וואָס צו טרינקען אין טאַהיטי

א גייד צו קאַקטיילז אין טאַהיטי און פראנצויזיש פּאָלינעסיאַ

רובֿ וויזאַטערז צו פראנצויזיש פּאָלינעסיאַ זענען אין וואַקאַציע - און פילע זענען כאַנימונערז - אַזוי סעלאָראַטאָרי סיפּס און זונ - ונטערגאַנג קאַקטיילז אויף דעם ברעג זענען שיין פיל דע ריגועור .

צי איר באַזוכן טאַהיטי , מאָאָרעאַ , באָראַ באָראַ אָדער אַן אינזל ווייטער, איר קענען פּרובירן היגע ברוז און ליקערז אָדער שטעקן מיט דיין באַליבט לייטיישאַן פון צוריק היים. מאַנויאַ! (אַז ס 'טשעערס' אין טאַהיטיאַן.) דאָ ס וואָס צו טרינקען אין טאַהיטי:

ביר: גיין מיט אַ ייַזיק גאָלדען הינאַנאָ לאַגער, "ביר פון טאַהיטי." דער טעם איז קרוכלע און רעפרעשינג, מיט אַ פאַרבינדן פון פארביטערונג, און איז בנימצא אויף פּלאַן און אין לאגלען און קאַנס. ברוין אויף Tahiti זינט 1955, זייַן יקאָניק לאָגאָ - אַ פּראָפיל פון יונג טאַהיטיאַן פרוי אין אַ פלאָראַל פּאַרו - איז אויף אַלץ פון ביר קאַזיז צו אָנדענק ה-שירץ. איר קענען אויך מוסטער אן אנדער Tahitian pale lager, טאַבו; עטלעכע וויזאַטערז בעסער עס צו הינאַנאָ, בשעת אנדערע זאָגן עס קען נישט פאַרגלייַכן. פּרובירן ביידע און איר קענען זיין די ריכטער.

רום: מאָאָרעאַ איז שטוב צו די פּינעאַפּפּלע פאַקטאָרי און פרוכט דזשוס דיסטיללערי, וואָס פילע טראַוולערז באַזוכן בעשאַס אינזל טאָורס. א הויכפּונקט פון אַ באַזוך איז אַ טייסטינג פון שטאַרק פרוכט-ינפיוזד רומז - פון אַנאַנאַס צו קאָקאָסנוס צו ינגבער - וואָס קענען לאָזן דיין קאָפּ ספּיננינג אין די טראַפּיקאַל היץ.

ווייַן: געגעבן טאיטי 'ס מיטגליד מיט פֿראַנקרייַך - עס איז אַן אָוווערסי טעריטאָריע און איז איצט אַן אָוווערסי לאַנד מיט זיך-גאַווערנינג כוחות - עס ס קיין יבערראַשן אַז ווייַן ( ווין אין פראנצויזיש) און שאַמפּיין זענען ביידע ומעטומיק.

איר וועט געפֿינען סאַמלעליערס און גוטע ווייַן רשימות אין רובֿ ריזאָרץ, פילע שווער אויף פראנצויזיש ווערייאַטאַלז און ווינטידזשעס אָבער פאָרשלאָגן עטלעכע לאגלען פון אויסטראַליע, ניו זילאַנד און קאַליפאָרניאַ. די מער לאַגזשעריאַס די Resort (אַזאַ ווי די פיר סעאַסאָנס רעסאָרט באָראַ באָראַ אָדער די סט. רעגיס באָראַ באָראַ רעסאָרט ), די מער ברייט די אָפרינגז וועט זיין.

טראַפּיקאַל קאָקקטאַילס: בלייַבן אַ וואָך בייַ קיין Resort און איר ניטאָ צו פּרובירן בייַ מינדסטער זיבן פרוטי, פראָטי אַלקאָהאָל-laden בעוורידזשיז ווי יעדער פאַרטאָג ברענגט אַ נייַ "קאָקטייל פון דעם טאָג" בייַ די בעקן באַר. פילע זענען ינספּייערד דורך היגע ינגרידיאַנץ אַזאַ ווי קאָקאָסנוס, באַנאַנע און וואַניל, אָבער איר וועט אויך זיין פארבעטן צו זופּ קרעאַטיאָנס ווי וועריד ווי די גינגער מאַרגאַריטאַ און די באַלסאַמיק מאַרטיני.

וועגן דעם מחבר

Donna Heiderstadt איז אַ ניו-יאָרק סיטי-באזירט פרילאַנסער רייזע שרייַבער און רעדאַקטאָר, וואָס האָט פארבראכט איר לעבן פּערסוינג איר צוויי הויפּט פּאַסאַבילאַטיז: שרייבן און יקספּלאָרינג די וועלט.