Lollapalooza איז טשיקאַגאָ פּרעמיער מוזיק פֿעסטיוואַל . גראַנט פּאַרק וועט שפּילן באַלעבאָס צו דעם ניי יקספּאַנדיד געשעעניש וואָס וועט צוציען טענס פון טויזנטער פון מענטשן איבער פיר טעג צו זען אַ קייט פון ויסגעצייכנט מוזיק. אָבער, פּונקט ווי מעמעראַבאַל פֿאַר עטלעכע מענטשן וועט זיין די ספּעקטאַקיאַלער מענגע פון עסנוואַרג וואָס איז אויף פאָרשלאָג בייַ 'טשאָוו טאַון', אַ אָרט אין די גראָונדס אַז שטעלן עטלעכע פון טשיקאַגאָ ס בעסטער ווענדאָרס צוזאַמען אין איין אָרט צו געבן איר אַ האַרט באַשלוס וועגן וואָס צו האָבן. די שורה-אַרויף פֿאַר טשאָוו טאַון דעם יאָר האט נישט נאָך געווען באשטעטיקט, אַזוי די פאַוואָריטעס פון די היגע קאָמפּאַניעס וואָס האָבן שוין מיינסטייזשאַנז אין טשאָוו טאַון איבער פריש יאָרן זענען אויך קוקן פֿאַר ווידער דעם יאָר.
01 פון 08
Tamales פון Dia De Los Tamales
די ביסל געבעקס פּאַקאַץ האָבן שוין באַליבט בייַ די פעסטיוואַל איבער די לעצטע יאָרן, און די פירמע פון די פּילסאַן דיסטריקט שטאָפּן זייער טאַמעס מיט אַ סעלעקציע פון גרויס פילינגז. פלייווערז אַזאַ ווי קובאַן פּאַמעלעך ראָוסטיד כאַזער און בופלאָקס הינדל זענען זייער פאָלקס, בשעת עס זענען אויך וועגעטאַריער ווערייאַטיז אַזאַ ווי געווירציק שוואַרץ בעבל און פּאַפּשוי, וואָס זענען אויך געשמאַק. אונטער די גיידאַנס פון שעף קיט קאַרלאָנס, די ינגרידיאַנץ זענען דער הויפּט לאָוקאַלי סאָורסעד, מיט אַ פאַרם-צו-גאָפּל שטעלונג וואָס קענען זיין פארזוכט אין פּשוט, אָבער הויך-קוואַליטעט טאַמאַל.
02 פון 08
א באַקאָן מעק און קעז הייס דאָג פון פראַנקס 'ען' דאַווגס
פראַנקס 'ען' דאַווגס האָבן געמאכט זייער גאָורמעט הייס הינט, אָדער 'הויך הינט' ווי עטלעכע רופן זיי און סעלינג זיי אין לאָללאַפּאַלאָוזאַ פֿאַר עטלעכע יאָרן. די הויך-קוואַליטעט פלייש טאַקע ווייזט אין די טאַם, און דעם געשמאַק ווורשט אין אַ בולקע איז טאַפּט מיט אַ ברייטהאַרציק חלק פון טראַפאַל מאַק 'n' קעז פֿאַר אַ פּרעכטיק וועג צו שלאָגן דיין הונגער.
03 פון 08
פלאַוואָרעד סנאָ-קאָנעס פון האַרריס אייז
א טשיקאַגאָ באַליבט פֿאַר קימאַט פופציק יאר, האַרריס אייז באַרימט סנאָ-קאָנעס זענען אַמייזינג אויף אַ הייס טאָג, ווי זיי זענען אמת רעפרעשינג. עס איז אַ גרויס סעלעקציע פון פלייווערז בנימצא, מיט זיס אַנאַנאַס און ווייַנטרויב ווערייאַטיז צוזאמען מיט זעסטי סיטרוס פלייווערז אַזאַ ווי לייַם און מאַראַנץ.
04 פון 08
געווירציק מאָנגאָליש ביף באַאָ פון וואַו באַאָ
וואַו באַאָ האָבן דעוועלאָפּעד אין אַ פאַקטיש יאָמטעוו באַליבט איבער פריש יאָרן, און די באַאָ זיי דינען איז אַ סטימד באַן וואָס איז אָנגעפילט מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון פאַרשידענע פילינגז. די געווירציק מאָנגאָליש רינדערנס סאָרט אָפפערס אַ ווונדערלעך קלאַפּ פון טאַם, בשעת זיי זענען אויך אַפאָרדאַבאַל און טאָן ניט דאַרפן גאָפּל - לעפל צו עסן, מאכן זיי אַ ידעאַל פֿעסטיוואַל נעמען אַוועק עסנוואַרג.
05 פון 08
קאראליינע פּולד פּאָרק סאַנדוויטש פון קאָונטי באַרביקיו
לאָוקייטאַד אויף Taylor Street בייַ די ביסל איטאליע דיסטריקט פֿאַר רובֿ פון די יאָר, קאָונטי באַרביקיו איז אַ גרויס אָפּציע אויב איר זענט קוקן פֿאַר אַ פילונג מאָלצייַט צו האַלטן איר גיין אַלע טאָג. די פּולד כאַזער סענדוויטש האט עטלעכע וואַנדערפאַלי פּאַמעלעך-האַלב כאַזער וואָס איז געדינט מיט אַ ווונדערלעך זענעפט באַרביקיו סאָוס.
06 פון 08
טיף שיסל קעז פּיצע רעפטל פון קאַניע ס פּיצאַ
פּיצע איז כּמעט אַ וועג פון לעבן אין טשיקאַגאָ, און Connie's איז איינער פון די מערסט רעספּעקטעד און געגרינדעט פּיצע רעסטראַנץ אין די שטאָט, בעת עס זענען געווען פּראָדוצירן פּיצאַ אין טשיקאַגאָ זינט 1963. בשעת עס זענען עטלעכע אָפּציעס בנימצא אין די מעניו, די קעז אָפּציע איז פּשוט און לעגאַמרע געשמאַק, ווייַזונג אַוועק וואָס מאַכן די אָפּשיידנדיק טיף-שיסל באַזע גרויס.
07 פון 08
ריפרעשינג טרוסקאַווקע לעמאָנאַדע פון שאָטטרעע לעמאָן געמאכט לעמאָנאַדע
ShadeTree לעמאָנאַדע האט געדינט זייער פּשוט אָבער געשמאַק פּראָדוצירן אין לאָללאַפּאַלאָוזאַ זינט 2006, און זיי זענען אַוואַדע טאן עפּעס רעכט צו האַלטן די וויזאַטערז קומען צוריק יאָר נאָך יאָר. די טרוסקאַווקע לימאָנאַד מוסיף אַ קליין ביסל פון זיסקייַט פון די סטראָבעריז צו גלייַכן די טערפּקע זאַפט וואָס קומט מיט אַלע די פריש לעמאַנז וואָס זענען סקוויזד צו מאַכן די פריש טשילד טרינקען.
08 פון 08
בראָווניע סאַנדיי פון ווינדסאָר ייַזקרעם שאַפּ
דאס גאָורמעט ייַז קרעם סאָרט האט אַ סעריע פון פאַרשידענע אָפּציעס בנימצא פון זייַן סטאָל אין לאָללאַפּאַלאָוזאַ ס טשאָוו טאַון, אָבער די מערסט ינדאַלדזשאַנט איז באשטימט די בראַוני סאַנדיי. כאָטש די פּרייסיז קען זיין אַ ביסל גרעסער ווי די פאַרמעסט, עס איז אויך ווערט געדענקען אַז זיי אויך פאָרשלאָגן די גרעסטע סקופּס, און די געשמאַק טריץ וועט געבן איר אַ פאַקטיש טעם פון טשיקאַגאָ פון דעם היגע פירמע באזירט אין דעם דאָרף פון גילבערץ, אַ קורץ פאָרויס פון די שטאָט.