פֿאַר די פון אונדז מיט שולע-עלטער קידס, יולי און אויגוסט זענען הויפּט חדשים פֿאַר האָלידייַס. די זענען אויך די חדשים אייראָפּע איז אין בלום: בלום באָקסעס העל מיט קאָלירן, ייַזקרעם שאַפּס עפענען טאָג און נאַכט, קאַפע סליידינג אויס אַנטו סיידוואָקס און אין סקווערז, פאַרביק פעסטאַוואַלז אין שטעט און דאָרף ...
אייראָפּע האט מער היסטארישן קאַסטלעס ווי צפון אַמעריקע האט בערגער מלכים; און - וואָס מיט די הויך פּרייַז פון בעכעסקעם אַ הונדערט-אָרט מאַנשאַן די טעג - מאי פון די קאַסאַלז פאָרשלאָגן אַקקאָממאָדאַטיאָן פֿאַר וויזאַטערז.
03 פון 11
ביקינג טריפּס
בילד זיך סייקלינג דורך אַלטפרענקיש קאַנטריסייד, עסן בייַ זיין-פלאַוערינג רעסטראַנץ אָן קיין שולד ווייַל איר באַקומען אַזוי פיל געניטונג; בשעת דיין באַגאַזש איז ווהיסקעד ביי וואן צו די דילייטפאַל קרעטשמע ווו איר וועט מנוחה אַז נאַכט ...
באַרג הייזער קייט פון די טאָן-עס-דיין זיך צוגאַנג (גערופן "זיך-קייטערינג" אין אייראָפּע), צו פּאַמפּערד טריפּס מיט פייַן וויינז און גאָורמעט מילז. אָפט, בייסיקאַלז זענען אַרייַנגערעכנט אין די יום טוּב, אַזוי איר קענען ויספאָרשן די קאַנטריסייד לעבן די קאַנאַלז אָדער ריווערס איר ניטאָ דריפטינג אַראָפּ.