באַקומען גרייט פֿאַר אַ גראַנד מיל בייַ די געשמאַק סטעאַכאָוסאַז
עס זענען פילע מענטשן וואס שווערן אַז זייער באַקקיאַרד גרילל איז די בלויז אָרט אין שטאָט צו באַקומען אַ גוט ביפסטייק. פֿאַר די וואס זענען ווייניקער קולינאַרלי גענייגט, עס זענען אַ פּלאַץ פון טאַקע גרויס ערטער צו באַקומען אַ ביפסטייק אין מעמפיס . איר קענען באַקומען אַ גוט ביפסטייק אין פילע רעסטראַנץ אין דער געגנט, אָבער די רשימה פֿעיִקייטן נאָר סטעאַכאָוסאַז - וואָס איז, רעסטראַנץ וואָס ספּעשאַלייז אין סטייק. באַקומען גרייט פֿאַר אַ אַלע-אמעריקאנער מאָלצייַט פון ביפסטייק, בייקט קאַרטאָפל, זייטן, און אַ דערוואַקסן בעוועראַגע (אויב איר זענען אַזוי גענייגט) אין די ערטער אַז ביסט אַ שנייַדן איבער די מנוחה.
01 פון 06
פאָלק ס פאָללי פּריים סטייק הויז
Getty Images / dcdebs אין היגע פּאָללס, פאָלק ס פאָללי, וואָס געעפנט אין 1977, איז אָפט וואָטעד צו דער געווינער פֿאַר די בעסטער ביפסטייק אין די שטאָט. עס איז אַ ביסל אַפּסקייל רעסטאָראַן (טראַכטן געשעפט גלייַכגילטיק אין טערמינען פון קליידן) אַזוי איר וועט פאַרברענגען אַ ביסל מער ווי איר וואָלט ביי אַ גלייַכגילטיק דיינינג פאַרלייגן. די עסנוואַרג איז הויך קוואַליטעט, כאָטש, אַזוי איר קען געפֿינען אַז עס איז ווערט עס צו פאַרברענגען די עקסטרע געלט. מיט אַ פייַן ביפסטייק מעניו, דעם משפּחה-אָונד רעסטאָראַן אָפפערס אַ גוט ברירה פון סעאַפאָאָד און ספּעשאַלטיז ווי קאַטשקע, קאַלבפלייש, און לאַם, צוזאמען מיט סטייק ענהאַנסערס ווי בערנאַיסע סאָוס, באַרביקיו פּוטער און Maker's Mark פּעפּפּערקאָרן סאָוס.
02 פון 06
פעממינג פּרעמיע סטעאַכאָוסע
פלעמינג ס איז אַ אַפּסקייל קייט רעסטאָראַן און איז געזונט-באקאנט פֿאַר ווייך, פלייווערפאַל סטייקס און אַן ימפּרעסיוו ווייַן רשימה. מיט אַ גוט ברירה פון סטייק קאַץ און סטייק קאַמפּאַניאַנז, פלעמינג ס האט סעאַפאָאָד אָפּציעס פֿאַר ניט-רינדערנס יטערז, קליין פּלאַטעס, און זייטן צו טיילן אַז אַרייַננעמען פלעמינג ס כסימע פּאַטייטאָוז מיט קרעם, דזשאַלאַפּענאָס, און טשעדדאַר קעז; טשיפּאַטלע טשעדדאַר מאַקאַראָנען און קעז; סאַוטעעד מאַשרומז; און גרילד ספּאַרזשע. זיין צוגעגרייט צו פאַרברענגען אַ ביסל מער פֿאַר אַ הויך-קוואַליטעט מאָלצייַט און אַטענטיוו דינסט אין דעם רעסטאָראַן.
03 פון 06
זייַט Porch Steak House
דאס קליין יידלשטיין פון אַ רעסטאָראַן איז לאָוקייטאַד אין באַרטלעטט, ווו עס איז געדינט אַרויף סטייקס זינט 1976. די אַטמאָספער איז גלייַכגילטיק; אין פאַקט, איר זאל פילן ווי איר זענט דיינינג אין עמעצער ס היים אַנשטאָט פון אַ רעסטאָראַן. טרינקען זענען געדינט אין מייסאַן דזשאַרז, און סטייקס זענען גלייַך פּרייַז. זייַט פּאָרט ס ספּעציעל מאַרינייד מאכט די סטייקס אָריגינעל, און זייַן כאָוממייד קראָוטאָנס און דרעסינגז מאַכן די סאַלאַט אַ ספּעציעל טייל פון די מאָלצייַט.
04 פון 06
Brazil
Texas de Brazil איז דער אָרט צו גיין ווען איר זענט הונגעריק. דאס בראַזיליאַן סטעאַכאָוסע דינען אַלע-איר-קענען-עסן רינדערנס, כאַזער, הינדל, און לאַם, און עס האט אַ אַנלימאַטאַד סאַלאַט / זייטן באַר. איר באַצאָלן איין שטעלן פּרייַז פֿאַר דיין גאַנץ מאָלצייַט ($ 45 פּער מענטש פֿאַר מיטאָג ווי פון אויגוסט 2017), אָבער טרינקען און דיזערץ זענען עקסטרע.
05 פון 06
רות ס קריס סטייק הויז
דאס איז אן אנדער עפּעס אַפּסקייל פּלאַץ, אין פאַקט פון די פאַקט אַז עס איז אַ קייט רעסטאָראַן. קייט אָדער ניט, כאָטש, רות ס קריס סערוועס איינער פון די בעסטער סטייקס אין שטאָט. זייַן 500-גראַד פּלייץ זענען אַ טריידמאַרק, נאָר אַ טייל פון די סטאַפפ האַוס אויף פּערפעקשאַן פֿאַר זייַן הויפּט קאַץ פון רינדערנס.
06 פון 06
די בוטשער שאָפּ סטעאַכאָוסע
די בלאַקער שאָפּ אין קאָרדאָוואַ איז שטאָלץ צו דינען קערל-פאסטעכער רינדערנס אַז ס האַנט שנייַדן טעגלעך און האַלב איבער היקאָראָרי האָלצקוילן. עס אָפפערס אַ לאַנג רשימה פון סטייקס וואָס קענען זיין ענכאַנסט מיט פעפער סאָוס, ביפסטייק אָסקאַר, אָדער לאָבסטער עק. כאָוממייד דיזערץ ווי דרייַ-שיכטע טרוסקאַווקע שטיקל, קרים ברולעע, און קאַשו כראָמטשען טשיזקייק וועט מאַכן איר ווילן צו ראַטעווען עטלעכע צימער. בורגערס זענען די שטערן פון די ווייַזן יעדער פרייטאג פון 11:00 צו 2:00, און יאָ, זיי זענען גרילד איבער היקאָראָרי האָלצקוילן.