פאָרן אַרום: פילי ס פאַוואָריטע טאַפּאַס ספּאַץ

מאָם שטענדיק געזאָגט, עס איז געווען וויכטיק צו טיילן, אָבער מיר געוועט, אַפֿילו זי וואָלט זיין שווער-פּרעסט צו האַנט איבער אַ קליין טעלער פון קיין פון די זיבן טאַפּאַס ספּאַץ, וואָס זענען געהאלטן דורך פילע צו זיין דער בעסטער פון זייער מין אין פילאדעלפיע.

• 01 פון 07

  אַמאַדאַ

  Helmed by Iron Chef דזשאָסע גאַרסעס, this buzzed-about eatery serves contemporary Andalusian tapas within an airy, industrial-chic space in Old City. דו זאלסט נישט האָפּקען די אַלט מאַנטשעגאָ, דריזזלעד מיט טראַפאַלד לאַוואַנדע האָניק.

  217 טשעסטנאַט סט, פילאדעלפיע, פּאַ 19106; (215) 625-2450

• 02 פון 07

  טינטאָ

  אן אנדער טאַפּאַס כאָנט פון יראָן שעף דזשאָסע גאַרסעס, טינטאָ שיינט אַ פּרויעקטאָר אויף טאַפּאַס ינספּייערד דורך ספּאַין ס באַסק געגנט. די מעניו פון קליין פּלאַטעס איז יקוויפּט דורך אַ געזונט-קעראַטעד רשימה פון שפּאַניש וויינז און סידערס.

  פֿאַר אַ פּאָסטן-מאָלצייַט זיס, גיין אַריבער די גאַס פֿאַר אַ שעפּ פון איטאַליעניש געלאַטאָ פון קאַפּאָגיראָ, איינער פון די פיללי 'ס בעסטער ייַז קרעם פּאַרלאָרס און געלאַטעריז.

  114 S 20 סט., Philadelphia, PA 19103; (215) 665-9150

• 03 פון 07

  Tria

  טריאַ קען זיין באקאנט ווי איינער פון די מערסט ליב געהאט ווייַן באַרס פון פילי, אָבער דעם ייראָ-נוסח ביסטראָו, וואָס האט אָרט אין ריטענהאָוסע קוואדראט און וואַשינגטאָן קוואדראט מערב, איז גלייַך געליימט פֿאַר זייַן מעניו פון סיזאַנאַלי ינספּייערד קליין פּלאַטעס. טראַכטן פעננעל-ראָוסטיד אַלמאַנדז, ציגעלע קעז און פּעסטאָ ברוסטשעטטאַ, און גאָורמעט געדריקט סאַנדוויטשיז.

  Tria Rittenhouse: 123 S. 18 סט., Philadelphia, PA 19103; Tria Wash West: 1137 Spruce St., Philadelphia, PA 19107

• 04 פון 07

  וואַלאַניז

  באַרימט לייטינג און גליטשיק, מאָדערן דעקאָר דיפיינז דעם אָרט בייַ דעם טאַפּאַס באַר-מיץ-קאָקטייל לאַונדזש אויף ספּרוסע סטריט. קליין פּלאַטעס ציען השפּעה פון די קוויזינז פון די מעדיטערראַנעאַן און לאַטייַן אַמעריקע, מיט פּאַעללאַ, בורגערס און סטייקס ראַונדינג אויס די מעניו. (נעמען אונדזער עצה און סדר די קריספּי בריסל ספּראַוץ.)

  1229 ספּעק סט, פילאדעלפיאַ, פּאַ 19107; (215) 790-9494

• 05 פון 07

  Volvér

  ווילן צו מאַכן אַ רעזערוואַציע וואָס איז זיכער צו ימפּאָנירן? ספר אַ טיש בייַ וואָלוויר, דזשאָסע גאַרסעס 'פאָרשטעלונג-קונסט-ינספּייערד יטערי ין די קיממעל צענטער.

  אין דעם פייַן דיינינג דעסטאַניישאַן, געסט טאַק אין 8- אָדער 12-לויף טייסטינג מעניוז סענטערינג אַרום סיזאַנאַל ינגרידיאַנץ און גלאבאלע קוויזינז.

  300 S ברייט סט, Philadelphia, PA 19102; (215) 670-2303

• 06 פון 07

  באַר פערדינאַנד

  איר וועט געפֿינען דעם לעבעדיק, אַטמאָספעריק רעסטאָראַן טאַקט אַוועק אין NoLibs 'Liberties Walk. דאָ, מאָסאַיק בולז פּרעזידענט איבער לעבעדיק מיטאָג אַוטקינגז ערייווינג פֿאַר הויז-מאַרינאַטעד הזיתים, יי-טאַפּט פּאַנקעטטאַ פלאַטברעאַדס, כאַזער בויך סאַנדוויטשיז, און פּיטשערז פון יאַגדע-ינפיוזד ווייַס ווייַן סאַנגריאַ.

  1030 ן צווייטע סט, Philadelphia, PA 19123; (215) 923-1313

• 07 פון 07

  דזשאַמאָנעראַ

  פון די מענטשן וואס האָבן געבראכט איר סאָלטיד קאַראַמעל בודינאָ, איינער פון די באַליבט (און גערעדט-וועגן!) דיזערץ, דזשאַמאָנעראַ דראָז אַ מאַסע פֿאַר שעפעריש שפּאַניש טאַפּאַס און גרעסערע ענטריעס.

  סקאָרינג אַ צוויי-שפּיץ אין די buzzworthy Midtown Village אָרט ריקווייערז אַ ביסל געדולד, אָבער אַ ביסל שטייַגן פּלאַנירונג סעפּערייץ איר פון די געפּרעגלט ציגעלע קעז און זויער ראַבאַרבער פון די קריספּי קאַנאַ דע קאַבראַ סאַלאַט.

  105 S 13 סט, פילאדעלפיע, פּאַ 19107; (215) 922-6061