ראַדיאָ ראָאַסטער גרינדער, טשיפּ גראַבאָוו, שאַרעס זיין באַליבסטע ספּאַץ אין אַטלאַנטאַ
מיר 'רע צוריק מיט אונדזער סעריע ינסידע אַטלאַנטאַ - יעדער וואָך, מיר זיצן אַראָפּ מיט ינפלוענטשאַל לאָוקאַלז צו רעדן וועגן וואָס אַטלאַנטאַ מיטל צו זיי. הייַנט מיר זענען טשאַטינג מיט טשיפּ גראַבאָוו, דער גרינדער פון דעקאַטור-באזירט מעלאָכע קאַווע פירמע, Radio ראָאַסטערס. איר קען האָבן געהערט גראַבאָוו אויף נפּר צוריק אין דעם טאָג, אָדער באַקאַנט מיט זיין אנדערע ווערק אויף קנן און אנדערע נעטוואָרקס. נאָך כאַפּינג פון וואַשינגטאָן דק צו לאס אנדזשעלעס צו פּאָרטלאַנד, אָרעגאָן גראַבאָוו און זייַן פרוי געפלאנצט רוץ אין אַטלאַנטאַ.
נאָך נאָוטיסינג אַ פּאָסל אין די קראַפט קאַווע סצענע ער באַשלאָסן צו טרעטן אַרויף צו די טעלער און גאַט צו ראָוסטינג און ברוינג זיין אייגן בינז. זיין נייַ לייַדנשאַפט איז ראָוסטינג איין-אָנהייב קאַווע און דיסטריביוטינג עס ניישאַנווייד. ווען ער ס ניט געבראכט היים די ראָוסטיד בינז ער ס אויס יקספּלאָרינג אַטלאַנטאַ מיט זיין פרוי. הייַנט מיר באַקומען אַ רייזע פון די גרויס פּעאַטש געפירט דורך גראַבאָוו זיך.
איך לעבן אין ... " דעקאַטור. מיר אריבערגעפארן פון פּאָרטלאַנד, אָרעגאָן, עטלעכע יאָרן צוריק, און דעקאַטור פּעלץ ווי די קלאָוסאַסט אַפּראַקסאַמיישאַן צו פּדקס אַז מיר קען געפֿינען אין אַטל. עס איז אַ זייער מאַרקאַבלע געגנט, לעבן מאַסע דורכפאָר, און דעקאַטור ס אַמייזינג רעסטראַנץ. עס זענען אַזוי פילע טאַקע גרויס עסנוואַרג אָפּציעס און מעלאָכע ברעוועריז: קימבאַלל הויז, די פּינעוואָאָד, דריי טאַווערן (...) אאז"ו ו "
איך ווינטשן מען ווייזן ... " עס איז גוט קאַווע דאָ - איר נאָר דאַרפֿן צו וויסן וואָס צו קוקן!"
איר קענען געפֿינען מיר ... "אויף מיין אייגענע, איך בין אָפט פּערוזינג די שעלוועס פון יאָ יע אָדער האָפּ סיטי. אבער ווי אַ משפּחה, מיר אָפט אַנטלויפן צו די הויך מוזיי צו קאָנטראָלירן אַ ספּעציפיש ווייַזן אָדער אַפֿילו נאָר אַ ספּעציעלע גאַלעריע.
איך שטענדיק געפֿינען אַ מוזיי באַזוכן טעראַפּיוטיק. "
עס איז אַ מאָלצייַט, איך בין העאַדעד צו ... " Eat Me Speak Me; Dish Dive; Staplehouse; Superica; די אַלגעמיינע מייער. מיר טאָן נישט זיין אַ פּלאַץ, אָבער יענע זענען אונדזער איבערחזרן-באַזוכן ערטער. די ערשטע צוויי זענען ספּעציעל ליב געהאט ווייַל זיי פאָרשלאָגן עטלעכע פון די בעסטער עסנוואַרג אין דער געגנט אָבער אויך אַפאָרדאַבאַל און אַפּראָוטשאַבאַל.
די בראַזעד כאַזער בויך בייַ די שיסל דייוו איז פּראַקטאַקלי אַ פאַרבייַסן מיט די צימערינג און סאָרגאַם דזשוס. און, ווען זיי האָבן עס, באַקומען די וולט בייַ וויקטאָרי סאַנדוויטש באַר. "
Clock Strikes 5'oclock, I'm Drinking ... " SOS Tiki Bar and Victory in Decatur are my ideal watering holes - great soundtrack, original drink menu, utterly zero pretension. סאָס איז די סיידבאַר פון וויקטאָרי, און זאָל זיין מוסיף צו די פּאַנטהעאָן פון גרויס אמעריקאנער טיקי באַרס. קאַלעב און יאַן (וויקטאָרי ס גרינדערס) און באַרשערז באַבי דודליי טאַקע האָבן זייער שפּיל אַראָפּ ".
אויב איך געהאט צו בלייַבן אין אַ האָטעל, איך'ד קוק אין ... "מיר האָבן פארגעקומען צו עטלעכע געשעענישן אין סערענבע איבער די לעצטע יאָרן, אָבער האָבן קיינמאָל פארבראכט די נאַכט - אַזוי די ין בייַ סערענבע איז אין שפּיץ פון אונדזער האָטעלס צו קאָנטראָלירן אין רשימה! "
אַטלאַנטאַ ס בעסטער קעפּט סעקרעט איז ... " זייַן קאַווע סצענע. עס זענען מער און מער ערטער פּאַפּינג אַרויף ווו איר קענען באַקומען גוט אָדער אַפֿילו גרויס קאַווע. אבער מענטשן קענען זיין מוחל פֿאַר ניט וויסן עס; ערטער וואָס קאַווע איז די פאָקוס און ניט אַ אַפטערטהאָוגה זענען נאָך אַ נאַסאַנט גאַנג דאָ. (אָדער אפֿשר אַטלאַנטאַנץ זענען נאָר צו הייס צו טרינקען קאַווע? מיר האָפֿן נישט!) אויך: שפּייַזקראָם אויף שטוב - אַ קליינטשיק, אָנווינקען מוזיק אָרט אין אַ רעזידענטשאַל קוואַרטאַל. "
ווען איך בין פּלייינג טוריסט איך גיין צו ... " זיי ניטאָ טאָוריסטיק, אָבער איך'ד רעקאָמענדירן טוריס באַזוכן היגע פאַוואָריטעס ווי עדי ס אַטיק אָדער שפּייַזקראָם אויף היים - עכט, אָנווינקען ווענוז פֿאַר גוט, אַקוסטיש מוזיק."
איך באַקומען מיין סוויטי אויף ... איר האָט אַ באַליבסטע ספּאָרטזאַל? " איך בין נישט אַ ספּאָרטזאַל מענטש, ווי מיין מיטן אָפּטיילונג וועט באַווייַזן. מייַן ווערקאַוט קומט פון מאָווינג 150 פונט באַגס פון גרין קאַווע אָדער כויסטינג 18 פונט טובז פון גרין קאַווע אַרויף אין די ראָאָסטער.
איך ליבע ספּענדינג מיין געלט בייַ ... " סק / פט אויף דעקאַטור קוואדראט איז הענט אַראָפּ בעסטער אָרט אין אונדזער קוואַרטאַל צו געפינען קיל גיפס, ספּעציעל קליידער. עס איז אַ יקלעקטיק אָבער געזונט-עדיטיד מישן פון גרויס קליידער, ביכער און צירונג, פּלוס, זיי פירן ראַדיאָ ראָאַסטערס קאַווע! דערנאָך אין אַוואָנדאַלע עסטאַטעס, עס איז שווער צו האַלטן אין יעדער וואָך ביי בוטיק קאַשע, פּיין סטריט מאַרק פֿאַר בייקאַן אָדער טשאַרקוטעריע. זיי ימפּיטאַמייז מיין ידעאַל קליין עסנוואַרג געשעפט: הויך-קוואַליטעט קולינאַריש טריץ און אַ ביסל אַוועק די ביטאַן שפּור. "