווי די שאָל) איז געווען קאַליע דורך קירבעס גראָוערז, און זאמען פֿאַר ספּעציפיש ווערייאַטיז, אַזאַ ווי לומינאַ, קאַטאַן זיסוואַרג, גאַנץ אָפּטייל, פּאָלאַר בער אָדער מיניאַטורע בעיבי בו, קענען ווערן געקויפט און געפלאנצט .
דירעקט גאָרטנצוכט, למשל, האט לומינאַ פּוופּ און קאַפּסער ווייַס קירבעס זאמען בנימצא פֿאַר אָנליין אָרדערינג. ווייסע פּאַמקאַנז מוזן זיין געפלאנצט נאָך די ריזיקירן פון פראָסט האט דורכגעגאנגען, און זיי נעמען וועגן 90 טעג צו וואַקסן. אַמאָל ווייַס פּאַמקאַנז דערוואַקסן אויף די ווייַנשטאָק, זיי זאָל זיין פּינטלעך, אָדער עס איז אַ ריזיקירן פון דיסקאַלעריישאַן.
קענען איר וואַקסן ריז ווייַס פּאַמקאַנז? איר האט צו רעכענען די ריז קירבעס און ווייַס קירבעס קראַזיז וואָלט קאַנווערדזש. דער קורץ ענטפֿער איז: יא! עס זענען עטלעכע ווערייאַטיז פון ריז ווייַס קירבעס זאמען אויף דעם מאַרק, אָבער די בלאַס פּאַמקאַנז זענען נישט באַשטעטיקן די סאָרט פון רעקאָרדס זייער טאַן-פּלוס מאַראַנץ קאַזאַנז האָבן אַטשיווד.
אַזוי, וואָס קענען איר טאָן מיט אַ ווייַס קירבעס? זיי זענען גרויס פֿאַר קאַרווינג ( זען אַ בייַשפּיל ) ווייַל זייער הויט איז נישט גאַנץ ווי דיק ווי אַ מאַראַנץ קירבעס ס. קענען איר טרעפן וואָס קאָליר זיי זענען אויף די ין ? אָנצוהערעניש: עס איז נישט ווייַס. זיי זענען אַפֿילו בעסער פֿאַר געמעל. ווייַס פּאַמקאַנז צושטעלן גרויס קאַנטראַסט אין פאַל גאָרד און קירבעס דיספּלייז.
זיי זענען עלעגאַנט ונאַדאָרנעד ווי אַ טיש סענטערפּיס, ווי איר וועט זען אין דעם מאַרטהאַ סטוערט לעבעדיקע פאָטאָ פון 2003: זי ס שטענדיק פאָרויס פון די ויסבייג! מאָנאָגראַמעד ווייַס פּאַמקאַנז זענען אַפֿילו געניצט ווי פאַלן חתונה דעקעריישאַנז. א ווייַס קירבעס טייד מיט אַ רויט סאַמעט בענד און פּאַזישאַנד אַטאַפּ עווערגרין באָוס וואָלט מאַכן אַ שיינע יום טוּב צייַט באַפּוצונג.
ווי פילע גאָרדז, ווייַס פּאַמקאַנז סטאָרד רעכט קענען לעצטע דורך די ווינטער חדשים.
קענען איר קאָכן און עסן אַ ווייַס קירבעס? Sure! די פלייש ין אַ ווייַס קירבעס איז עסן. ווייַס קירבעס קענען זיין סאַבסטאַטוטאַד פֿאַר מאַראַנץ קירבעס אין פילע רעסאַפּיז, צי איר ניטאָ באַקינג קירבעס פּיראָג אָדער קאַנקעקטינג אַ קירבעס זופּ. די סאַטיני געוועב און זיס קירבעס טאַם פון לומינאַ פאַרשיידנקייַט איז גרויס פֿאַר באַקינג. פּרובירן ניצן אַ כאָללאָווד אויס ווייַס קירבעס ווי אַ אַטראַקטיוו געדינט טורעען.
וואָס וועגן עסן ווייַס קירבעס זאמען? יא, אָבער ערשטער איר וועט וועלן צו טאָסט זיי אין די ויוון, וואָרף זיי אין אַ סקעלאַט אָדער זיסוואַרג-מאַנטל זיי.
קענען איר פרירן ווייַס קירבעס? פּונקט ווי טיפּיש מאַראַנץ קירבעס, איר קענען טאַקע באַקן, שעפּ, פּיוריי און דעמאָלט פרירן ווייַס קירבעס דורך ווייַטערדיק די ינסטראַקשאַנז.
ווו קען איר געפֿינען ווייַס פּאַמקאַנז אין ניו ענגלאַנד? די פּאַמפּקין פּאַטש אין די דרום קאָנגרעגאַטיאָנאַל טשורטש אין גראַנבי, קאָננעקטיקוט, איז איינער פאַרלאָזלעך מקור אויב איר ווילן צו שנייַדן אַ ווייַס קירבעס דזשאַק-אָ'-לאַנטערן.
אויך באַוווסט ווי: אַלבינאָ קירבעס, גייַסט קירבעס, סנאָוובאַלל, קאַספּער, לומינאַ, בעיבי באָאָ, קאָטאַן זיסוואַרג קירבעס