דער בעסטער טייַלענדיש עסנוואַרג אין די שטאָט איז בנימצא אין אַ פּאַרק
ווי כינעזיש עסנוואַרג אין אַמעריקע איז געווען זייער כאָומאַדזשאַנייזד, אַזוי האט טייַלענדיש עסנוואַרג אין דייַטשלאַנד. טראָץ אַ סייזאַבאַל אַסיאַן באַפעלקערונג אין בערלין, ווייניק רעסטעראַנץ טאָן זייער ריספּעקטיוו פּאַפּיאַליישאַנז רעכט. מען זוכט עכט קוויזין אָפֿט קומען אַוועק מיט טענות פון פעלן-לאַסטער קיילים מיט אויך זיס סאָסיז.
אָבער בערלינער איז ניט נאָר די הויז פון די öner קעבאַב און קורריורוואָרט (ווי געשמאַק ווי זיי זענען), עס האט אַ פלער פֿאַר אינטערנאַציאָנאַלער סטריט עסנוואַרג מיט סטריט פוד דאנערשטאג און ביטע קלוב.
און דעם מאַרק, איצט באקאנט ווי טייַלענדיש פּאַרק, האט אָפערינגז וואָס זענען די מערסט אָריגינעל, קלענסטער טייַער און בעסטער טייסטינג אין אַלע פון די שטאָט.
געשיכטע פון טייַלענדיש פּאַרק
קוים אַ נייע זאַך, די היגע טייַלענדיש באַפעלקערונג איז געווען באַגעגעניש אין פּרעוווענפּאַרק פֿאַר וועגן 20 יאר. גערופן די טאַיטיוויעסע (טייַלענדיש-לאָנקע) דורך לאָוקאַלז, נוקאַמערז האָבן טאַקע אנגעהויבן צו כאַפּן אויף אין די לעצטע יאָרן. אָריגינאַללי אַ ינפאָרמאַל באַגעגעניש פֿאַר ייַנטיילונג עסנוואַרג, שפּראַך און קולטור, אנדערע ויספאָרשן יווענטשאַוואַלי זיך איינגעשריבן און אַ עסנוואַרג-ייַנטיילונג מאַרק איז געגרינדעט.
יעדער יום טוּב אָפּרוטעג, טהאַיס, פיליפינז, וויעטנאַמעזיש און כינעזיש שטעלן אַרויף רעגנבויגן בונט אַמברעלאַז איבער בלאַנגקאַץ, עפענען זייער קולערז און היץ אַרויף זייער סאָוספּאַנס. מיט די פּשוט אַפּלייאַנסאַז זיי פּראָדוצירן אַמייזינג קליין פּלאַטעס ווערט פון אַ אָרט אויף דער בעסטער רעסטאָראַן רשימה פון בערלין.
אָרדערינג בייַ טייַלענדיש פּאַרק
איך איז נישט זיכער אויב מיין ינעקספּעריענסע מיט טייַלענדיש עסנוואַרג וואָלט אָפענגען מיין אָרדערינג. איך יוזשאַוואַלי דאַרפֿן אַ פול באַשרייַבונג און עס זענען קיין מעניו דאָ.
אָבער אָרדערינג בייַ טייַלענדיש פּאַרק איז גרינג.
רובֿ שטייט נאָר צוגרייטן אַ שיסל אָדער צוויי אַזוי איר קענען רעכענען אויס וואָס זיי פאָרשלאָגן דורך וואַטשינג וואָס אנדערע סדר. עטלעכע ענערפּרייזינג נשמות אַפֿילו שטעלן זיך אַ אַרויסווייַזן טעלער אַזוי איר קענען פאָרשן. אויב דיין דייַטש איז ניט נישקאָשע, קיין איינער באַץ אַן אויג אין די פונט און זאָגן " ביטע " אופֿן.
איינער פון די בעסטער טיילן איז אַז די מילז זענען וועגן 5 ייראָ מיט נאַרי אַ טעלער בריטשינג די 10 ייראָ ציל.
פודז בנימצא אין טייַלענדיש פּאַרק
דעפּענדינג אויף דעם טאָג, די ברייט פון קיילים אין טייַלענדיש פּאַרק קענען זיין אָוווערוועלמינג. א מוסטער:
- סאַם טאַם - פּאַפּייאַ סאַלאַט
- פרילינג & זומער ראָללס
- טיף-געפּרעגלט באַנאַנע
- הינדל סקיוערז
- קלעפּיק בונס
- Curries
- שייווד ייַז מיט טאַפּיאָקאַ, רויז סירעפּ, קאַנדענסט מילך
- געפּרעגלט גאַנץ פיש
- קלעפּיק רייַז מיט מאַנגאָ און קאָקאָסנוס סאָוס
צו פּאָר מיט די סאַטיספייינג טריץ, עס זענען אַ סעלעקציע פון טרינקען. פריש פרוכט זאַפט, טייַלענדיש יידזשד טיי און סמאָאָטהיעס קיל אַ געווירציק צונג, בשעת קאַקטיילז, היגע און טייַלענדיש בירז מאַכן עס אַ פּאַרטיי.
נאָך עטלעכע קליין ביטעס, איך געזעצט אויף אַ אַנניימד זופּ, פול פון לאָקשן, גרין ציבעלע, עפּעס געפּרעגלט און פלייש אַז געקוקט ווי כינעזיש באַרביקיו פּאָרק. עס איז געשמאַק. איך וואָלט באָדן אין אַז יויך. וועטער שפּעטער, מיין מאַן און איך נאָך קוק בייַ יעדער אנדערע און מאַכן די האָמער סימפּסאָן דרול פּנים אין זייַן דערמאָנען. דעם איז עסנוואַרג וואָס טראַנסענדז שפּראַך באַריערז.
עצות פֿאַר באזוכן טייַלענדיש פּאַרק
די אויטאריטעטן האָבן נישט עמבראַסט עס ווי יגערלי ווי די ציבור. א צייכן אין די אַרייַנגאַנג פון די פּאַרק שטאַטן ניט קוקינג פון פודז איז דערלויבט. אָבער, אויף מיין באַזוכן געשעפט איז פירט אויס און עס איז געווען אַ מי צו האַלטן די פּאַרק ריין מיט טראָאַשקאַנס און טעלער זאַמלער.
אן אנדער טאָן צו דערמאָנען איז אַז עס זענען קיין סעטטעד סיץ אַזוי איר זאָל זיין באַקוועם אויף די גראָז אָדער ברענגען אַ פאַרדעקן אָדער שטול. עטלעכע שטייט האָבן ופּטורנעד קרייץ פֿאַר קלייאַנץ. עס איז אויך קליין שוץ פון די עלעמענטן אַזוי אויף טעג מיט נעבעך וועטער די ווענדאָרס זענען נישט מסתּמא צו ווייַזן.
אויב איר באַזוכן אויף די אָפּרוטעג און איר ווילן צו מאַכן אַ טאָג פון עס, רוינד דיין וויזיט מיט אַ יאַזדע צו די פראָבלמאַרקט פּלאַץ (פלייש מאַרק) אויף פערבעללינער פּלאַץ.
אַדרעס : Preußen Park, Brandenburgische Str. 10707 בערלין
Directions : S-Bahn Charlottenburg / U7 Konstanzer Str.
עפן מאָל : בעסטער אויף סאַטורדייַס און סונדייַס אין זומער, כאָטש די מאַרק קענען פאָרזעצן אין פאַל און פרילינג - וועטער פּערמיטינג. עס איז נישט אַ פאָרמאַל עפן מאָל, אָבער וויזאַטערז קענען דערוואַרטן רובֿ סטאָלז צו זיין עפענען פון מיט 18:00 ביז 18:00.