שוואָרץ מאָנטרעאַל: אַ מאָנטרעאַל סמאָוקט פלייש דעלי איבערבליק

Schwartz Montreal: Bottom Line

אמת זאָגט, שווארץ דעלי איז ניט דער סוף פון מאָנטרעאַל סמאָוקט פלייש . עס ס מער ווי אַ ביסל דזשוינץ ספּעשאַלייזינג אין אַז פאַרשיידן מאָנטרעאַל טאַם אָבער פֿאַר עטלעכע סיבה, Schwartz's געץ אַלע די ופמערקזאַמקייַט.

זען אויך: מאָנטרעאַל פוד איר'ווע גאָט צו עסן

און, אויב אמת ווערן דערציילט ווידער, זייַן סמאָוקט פלייש סענדוויטש פארדינט אַלע די פֿרייַ פּירסעם עס געץ. אבער עס זענען צוויי זאכן איר מוזן טאָן צו מאַקסאַמייז געזאָגט סענדוויטש און דיין שווייצער ס דערפאַרונג: ווייַזן אַרויף בייַ 11:30, אָדער פריער, און באַקומען די "פאַטי" ווערסיע פון ​​שווארץ ס סמאָוקט פלייש סענדוויטש.

אויף אַ דיעטע אָדער סקווימיש וועגן צו פיל פעט אין דיין פלייש? פיין, באַקומען די מיטל-פעט. אָדער מיטל. קיין לעאַנער און איר וועט פאַרפירן אויס.

Schwartz Montreal סמאָוקט פלייש Deli: Pros

Schwartz Montreal סמאָוקט פלייש: Cons

שוואָרץ מאָנטרעאַל: א שוואָרץ מאָנטרעאַל דעלי איבערבליק

נעסטלעד אין מאָנטרעאַל ס פּלאַטאָו געגנט, שוואָרץ דעלי איז אַ לאַנדמאַרק אויף די הויפּט , אַן פאַרלייגן פאַרוואַלטונג שווערז איז די אָולדאַסט דעלי אין קאַנאַדע, עפענען זינט 1928.

אָלדעסט דעלי אָדער ניט, עס ס מין פון שווער צו פאָרן דורך אָן באמערקן שוואָרץ ס געוויינטלעך מאָרד פון טוריס און לאָוקאַלז דוטיפלי ווארטן זייער ווענדן אין ליינאַפּס וואָס קענען שפּאַן אַ בלאָק אויף אַ וואַרעם זומער ס טאָג.

און יאָ, פילע פאָדערן עס ס 'ווערט די וואַרטן, אָבער איך בין איינער פון די וואס וואָלט אלא עסן צווייט בעסטער ווי איר דאַרפֿן צו זאַמלען אַ שעה איידער געטינג געדינט אַזוי איך פּלאַן מיין טריפּס אַקאָרדינגלי: עטלעכע אַפטערנונז נאָך 2:00 זענען מאַנידזשאַבאַל אָבער עס ס ניט לאָקאַל-פֿרייַ גאַראַנטירן גאַנץ ווי געטינג דאָרט בייַ 11:30 אינדערפרי אָדער פריער.

אן אנדער פּערק פון געטינג דאָרט איידער מיטאָגצייַט איז איר פיל מער מסתּמא צו לאַנד אַ קאַוואַטיד אַוועקזעצן בייַ די טאָמבאַנק ווו אַלע די פלייש קאַטינג און אָנגעשטעלטער פּלאַניר אַקערז. אַנדערש, אַרויסרופן זיך צו די ווודאַן טישן און זיין צופרידן איר גאַט אַ אַוועקזעצן בייַ אַלע אין די ספּאַרטאַן, אַלט שולע שול, ווו איר 'רע וועגן צו עסן די (אַרגיואַבלי) בעסטער סמאָוקט פלייש אין מאָנטרעאַל.

אקעי. אקעי. מיר באַקומען עס. Schwartz's מאכט דער בעסטער סמאָוקט פלייש אין מאָנטרעאַל.

Wrong. Schwartz's מאכט די בעסטער סמאָוקט פלייש אין דער וועלט . געהיילט און / אָדער נאַס ברינעד, סמאָוקט און / אָדער בייקט, סטימד, אָדער נישט, אָדער אַלע פון ​​די אויבן, קאָפּקאַץ וואָלט האָבן צו רעפּלאַקייט די בשמים און טראדיציאנעלן צוגרייטונג פּראָצעס אַפֿילו נעמען דרימינג פון געבן שוואָרץ אַ לויפן פֿאַר זייער געלט. וואָס איז דאָס. איך האב לייענען / געהערט אַזוי פילע פאַרשידענע דערקלערונגען אויף ווי שווארץ ס ארבעטן זייַן פלייש אָן קיין דערמאָנונג פון וואס איז געווען ינטערוויוד צו באַקומען דעם אינפֿאָרמאַציע, אַפֿילו אין הויך-פּראָפיל נייַעס ריפּאָרץ, אַז איך אָפּזאָגן צו קויפן איין דערקלערונג איבער אנדערן.

אין פאַקט, אַלע די רעפּליקייטינג אין די וועלט וועט נישט אַרבעטן אויב איר כעזשבן די ריכטיק דורכשניט פון פלייש פון די רעכט סאַפּלייער: טראַכטן ווייך, מאַרבאַלד בריסקעט פון די קאַסטן, מיט מוסקל פייבערז קוים געהאלטן צוזאַמען דורך אַ וועב פון יוואַנלי פונאנדערגעטיילט פעט אַז ינדזשעקס טאַם אין יעדער ביס פון אַז קרומבלי, פלייקי, גאנץ באַלאַגאַן.

דעריבער מיין ינסיסטאַנס איר סדר אַ מיטל שנייַדן אָדער פאַטער. קיין פעט יקוואַלז קיין וועב. ניט וועב יקוואַלז ווייניקער טאַם און נעץ. אין אנדערע ווערטער: אויב איר גיין צו די בעסטער סמאָוקט פלייש אויף דעם פּלאַנעט, טאָן עס רעכט. לפּחות דער ערשטער מאָל.

זען אויך: סמאָוק פלייש פּעטע גיווז שווארץ ס אַ ראַן פֿאַר זייַן געלט

שווארצער דעלי