דעם סטאָריעד רעסטאָראַן לעבן אַרויף צו זייַן נאָמען מיט מער ווי 500 כייַע קעפ געניצט ווי דיקאָר אין די דענווער ס אָולדאַסט רעסטאָראַן. בשעת עס קען זיין אַ ביסל וננערווינג צו דיין ביי ווענזאָן אונטער די וואך אויג פון אַ סטאַפט און מאָונטעד באַק, די רעסטאָראַן פֿעיִקייטן שפּיל פון אַלע ווערייאַטיז פֿאַר די אַוויד גאָורמאַנד. די בוקכאָרן עקסטשאַנגע געעפנט זייַן טיר אין 1893, און שטאלץ דיספּלייז קאָלאָראַדאָ ס ערשטער מאַשקע דערלויבעניש. בופלאָקס, עלעק, אַלאַגייטער און ראַטאַלזנאַקע זענען אויף די מעניו, ווי געזונט ווי ראַקי Mountain ויסטערז, אַ מאָדנע אָבער סאַפּרייזינגלי געשמאַק דענווער נאַש. דער רעסטאָראַן איז קאַנוויניאַנטלי לאָוקייטאַד אויף די גאַס פון אַ ליכט רעלס האַלטן ווי איינער פון 12 דענווער טוריסט אַטראַקשאַנז אויף די ליכט רעלס .
טאַקע, און ריטשמאַן ס אָפּרוף צו די ראַקי Mountain ויסטער? ער אַדמיטאַד זיי זענען גוט.
די בוקכאָרן עקסטשאַנגע 1000 אָסאַגע סט. דענווער, גלויבנס 80204 303-534-9505
02 פון 03
די קאַרש קריקקעט
בשעת ריטשמאַן רעפערס צו די בורגער באַר ווי דאַפי קאַרש קריקקעט אויף "מענטש ך פוד," רובֿ לאָוקאַלז פאַלן די "דאַפי ס" און רופן דעם רעסטאָראַן די טשערי קריקקעט. די קריקקעט געעפנט אין זייַן קראַנט אָרט אין די 1950 ס, לאַנג איידער די אַפּסקייל געגנט פון קאַרש קריק צפון ספּראַנג אַרויף אַרום אים. די קריקקעט האט געהאלטן אויף טשערפּינג פֿאַר דעקאַדעס מיט זייַן ינאַווייטיוו מעניו פון בורגערס ויסגעצייכנט מיט אַלץ פון אַוואַקאַדאָוז צו פיסטאַשקע פּוטער. אין אַ נאָד צו די געזונט-באַוווסטזיניק מאל פון הייַנט, טערקיי בורגערס זענען אויך בנימצא.
די קאַרש קריקקעט 2641 מזרח 2 אַווע. דענווער, גלויבנס 80206 303-322-7666
03 פון 03
דזשאַק- n- גרילל
דער אָריגינעל דזשאַק-ען-גרילל געעפנט אין 2000 צוזאמען צפון פעדעראלע באָולעוואַרד אין דענווער, אָבער די רעסטאָראַן האט לעצטנס צוגעגעבן לאָוקיישאַנז אין די סובורבס פון וועסטמינסטער און ליטטלעטאָן. די 7-לב. פרישטיק בורריטאָ אַרויסרופן, וואָס פֿעיִקייטן אַ טוץ עגגס ווי געזונט ווי פינף פונט פון פּאַטייטאָוז, איז נאָך אויף די מעניו. די מאַסיוו בורריטאָ קאָסטן $ 20 פֿאַר יענע וואס אַרויספאָדערן צו פּרובירן די אַרויסרופן. פֿאַר די רעקאָרד, ריטשמאַן גאַט וועגן צוויי-דריט פון די וועג דורך די אַרויסרופן איידער ער איז דיפיטאַד דורך די בורריטאָ.
אויב איר טאָן ניט פילן ווי ינכיילד זיבן פונט פון בורריטאָ, דזשאַק-ען-גרילל אויך אָפפערס ברייטהאַרציק פּאָרשאַנז פון ענטשילאַדאַס, טאַקאָוז און סטאַפט סאָפּאַפּיללאַס. פֿאַר בעסטער רעזולטאַטן, סדר מעניו זאכן סמאָוטערד אין כאָוממייד רויט אָדער גרין טשילע. אויב איר קענען ניט באַשליסן, "ניטל" נוסח אָפפערס ביידע מינים פון טשילע געמישט צוזאַמען.