גרויס סור רעסטאָראַן איבערבליק
נעפּענטה מיטל "ייל פון קיין זאָרגן." בשעת ביג סור איז נישט אַן אינזל, נעפּענטהע רעסטאָראַן קען מאַכן איר פאַרגעסן דיין דאגות - בייַ מינדסטער פֿאַר אַ בשעת. עס זיצט אויף דעם ברעג, נאָר אויבן די פּאַסיפיק אקעאן. די ראַסטיק-נוסח בנין מיינט צו וואַקסן אויס פון די כילסייד פּלאַץ, און די קוקן זענען גענוג צו מאַכן איר סוואָאָן.
דו זאלסט נישט לאָזן קיין פון דיין עסנוואַרג סנאָב פריינט דיסקערידזש איר פון עסן בייַ נעפּענטהע. די מעניו איז מער ווי טויגן אויב ניט אַרויף צו די סטאַנדאַרדס פון אַ גאָורמעט רעסטאָראַן.
אבער מער וויכטיק, נעפּענטהע איז ניט נאָר וועגן די עסנוואַרג, עס ס וועגן דער גאנצער דערפאַרונג.
רעפֿערערס אויף יעלפּ מערסטנס ליבע נעפּענטה, אַזוי "דאָס איז אַ אָרט וואָס איר האָט צו גיין בייַ מינדסטער אַמאָל, פֿאַר די מיינונג אַליין!" צו שטעלן עטלעכע פּערספּעקטיוו אויף אַז, איך וועט לייגן מיין מיינונג. נעפּענטהע געץ שפּיץ מאַרקס פֿאַר זייַן ויסגעצייכנט קוקן און געלייגט-צוריק אַמביאַנס. די עסנוואַרג איז טויגן אָבער פּרייסי. קוילעלדיק עס ס אַ באַליבסטע אָרט איך האַלטן געגאנגען צוריק, ברענגען אונדזער פריינט און קרובים ווען איך קענען.
אַז זייַענדיק געזאגט, די מערסט באַרימט (און טאַסטיעסט) מעניו זאכן אין נעפּענטהע זענען די אַמבראָסיאַ בערגער, פראנצויזיש פרייז און יאַגדע פּיראָג מיט ייַז קרעם. א איין סדר פון פרייז איז גענוג פֿאַר עטלעכע מענטשן, און זיי זענען ספּעציעל געשמאַק אויב איר פרעגן אַמבראָסיאַ סאָוס צו טונקען זיי אין זיי אויך האָבן אַ ווייַן רשימה וואָס כולל עטלעכע פון קאַליפאָרניאַ ס שפּיץ וויינעריז - כאָטש איך וואָלט נישט רעקאַמענדיד מוסטערונג עס סייַדן איר האָבן אַ דעזיגנייטיד שאָפער.
נעפּענטהע איז אַ גוט אָרט צו האַלטן פֿאַר אַ מאָלצייַט אויב איר אַרומפאָרן אויף היגהווייַ איין צווישן העאַרסט קאַסטלע און ביג סור.
ניצן דעם פירן צו די Big Sur פאָר פֿאַר מער עצות און געדאנקען .
Nepenthe גיפט שאָפּ
פֿאַר מיר, קיין וויזיט צו Nepenthe איז גאַנץ אָן אַ האַלטן בייַ די פיניקס שאָפּ ווייַטער טיר. זיי האָבן אַ ספּעציעל פייַן זאַמלונג פון אַרטיסאַנט צירונג, כאַנמייד סענטיד סאָופּס, פּיינטינגז, טעפּערייַ, און ביכער, פון היגע אַרטאַזאַנז און אַרום דער וועלט.
עצות פֿאַר דיינינג בייַ נעפּענטהע
- סיץ אויף די צוריק פּאַטיאָ האָבן די בעסטער קוקן. דערוואַרטן צו וואַרטן צו באַקומען איינער. סדר אַ געטראַנק די באַר און געפינען אַ אָרט אַרויס צו נעמען אין די מיינונג בשעת איר וואַרטן.
- אויב איר 'רע אין אַ ייַלן, קוק לינקס ווי איר אַרייַן די נעפּענטי פּאַטיאָ. סיס בייַ די פּאַרענטשע זענען בנימצא אויף אַ ערשטער קומען, ערשטער-געדינט יקער. נאָר כאַנגגינג אויס און וואַרטן פֿאַר עמעצער צו לאָזן. סערווערס ארבעטן אין אַז געגנט קענען מאל העלפֿן איר צו וויסן וואָס ס גייט ווייַטער.
- נעפּענטהע איז בעסטער ווען די סקייז איז קלאָר, און עס איז וואַרעם גענוג צו זיצן אַרויס און הנאה דעם מיינונג.
- קוקן אַ וויכטיק טייל פון דער נעפּענטע דערפאַרונג. אויב איר טאָן ניט פירן צו דאָרט איידער זונטיק, די דרינענדיק, האָלץ-ברענען קאַמין איז פייַן נאָך פינצטער.
- אפילו אויב איר ניטאָ אַ פויגלער, איר וועט הנאה די אָנגאָינג אַוויאַן דראַמע בייַ נעפּענטהע. פֿאַר יאָרן, די היגע סטעלער ס דזשייַס זענען אין מלחמה מיט די געדינט שטעקן. זיי ניטאָ די בלוי פייגל וואָס קוקן ווי פּונק ראַקערז מיט אַ שלעכט האָר טאָג. טראָץ דעם שטעקן ס השתדלות צו האַלטן זיי, זיי נאָך האָבן צו נעמען אַוועק מיט אַ פּעקל פון קראַקערז אָדער זייער לעצט באַליבט, אַ שנעק-פול פון פראנצויזיש פרייז.
- פון צייַט צו צייַט, ווינטער ריינז אָפּזאָגן מודלידאַדעס וואָס קענען נאָענט קאַליפאָרניאַ הווי 1. אַז קען פאַרשפּאַרן צוטריט צו נעפּענטהע. ניצן דעם וועגווייַזער צו געפינען אויס ווי צו קאָנטראָלירן די באדינגונגען און געפינען דיטורז .
וואָס איר דאַרפֿן צו וויסן וועגן נעפּענטה
קוק די שעה אויף Nepenthe רעסטאָראַן וועבסייט. זיי טאָן ניט נעמען רעזערוויישאַנז סייַדן עס איז פֿאַר אַ גרויס גרופּע.
געטינג צו נעפּענטהע רעסטאָראַן
Nepenthe Restaurant
48510 שאָסיי איינער
Big Sur, CA
Nepenthe Restaurant Website
נעפּענטהע איז לאָוקייטאַד אויף קאַליפאָרניאַ שאָסיי איינער, וועגן 30 מייל דרום פון קאַרמעל, לעבן די ווענטאַנאַ ין און פאסט ראַנטש ין. קוקן פֿאַר די נעפּענטהע צייכן אויף די מערב (אָקעאַן) זייַט פון די שאָסיי.