איטאַליעניש עסנוואַרג איז אַ באַליבט פֿאַר פילע מענטשן, און וואַנקאָוווער איז ברוך מיט עטלעכע באמת פאַביאַלאַס איטאַליעניש רעסטראַנץ.
פֿאַר דער רשימה פון די בעסטער איטאַליעניש רעסטראַנץ אין וואַנקאָוווער, איר וועט געפֿינען אַ פּלאַץ פון גרויס ערטער, פון הויך-סוף, ופּסקאַלע איטאַליעניש צו בודזשעט-פרייַנדלעך איטאַליעניש אַז די גאנצע משפּחה - יאָ, אַפֿילו קידס - קענען הנאה.
01 פון 06
Cioppino's Mediterranean Grill - Yaletown (1133 האַמילטאָן סטריט)
געווינער פון די וואַנקאָוווער מאַגאַזינע אַוואַרדס 2014 בעסטער ופּסקאַלע איטאַליעניש (גאָלד), סיאָפּפּינאָ איז אָונד דורך באָכער גיוסעפּפּע "פּינאָ" פּאָסטעראַראָ (2015 פּיננאַקלע אַוואַרד פֿאַר פרייַ רעסטאַוראַנטער פון דעם יאָר), וועמענס יינציק פּערספּעקטיוו אויף מעדיטערראַנעאַן אָפּצאָל האט וואַן די רעסטאָראַן פילע מער אַוואַרדס איבער די יאָרן.
ליגן אין די באַסלינג נייטלייף-און-רעסטאָראַן דיסטריקט פון יאַלעטאָוון , Cioppino's attracts its share of celebrities and is a foodie favorite for its "Cucina Naturale" philosophy: "a classic style of cooking that emphasizes the use of only the freshest of ingredients. " זייער ווייַן סעלעקציע איז צווישן די גרעסטן אין דער שטאָט, אַזוי אַז עס איז אַ גרויס דעסטאַניישאַן פֿאַר אָואָפיאַלז.
פּרייַז: הויך-סוף / ופּסקאַלע
02 פון 06
Giardino - Downtown וואַנקאָוווער (1328 Hornby Street)
פֿאַר 27 יאר, באַרימט וואַנקאָוווער שעף ומבערטאָ מענגהי העלד די הויך-סוף און זייער באַליבט יל גיאַרדינאָ, איינער פון די שפּיץ ספּאַץ צו זען און זייַן געזען אין דער שטאָט. אין 2015, מענגהי אומגעקערט (מינוס די "יל") מיט גיאַרדינאָ, אַ נייַ איטאַליעניש רעסטאָראַן נאָר איין בלאָק פון זיין אַלט אַדרעס אין די האַרץ פון די טאָוולוואָרלד וואַנקאָוווער .
מיט זייַן לוקסוס, טוסקאַני ינלענדיש און שיין גאָרטן פּאַטיאָ (גאנץ פֿאַר דיינינג על פרעסקאָ אויף אַ זומער ס ערעוו), גיאַרדינאָ ס איז אַ גאנץ קלייַבן פֿאַר סוויווע, זיכער איטאַליעניש אָפּצאָל אין אַ סוואַנקי אַטמאָספער.
פּרייַז: הויך-סוף / ופּסקאַלע
03 פון 06
CinCin Ristorante - Downtown וואַנקאָוווער (1154 ראָבסאָן סטריט)
אן אנדער מאַלטי-אַוואָרד ווינערז פֿאַר הויך-סוף איטאַליעניש און מיין פּערזענלעך באַליבט, CinCin Ristorante איז אן אנדער פון די בעסטער איטאַליעניש רעסטראַנץ אין וואַנקאָוווער. לאָוקייטאַד אין ונטערשטאָט וואַנקאָוווער אויף ראָבסאָן סטריט (וואַנקאָוווער ס באַרימט שאַפּינג דיסטריקט) , CinCin איז טייל פון די משפּחה פון Top Table Group רעסטראַנץ אַז כולל די באַרימט בלו וואסער קאַפע + ראַ בר .
פּראָנאָונסט "גאָמבע גאָמבע," CinCin דינען ביידע באַקאַנט קיילים (ווי אַ בוטטערי, רייַך גנאָקטשי), ווי געזונט ווי ינאַווייטיוו און ומגעוויינטלעך קיילים וואָס צונויפגיסן איטאַליעניש פלייווערז און טעקניקס מיט היגע ינגרידיאַנץ. פערסטייל פאַוואָריטעס פון מיין אַרייַננעמען זייער קאַניגליאָ , האָלץ-פייערד זאָטל פון קיניגל אלנגעוויקלט אין פּראָקוויטטאָ און סאַגע, און די אַנטיפּאַסטאָ פון גרילד היגע טאָפינאָ ספּרוט. Gluten-free pasta options are also available.
פּרייַז: הויך-סוף / ופּסקאַלע
04 פון 06
Campagnolo Roma - מזרח וואַנקאָוווער (2297 E Hastings Street)
פֿאַר גלייַכגילטיק איטאַליעניש, Campagnolo Roma מאכט דעם רשימה פון די Top 5 איטאַליעניש רעסטאַוראַנץ אין וואַנקאָוווער פֿאַר זייַן גרינג, רילאַקסט אַטמאָספער און ברייט קייט פון עכט פּאַסטאַז און פּיצאַז. (זייער מאַרגעריטאַ פּיצאַ איז געטלעך.)
ליגן אין מזרח וואַן, אויף האַסטינגס (נאַני נאָנאָאָ סט.), Campagnolo Roma איז נאָר אַ ביסל מינוט פאָר צפֿון פון געשעפט דרייוו , אַ גרויס דעסטאַניישאַן פֿאַר איטאַליעניש קאפייען און געלאַטעריז.
פּרייַז: גלייַכגילטיק / מיטן קייט
05 פון 06
ניקלי אַנטיקאַ פּיזזעריאַ - גאַסטאָוון (62 E קאָרדאָוואַ סטריט)
ניקלי פּיזזעריאַ איז דער ערשטער וופּן (אַססאָסיאַזיאָנע וועראַ פּיצאַ נאַפּאָלעטאַנאַ) סערטאַפייד נעאַפּאָליטאַן פּיזזעריאַ אין וואַנקאָוווער, און איינער פון די מערסט פאָלקס וואַנקאָוווער פּיצעריאַז. לאָוקייטאַד נאָר מזרח פון ונטערשטאָט וואַנקאָוווער, ניקלי אַנטיקאַ איז רעכט אין די האַרץ פון גאַסטאָוון ס שאַפּינג, דיינינג און נייטלייף דיסטריקט, מאכן עס אַ גאנץ ברירה פֿאַר גראַבינג אַ בייַסן פֿאַר אַ נאַכט אין דער שטאָט. עס ס גלייַכגילטיק און משפּחה-פרייַנדלעך, אויך.
פּרייַז: גלייַכגילטיק / מיטן קייט
06 פון 06
באָנוס פֿאַר קידס: די אַלטע ספּאַגעטי פאַקטאָרי - גאַסטאָוון (53 וואסער סטריט)
ניט ענלעך די אנדערע רעסטראַנץ אויף דעם רשימה, די אַלטע ספּאַגעטי פאַקטאָרי איז נישט באקאנט פֿאַר הויך קוואַליטעט עסנוואַרג (די עסנוואַרג איז "נאָר גוט"). אָבער איך בין אַרייַנגערעכנט עס דאָ ווייַל עס איז גאָר משפּחה-פרייַנדלעך (ידעאַל פֿאַר גענומען יונג און ראַמבאַנגקשאַס קידס אויס), ביליק, און היסטארישן אין זייַן אייגן וועג. דער רעסטאָראַן איז פּאַקט מיט וואַנקאָוווער אַרטאַפאַקץ און מעמעראַביליאַ - רובֿ פיימאַסלי אַ 1904 טראַלי מאַשין - און אפילו האט זייַן אייגן טוישעוו גאָוס .