בעסטער זיס טריץ אַרום טאַון
צי עס ס פּיעס, קייקס אָדער קוגל איר טייַנען, די רעסטראַנץ, בייקעריז און עסנוואַרג טראַקס דינען עטלעכע פון די בעסטער דיזערץ אין אַוסטין. זיי 'רע אויך ויסגעצייכנט ווענוז פֿאַר גלייַכגילטיק ערשטער דאַטעס. אפילו אויב איר צוויי סוף אַרויף ניט לייקינג יעדער אנדערע, היי, אַלעמען געץ פאַרבייַסן.
1. 1886 קאַפע & בעקערייַ
לאָוקייטאַד אויף דער ערד שטאָק פון די היסטארישן דריזקילל האטעל, 1886 קאַפע & בייקערי איז באקאנט פֿאַר זייַן דעקאַדענט 1886 שאָקאָלאַד שטיקל.
דער רעצעפּט איז אַרום זינט די האָטעל געעפנט, אַזוי איר וויסן דאָרט מוזן זיין עפּעס ספּעציעל וועגן אים. געמאכט מיט געוויינטלעך אַמאַונץ פון בוטטערמילק און טאַפּט מיט אַ שאָקאָלאַד גאַנאַטשע ייסינג, דער שטיקל איז אַן אידעאל וועג צו שפּיץ אַוועק אַ ספּעציעל אָוונט. 604 בראַזאָס סטריט; (512) 391-7066
2. קליינטשיק פּיעס
אויב דער נאָמען אַליין טוט נישט צוציען איר, דער אַרויסווייַזן פאַל פול פון קליין דילייץ אַוואַדע וועט. דאַרפֿן אַ פּיקן-מיר-אַרויף פֿאַר אַ סטראַגאַלינג שייכות? ווי וועגן אַ האַרץ-שייפּט פּיראָג אויף אַ שטעקן? רעגולאַרס גאַש וועגן די מיניאַטורע קאָקאָסנוס קרעם און פּיקאַן פּיעס. 5035 בורנעט וועג, סוויט 100; (512) 916-0184
3. צוקער מאַמאַ ביי באַקעשאָפּ
קופּקאַקעס אין יעדער פאַרשיידנקייַט ימאַדזשאַנאַבאַל זענען די ספּעציאַליטעט דאָ, אָבער זיי אויך האָבן קיכלעך, באַרס, פּיעס און פול-גרייס קייקס. דו זאלסט נישט פאַרפירן די רויט סאַמעט און מער קאַפּקייקס. 1905 דרום 1 סטריט; (512) 448-3727
4. באַנאַנאַרטשי
דעם דרום אַוסטין עסנוואַרג שטיין האט דעוועלאָפּעד אַ פאנאטישער פאלגענדע פֿאַר טאן איין זאַך בריליאַנטלי: פאַרפרוירן bananas.
די טריץ קומען סלאַטיד אין פיסטאַשקע פּוטער, שאָקאָלאַד, ניסלעך אָדער אַפֿילו קעראַמאַל מאַקשיאַטאָו. 603 מערב לעבן אָוק סטריט
5. קו טיפּינג קרעאַמערי
לאָוקייטאַד נאָר מערב פון די אוניווערסיטעט פון טעקסאַס קאַמפּאַס, Cow Tipping Creamery איז אַ באַליבט צווישן די קאָלעגע מאַסע. די פיל-באַליבט סאָלטיד זיס איז אַ הויך שישקע סטאַפט מיט ווייך-דינען, שאָקאָלאַד פאַדזש און פיסטאַשקע פּוטער קרונטשיז.
די רויט סאַמעט קאַקע שאָקלען איז אן אנדער געווינער. 2512 ריאָ גראַנד סטריט; (512) 538-4039
6. שטאָט סיטי בייקערי
איינער פון די ווייניק אַלע-וועגאַן בייקער אין אַוסטין, קאַפּיטאַל סיטי טוט נישט סקרימפּ אויף די געשמאַק. אפילו די ינגרידיאַנט רשימה קען זיין באגרענעצט, עס איז נאָך אַ פּלאַץ פון פאַרשיידנקייַט פון די מעניו. קלייַבן פון קאַפּקייקס, שיכטע קייקס, באַרס, טאַרץ און מער. 2211 East Cesar Chavez; (512) 666-7437
7. ווהיסקערס קרעם
ספּעשאַלייזינג אין קרעם פּאַפס, קרעם ווהיסערס מאכט פּייסטריז וואָס האָבן אַ ליכט כראָמטשען אָדער אַ כעוויער, קיכל-ווי כראָמטשען. ביידע זענען אַמייזינג און טשאַק פול פון פילינגז אַזאַ ווי טרוסקאַווקע טשיזקייק און פריש סטראָבעריז. 2222 ריאָ גראַנד סטריט; (512) 394-7657
8. צוקער סירקוס בייקערי
פעאַטורינג ביידע טראדיציאנעלן און וועגאַן טריץ, Sugar Circus מאכט אַלץ פון שעפעריש קאַפּקייקס צו וועראָפּיע פּיעס. די וויקסען קאַפּקייקס זענען אַ מוזן-האָבן; זיי זענען געמאכט מיט טונקל שאָקאָלאַד שטיקל און רייַך שאָקאָלאַד ייסינג. די ונטערשטאָט אָרט מאכט זיי די גיין-צו ברירה פֿאַר אָפיס פּאַרטיעס. 2613 מזרח 5 סטריט, (512) 761-4100
9. שניי מאָנסטער
דאס איז קיין פּראָסט סנאָווקאָנע. די קרייישאַנז בייַ שניי מאָנסטער זענען געמאכט מיט הינטער-יידל שייווד ייַז אַז טאַקע האט די געוועב פון שניי. עטלעכע פון די דיזערץ זענען אַזוי מאַסיוו, זיי פּלאָמבירן אַ רעגולער סייזד מיטאָג טעלער.
פילע דיזערץ האָבן אַ אַסיאַן פלער, געדינט מיט טאַפּיאָקאַ, מאַנגאָ און טאַראָ זשעלע. 11220 צפון לאַמאַר באָולעוואַרד, סוויט ב 275; (512) 551-3238
10. געפּרעגלט און אמת
די טרונק קייקס זענען די הויפּט אַטראַקשאַן בייַ דעם עסנוואַרג טריילער, אָבער זיי אויך מאַכן געפּרעגלט פּב & דזש סאַנדוויטשיז, געפּרעגלט אָרעאָס און שאָקאָלאַד-באדעקט קאַנדיד בייקאָן. ווילן עפּעס געווירציק? גיין פֿאַר די געפּרעגלט סריראַטשאַ גרילד קעז. מזרח 6 סטריט און וואַללער סטריט
11. גראָדדאָוגה ס
די דאָונאַץ בייַ גאָורדאָוגה טאָן ניט רעספּעקט באַונדריז. זיי ווייַזן אַרויף ווי האַמבורגער בונס, סענדוויטש ראַפּס און אַפֿילו ווי דער יסוד פֿאַר אַ הינדל-געפּרעגלט סטייק ענטריע. אין דער סאַפער פּלאַץ פון פּעמפּיקל ווי פאַרבייַסן, דער רעסטאָראַן אויך האט פילע צו פאָרשלאָגן. סטאַנדאַוץ אַרייַננעמען מאַמאַ ס קוכן, מיט געל שטיקל טייג פילונג און שאָקאָלאַד פאַדזש ייסינג, און די סאָוטהערן בעל, מיט פּיקאַן פּיראָג פילונג, קרעם קעז ייסינג און קאַנדיד פּעקאַנז.
2700 South Lamar Boulevard; (512) 912-9070