די פראנצויזיש
ראבערט דע לאַ סאַלע קליימד די טעריטאָריע פון לאָויסיאַנאַ פֿאַר די פראנצויזיש אין די 1690 ס. דער מלך פון פֿראַנקרייַך אַוואָרדיד אַ פּראַפּרייאַטערשיפּ צו דער פֿירמע פון די מערב, אָונד דורך יוחנן לאַוו, צו אַנטוויקלען אַ קאַלאַני אין די נייַ טעריטאָריע. געזעץ באשטימט דזשין באַפּטיסטע לאַ מוינע, סיער דע ביענוויל קאַמאַנדאַנט און דירעקטאָר אַלגעמיינע פון די נייַ קאַלאַני.
ביעוויללע געוואלט אַ קאַלאַני אויף די מיסיסיפּי טייך, וואָס געדינט ווי די הויפּט שאָסיי פֿאַר האַנדלען מיט די נייַ וועלט.
די נאַטיווע אמעריקאנער טשאָקטאַוו נאַשאַנאַל געוויזן ביענוויללע אַ וועג צו ויסמייַדן די טרעטשעראַס וואסערן אין די מויל פון די מיסיסיפּי טייך דורך קומט לייק פּאָנטטשאַרטראַין פון די גאַלף פון מעקסיקא און טראַוואַלינג אויף בייַאָו סט יוחנן צו די פּלאַץ ווו די שטאָט איצט שטייט.
אין 1718, ביועוויללע ס חלום פון אַ שטאָט געווארן פאַקט. די שטאָט גאסן זענען געלייגט געווארן אין 1721 דורך Adrian de Pauger, די רויאַל ינזשעניר, ווייַטערדיק די פּלאַן פון לאַ בלאָנד דע לאַ טור. פילע גאסן זענען געהייסן פֿאַר די רויאַל הייזער פון פֿראַנקרייַך און קאַטהאָליק הייליקע. פאַרקרימט צו פאָלקס גלויבן, באָורבאָן סטריט איז גערופן נישט נאָך די אַלקאָהאָליקער געטראַנק, אָבער נאָך די רויאַל הויז פון באָורבאָן, די משפּחה דעמאָלט אַקיאַפּייינג דעם טראָן אין פֿראַנקרייַך.
די שפּאַניש
די שטאָט פארבליבן אונטער פראנצויזיש הערשן ביז 1763, ווען די קאַלאַני איז פארקויפט צו ספּאַין. צוויי הויפּט ברענוואַרג און די סאַב-טראַפּיקאַל קלימאַט צעשטערן פילע פון די פרי סטראַקטשערז. פרי New אָרלעאַניאַנס באַלד געלערנט צו בויען מיט געבוירן סייפּריס און ציגל.
די שפּאַניש געגרינדעט נייַ בנין קאָודז ריקוויירינג קאַכל דאַך און געבוירן ציגל ווענט. א גיין דורך די פראנצויזיש קאָרטער הייַנט ווייזט אַז די אַרקאַטעקטשער איז טאַקע מער שפּאַניש ווי פראנצויזיש.
די אמעריקאנער
מיט די לאָויסיאַנאַ פּורטשאַסע אין 1803 געקומען די אמעריקאנער. די נעווקאָממערס צו ניו אָרלעאַנס זענען געווען באמערקט דורך די פראנצויזיש און שפּאַניש קראָלעס ווי נידעריק-קלאַס, ונקולטורעד פּראָסט און טאַמבאַל מענטשן וואָס זענען נישט פּאַסיק צו די הויך געזעלשאַפט פון די קרעאָלעס.
כאָטש די קראָלעס זענען געצווונגען צו אָנפירן געשעפט מיט די אמעריקאנער, זיי האבן נישט וועלן זיי אין דער אַלט שטאָט. קאַנאַל סטריט איז געבויט בייַ די ופּריווער ברעג פון די פראנצויזיש קאָרטער צו האַלטן די אמעריקאנער אויס. אַזוי, הייַנט, ווען איר קרייַז איבער קאַנאַל סטריט, באַמערקן אַז אַלע די אַלט "רייז" טוישן צו "סטרעעץ" מיט פאַרשידענע נעמען. עס איז אין די אָפּטיילונג אַז די אַלט סטרעעטקאַרס זעמל.
די אָנקומען פון די האַינאַנס
שפּעטער אין די 18 יאָרהונדערט אַ ופשטאַנד אין סיינט-דאָמינגוע (האיטי) געבראכט אַ נומער פון רעפוגעעס און ימאַגראַנץ צו לאָויסיאַנאַ. זיי זענען באָקע אַרטיסאַנס, געזונט געבילדעט און געמאכט זייער צייכן אין פּאָליטיק און געשעפט. איינער אַזאַ מצליח נייַערמאַן איז יעקב פּיטאָט, וואָס שפּעטער געווארן דער ערשטער מייער פון ינקאָרפּערייטיד ניו אָרלעאַנס.
פֿרייַ מענטשן פון קאָלירן
ווייַל די קראָסווערד קאודס זענען אַ ביסל מער ליבעראַל צו די סלאַוועס ווי אַז פון די אמעריקאנער, און אונטער עטלעכע ומשטאַנד, ערלויבט אַ שקלאַף צו קויפן פֿרייַהייט, עס זענען פילע "פֿרייַ מענטשן פון קאָלירן" אין ניו אָרלעאַנס.
ווייַל פון זייַן אָרט אָרט און די מישן פון קאַלטשערז, ניו אָרלעאַנס איז אַ מערסט יינציק שטאָט. איר פאַרגאַנגענהייט איז קיינמאָל ווייַט פון איר צוקונפֿט און דיין מענטשן זענען דעדאַקייטאַד צו בעכעסקעם איר איינער פון אַ טיפּיש שטאָט.