Celebrating Turkey Day Abroad
סעלאַברייטינג טהאַנקסגיווינג אין פֿראַנקרייַך קענען זיין אַ ביסל פון אַ אַרויסרופן ווי עס ס אַן אמעריקאנער און קאַנאַדיאַן יום טוּב. די פראנצויזיש טאָן ניט פייַערן טהאַנקסגיווינג, כאָטש פילע פראנצויזיש זענען געגאנגען צו די פאַרייניקטע שטאַטן פון די פאַרייניקטע שטאַטן. אָריגינאַללי עס איז געווען אַ דאַנקען איר צו זייער ינדיאַן שכנים פֿאַר די ינגרידיאַנץ און קוקינג מעטהאָדס זיי האט געלערנט די נוקאַמערז: טערקיי, פּאַפּשוי און זיס פּאַטייטאָוז.
אבער אויב איר זענט אַ עקס-פּונקט לעבעדיק אין פֿראַנקרייַך אָדער פּלאַנירן אַ באַזוכן אין דעם צייַט, דאָ זענען עצות פֿאַר ינדולגינג אין טערקיי טאָג.
ווו צו קויפן אַז טערקיי
אויב איר פּלאַן אַ טהאַנקסגיווינג פיסט פֿאַר דיין פראנצויזיש פריינד, טאָן ניט זיין סאַפּרייזד אויב זיי האָבן קיין געדאַנק וואָס דאָס איז וועגן.
איר וועט געפינען טערקיי (איר טאָן ניט דאַרפֿן צו נוצן די פראנצויזיש, טאָן ניט נוצן די דינדאָן ווי אַז איז פּאַסיק פֿאַר די לעבעדיק כייַע); פארקויפט אַלע איבער פֿראַנקרייַך אַזוי עס וועט נישט זיין אַ פּראָבלעם סאָרסינג די הויפּט ינגרידיאַנט.
טערקיי איז אַ באַליבט דאָ, ספּעציעל אין ליסיק אין צפון פֿראַנקרייַך, וואָס איז באַרימט פֿאַר זייַן יערלעך טורקיי פעסטיוואַל געהאלטן אין דעצעמבער.
אבער וואָס וועגן די אנדערע וויטאַל ינגרידיאַנץ?
פוד סטאָרעס אין פּאַריז
איר וועט באַצאָלן אַ פּרעמיע פֿאַר אמעריקאנער פודז ימפּאָרטיד צו פֿראַנקרייַך, אָבער היי-האָ, אויב עס גיט איר אַ טעם פֿאַר היים, ווי קענען איר אַנטקעגנשטעלנ זיך? און איר וועט מסתּמא טרעפן יונגערמאַן אמעריקאנער געפיל גלייַך נאָוסטאַלגיק וואָס איז אן אנדער באָנוס.
- Thanksgiving Store at 20, rue Saint Paul 75004 Paris, tel .: 00 33 (0) 1 42 77 68 29; עפענען דינסטאג צו שבת 10.30 צו 07:00, זונטיק 11: 00-6: 00. געעפנט אין 1990, דאָס איז אַ גרויס קראָם פֿאַר געטינג דיין יום טוּב עסנוואַרג און דעקעריישאַנז. איר קענען סדר אַ ומבאַקוועם אָדער האַלב טערקיי, ווי געזונט ווי עטלעכע טרימינגז (אַזאַ ווי זשורעכלינעס סאָוס און זיס פּאַטייטאָוז). זיי אויך צושטעלן אַ ברייט טהאַנקסגיווינג קייטערינג מעניו. עס ס אָונד דורך דזשודיטה בלוייסען, וואס טוט אַ פּלאַץ פון די באַקינג זיך.
- די פאַקטיש מאַקוי, 194 רו דע גרעענעללע, פּאַריז 75007, תּל: 01 45 56 98 82. דאס איז דער אָרט פֿאַר אַלע די ינגרידיאַנץ פֿאַר טהאַנקסגיווינג, און אויך די אמעריקאנער פאַוואָריטעס ווי אָרעאָס, ריסעס ס פּיעסעס, ד"ר פעפּפּער און הערשיי באַרס. עס איז איצט אין זייַן 27 יאָר.
- פֿאַר אמעריקאנער גראָסעריעס און עסנוואַרג וואָס איר קויפן אָנליין און האָבן איבערגעגעבן, קוק אויס מיין אמעריקאנער מאַרק
רעסטראַנץ פֿאַר טהאַנקסגיווינג מילז
פּרובירן די פּאַריזער רעסטראַנץ פֿאַר אַ טהאַנקסגיווינג מאָלצייַט .
- Restaurant Verjus, 52, rue de Richelieu, 75001 Paris איז די אָרט צו בוך פֿאַר אַ אַרויף-מאַרק Thanksgiving מעניו ניצן סיזאַנאַל ינגרידיאַנץ. דער רעסטאָראַן איז געווען געעפנט אין 2012 דורך צוויי אמעריקאנער וואָס האָבן געמאכט דעם היגע באַליבט ווי געזונט ווי אַ היים-פון-היים פֿאַר באזוכן אמעריקאנער. זיי אויך האָבן אַ ווייַן באַר, Verjus Bar à Vins , 47, rue Montpensier, 75001 Paris, און א דריט רעסטאָראַן גערופן Ellsworth, אין 34, rue de Richelieu, 75001.
הויפּט בוקינג טעלעפאָן נומער פֿאַר אַלע ווערדזשוס רעסטראַנץ. תּל: 00 33 (0) 1 42 97 54 40
- הארי ס ניו יארק בר, 5 רו דאַונאָו, 75002 פּאַריז, תּל .: 00 33 (0) 1 42 61 71 14,, עפענען זונטאג צו דאנערשטאג מיט 2:00, פרייטאג, שבת מיט 15:00. Harry's Bar איז געווען געעפנט אויף Thanksgiving Day, 26 נאוועמבער 1911 דורך אַ געוועזענער אמעריקאנער זשאָקיי מיט אַ New York פרייַנד. עס ס אַ שפּאַס אָרט.
- דזשאָו אַלען, 30 rue Pierre Lescot, 75001 Paris, tel .: 00 33 (0) 1 42 36 70 13, open מאנטיק צו שבת נאָוועמבער צו 1:00, זונטיק 11: 00-12: 00. יעדער ווייסט דזשאָו אַלען, ווי עס זענען צווייגן איבער דער וועלט. דער פּאַריזער ווערסיע גיט איר אַ פאַקטיש טהאַנקסגיווינג מיטאָג; בוך וועג אין שטייַגן.
- Breakfast in America (BIA) האט צוויי דינערס אין פּאַריז, ideally for a casual meal. זיי נעמען קיין רעזערוויישאַנז, אַזוי קער זיך פרי. 17, Rue des Ecoles, 75005 Paris, tel .: 00 33 (0) 1 43 54 50 28. 4 rue Malher, 75004 Paris, tel .: 00 33 (0) 1 42 72 40 21.
- Blues Bar-BQ, 1 rue Sedaine, 75011 Paris, tel .: 00 33 (0) 1 48 06 79 53, איז דער אָרט פֿאַר אַ געשטעל פון ריבס, בורגערס, טעקסאַס ראַנטש נוסח בינז און די מנוחה.
- Le Saint-Martin, 25 rue Louis Blanc, 75010 Paris, tel .: 00 33 (0) 1 46 07 73 68, איז אַ קליין קלוג ביסטראָו דורך די קאַנאַל סיינט מארטין. דערוואַרטן אַ גוט מאָלצייַט אין דעם פראנצויזיש רעסטאָראַן, אָדער סדר אַ ספּעציעל נעמען.
און איצט פֿאַר עפּעס גאָר אַנדערש
- לערנען ווי צו קאָכן דיין אייגן טהאַנקסגיווינג פיסט מיט אמת פראנצויזיש סטיל אין דער קוקינג שולע, La Cuisine Paris, 80 Quai de l'Hôtel de Ville, 75004, Paris, tel .: 0033 (0) 1 40 51 78 18. די קיכלעך קלאסן זענען אין ענגליש. איר קאָכן דיין מאָלצייַט דעמאָלט עסן עס אָוווערלוקינג די סייני סעלאַברייטינג מיט אַ גלאז פון שאַמפּיין און ווייַן.
Thanksgiving Meals outside Paris
קוקן פֿאַר קיין אמעריקאנער-טימד באַרס און רעסטראַנץ אויף די וועבזייטל פון די שטאָט איר זענט באזוכן.
אויך קאָנטראָלירן די פאַרשידן פאַרשידענע אמעריקאנער אָרגאַניזאַציעס צעוואָרפן איבער פֿראַנקרייַך; איר וועט זיין סאַפּרייזד דורך ווי פילע עס זענען.
- די אמעריקאנער קלוב פון די ריוויעראַ אין פיס האלט אַ Thanksgiving לאָנטש בייַ די האטעל Hermitage, מיט מיטגלידער פון די אמעריקאנער מיליטער ווי געסט. מער אינפֿאָרמאַציע פון דעם קלוב בייַ 50 ב וויקטאָר הוגאָ, ניס, 00 33 (0) 4 93 82 01 08.
- Stars 'n Bars, 6 Quai Antoine 1er, 98000 Monaco, tel. 00 33 (3) 77 97 97 95 95, usually holds a Thanksgiving celebration. רעסערוואַטיאָנס בלויז דורך טעלעפאָן.
- די אַססאָסיאַטיאָן פון באָרדעאַוקס USA האלט אַ טהאַנקסגיווינג מיטאָג בייַ די מיטל שולע אַליין פאָורניער, 83 רוע דע סיינט-גענעז, 33,000 באָרדעאַוקס.
- די אמעריקאנער קלוב פון ליאָן יוזשאַוואַלי האלט אַ טהאַנקסגיווינג מיטאָג ווו טערקיי און בעוורידזשיז זענען צוגעשטעלט, אָבער עס איז אַ ברירה פון דיין אייגן פֿאַר די מנוחה פון די טרימינגז וואָס מאַכן טהאַנקסגיווינג אַזאַ אַ ספּעציעל, יוניקלי אמעריקאנער סימכע. מאַילינג אַדרעס איז אמעריקאנער קלוב פון ליאָן, בפּ 2060, 69226 ליאָן סעדעקס 02.
Edited by Mary Anne Evans