יאָבעראָסטאַר גראַנד האטעל רויז האַלל דיינינג

ופּסקאַלע אַלע-ינקלוסיוו האָטעל האט דעלוקסע באַפיי און ספּעשאַלטיז רעסטראַנץ

א בלייַבן בייַ קיין לוקסוס Resort זאָל אָרט אַ טראָפּ אויף באַקוועם אַקקאָממאָדאַטיאָנס, שפּיץ-קאַרב פאַסילאַטיז, און וועלט-קלאַס דיינינג. די לוקסוס יבאָראָסטאַר גראַנד רעסאָרט אין רויז האַלל, דזשאַמאַיקאַ , האט שטעלן די באַר הויך פֿאַר גאַסטראָנאָמיק דילייץ און וועט באַפרידיקן אַפֿילו די מערסט פאדערן פּאַלאַץ - אַלע-ינקלוסיוו אָדער ניט. דיינינג איז אַ הויפּט טייל פון קיין וואַקאַציע, און אַ גוטע טייל פון אַ טיפּיש רייזע בודזשעט וועט גיין צו עסנוואַרג און טרינקען.

פורי פאַרמעסט פֿאַר שרינגקינג אַרומפאָרן דאָללאַרס האט געצווונגען אַלע-ינקלוסיוו האָטעלס צו אַריבערפירן ווייַטער פון די נאָרמאַל באַפיי.

"עס האט פארענדערט אַ פּלאַץ אין מיסטאָמע די לעצטע זעקס יאר," האט געזאגט יוחנן לאנג, עלטער וויצע פּרעזידענט פון פארקויפונג און פֿאַרקויף פֿאַר Iberostar Hotels & Resorts, וואָס פֿעיִקייטן הויך-סוף, אַלע-ינקלוסיוו דיינינג אין זייַן גראַנד קאַלעקשאַן פּראָפּערטיעס. "עס מאכט די קליענט פילן ווי זיי זענען אין אַ אַפּסקייל סוויווע די גאנצע צייַט זיי זענען דאָרט."

אין די צייַט פון 24-שעה עסנוואַרג טשאַנאַלז, טיפּיש פלייש-און-גרינס דינערז האָבן ווערן כאָופּלאַסלי פוסגייער, און סאַפיסטאַקייטיד דינערס פאָדערונג אַ ווידער קייט פון פלייווערז און סענסיישאַנז. די יבעראָסטאַר רויז האַלל האט סטעפּט אַרויף צו די אַרויסרופן מיט זייַן ליינאַפּ פון פיר פאַנטאַסטיש אַ לאַ קאַרט רעסטראַנץ; יאַפּאַניש, גאָורמעט, איטאַליעניש און אַ קלאַסיש אמעריקאנער סטעאַכאָוסע.

אַלע פיר רעסטראַנץ זענען גרייט צו אַ אָנווינקען אָוונט פֿאַר קאַפּאַלז און קליין גרופּעס. אָנגענעם לייטינג, באַקוועם טשערז און פייַן לינאַנז און פלאַטווערז, צוזאַמען מיט ווייך מוזיק און אַ יקספּיריאַנסט אַטענטיוו שטעקן, פאַרבעסערן די דערפאַרונג.

רובֿ דינער פֿעיִקייטן דרייַ און פינף קאָרסאַז און אַ ברייט רשימה פון וויינז פון ספּאַין, פֿראַנקרייַך, דרום אפריקע, אויסטראַליע און קאַליפאָרניאַ. די אַרגענטיניאַן קאַבנערעץ און טעמפּראַניללאָס פון ספּאַין זענען זייער רעקאַמענדיד.

א מוסטערונג פון די קאָרסאַז אין לאַ טאָסקאַנאַ, די Resort 'ס איטאַליעניש רעסטאָראַן, כולל אַ קאַפּרעסע סאַלאַט, קלאַסיש מינעסטראָנע זופּ, גרילד סוואָרדפיש דאַמע מיט פּיגנאָלעס און זיס באַסיל, און מאַסעראַטעד פּערז אין גראַפּאַ און אנגעטאן מיט שאָקאָלאַד פאָנדאַנט.

איר וועט אויך געפינען שרימפּ ריסאָטטאָ און סאַפראַן האָמאַר, ראָולאַדע פון ​​קאַלבפלייש פילעט מיט שפּינאַט געדינט אין אַ בלומינג קרעם סאָוס, און קאַלט טאָרטעלליני. פּרעזענטירונג איז גלייבן - ווי עמעצער אין אונדזער גרופּע האט געזאגט, "איר כּמעט האַס צו עסן עס און באַלאַגאַן עס אַרויף!"

אין גאַללעאָן, די אמעריקאנער סטעאַכאָוסע, פריש קאַץ פון פלייש זענען געוויזן אין די פּאָזיציע. פון קורס, עס איז אַ גרילד ניו יארק סטריפּ, רייביי, און פילעט מיגנאָן, אָבער איר וועט געפֿינען אויך גערודד פאַרם הינדל געדינט מיט אַ לאָבסטער עק און טשימיטשוררי סאָוס, און לאַם ריבס מאַסעראַטעד מיט האָניק און גרילד איבער ראָוזמערי.

א פּראָסט קולינאַריש טעמע פליסנדיק דורך די מעניו דאָ איז "פוסיאָן," און גוט ביישפילן קענען זיין געפונען אין עס פּאַלאַו, אַ גאָורמעט רעסטאָראַן ניצן יסודות פון פראנצויזיש, אמעריקאנער, דרום אמעריקאנער און קאַריבבעאַן קוקינג: גלייזד נאָרמאַנדי-סטיל האַלבוט ביפסטייק, מוללעט מעדאַלליאָנס אין לאַזאַניאַ צוקיני און שרימפּ, און סקאַלאַפּט לאַקס איבער אַ דישן פון פלוטעד מאַסאַלז.

פֿאַר יענע וואס ווילן אַ מער נידעריק-שליסל דערפאַרונג, די גלייַכגילטיק אינטערנאַציאָנאַלע באַפיי האט געמאכט-צו-סדר קיילים וואָס ינטאַגרייט די היגע דזשאַמייקאַן פלייווערז און ינגרידיאַנץ. קאַפּאַלז קענען אָנטייל נעמען אין אַ פיר-קורס ראָמאַנטיש מיטאָג אויף דעם ברעג.

העלמינג די אָפּעראַציע אין די יבעראָסטאַר איז עקסעקוטיווע קאָורט מאַריאָ גאָנזאַלעז פון ספּאַין וואס טריינד בייַ די פּרעסטידזשאַס יעס סאַן פערנאַנדאָ, עטלעכע פון ​​די מיילידזש געבוירן רעסטראַנץ פון עקסטרעמאַדוראַ און מאַדריד, און ל 'אַטעליער דע יואל ראַבוטשאָן אין לאָנדאָן.

רום ספּאָוקסמאַן אַנטאָניאָ באַנדעראַס אויך שאָוז זייַן אַנטאַ באַנדעראַס זאַמלונג פון אַוואָרד ווינינג ווינעס אויף די ווייַן רשימות פון יבעראָסטאַר רעסטראַנץ ווערלדווייד.

Iberostar 's motto is "enjoy being a star," and you will surely feel like one after leaving the dinner table at one of their very fine restaurants.