באַלטימאָרע ערשטער מאַנופאַקטורינג אינדוסטריע איז געווען אַ ברעווערי, און צו דעם טאָג באַלטימאָרעאַנס ליבע זייער ביר. מיר אָפּשאַצן אַ גוט גליקלעך שעה גלייַך ווי אַ קאַלט ברוד פֿאַר אַ אָריאָלעס שפּיל , און ינקריסינגלי מענטשן זענען סטאַרטינג צו שפּרינגען איבער געשעפט, וואָטערד-דעדיד סוווץ אין טויווע פון היגע ברעווס.
01 פון 06
שווער סיז באר
הו סיססאָן, די ערשטע אָפּעראַטאָר פון מאַרילאַנד ס ערשטער ברוופּוב סיססאָנס, אנגעהויבן קליפּער סיטי ברעווערינג פֿירמע אין 1995. זינט דעמאָלט די פירמע האט ריבאַנד (כאָטש די ברעווערי בלייבט אונטער די קליפּער סיטי נאָמען), און איצט אָפפערס צוויי-טוץ בירז אונטער דרייַ פאַרשידענע "פלאַץ "- קליפּער, פּיראַטע, און מוטיני. איר קענען פּרובירן אַלע די סאָרט ווערייישאַנז אין די העאַווי סעאַס אַעגהאָוסע, אַ רעסטאָראַן לאָוקייטאַד אין ליטטלע איטאליע און אנדערע לאָוקיישאַנז אַרום שטאָט. שווער סיז אויך האָסץ טאָורס יעדער שבת בייַ 11:00, 12:30 PM, 2:00, און 3:30 PM בייַ קליפּער סיטי ברעווערינג פֿירמע אויף די האַלטהאָרפּע אָפּטיילונג פון באַלטימאָרע.
02 פון 06
באַלטימאָרע-וואַשינגטאָן באר וואָרקס
באַלטימאָרע-וואַשינגטאָן באר וואָרקס איז באקאנט פֿאַר די ראַווען, אַ לאַגער געהייסן נאָך עדגאַר אַלאַן פּאָע . אָריגינאַללי געשאפן אין די שווארצע וואַלד געגנט פון באַדען-וו ü רטטעמבערג, דייַטשלאַנד, עס איז געווען ברוד אין באַלטימאָרע זינט 1998. קוק פֿאַר אַ צאַפּן פיטשערינג פּאָע זיך און איר האָט געפונען די ראַווען!
03 פון 06
די ברוער ס קונסט
לאָוקייטאַד אין די בערג ווערנאָן קוואַרטאַל, די ברוער ס קונסט (1106 ען טשאַרלעס סט., 410-547-6925) איז אַ מיקראָברעווערי און רעסטאָראַן. זייער מערסט באַוווסט ברוד איז רעסוררעקטיאָן, אַן אַבי ברוין ביר מיט אַ 7% אַבוו. די טרינקען איז אַזוי פאָלקס אין באַלטימאָרע אַז דער ברעווער ס קונסט סעלז עס אויף פּלאַן און אין קאַנס אין פילע אנדערע באַרס אין באַלטימאָרע. פון קורס, אַז ס 'נישט אַלע די ברוופּוב האט אויף טאַפּ: זיי אויך קעסיידער ברוען אַ בעלגיאַן-נוסח ביר, אַ טונקל ביר, און עטלעכע סיזאַנאַל בירז - אַרייַנגערעכנט איינער וואָס ענדערונגען יעדער זאָדיאַק צייכן. ווי אויב אַז איז נישט גענוג צו שפּול איר אין, האַלטן אין גייַסט אַז עסקווירע זשורנאַל ראַנגקט דעם דער בעסטער באַר אין אַמעריקע. Cheers to that!
04 פון 06
דאָקלאַוו ברעווערינג פֿירמע
דאס מאַרילאַנד קראַפט ברעווערי האט נייַן העפלעך בירז און מער ווי אַ טוץ סיזאַנאַל סאַלעקשאַנז. יעדער האט אַ איבער-דעם-שפּיץ מענלעך נאָמען, אַזאַ ווי ווענאָם, סערום, העללער, און באַרימט טאָכעס . די פירמע האט פינף בראַוופּובס אַרום שטאָט אין Arundel Mills Mall (7000 Arundel Mills Circle, Suite R4, Hanover, 410-799-1166), Bel Air (16 A Bel Air South Pkwy, Bel Air, 410-515-3222) באָוויע טאַון צענטער (4000 טאַון צענטער בלווד .; 301-809-6943), און בווי ערפּאָרט (סאַוטוועסט טערמינאַל, 410-850-4846, עקסט 2).
05 פון 06
Union Craft Brewing
אַ ביס און ברעווערי פון די באַלטימאָרע סצענע, Union Craft Brewing אנגעהויבן סעלינג Duckin Pale Ale און Balt Altbier אין 2012. כאָטש די ברעווס זענען מער שווער צו געפינען ווי יענע דורך העאַווי סיז אָדער דאָקלל, די סודס זענען באשטימט ווערט אַ טעם. די ברעווערי עפענען זייַן טיר צו דער ציבור פֿאַר רייַזע און טאַסטינגז PM Satirdaus בייַ 1:30, 2:30, און 3:30
06 פון 06
National Bohemian
ערשטער ברוד אין 1885 אין באַלטימאָרע, נאַשאַנאַל באָהעמיאַן בלייבט ביר פון ברירה פֿאַר פילע מענטשן אין באַלטימאָרע - כאָטש די סאָרט איז איצט אָונד דורך פּאַבסט ברעווינג פֿירמע און איז ברוד אויס פון שטאַט. נאָך, עס מאכט פֿאַר אַ גרויס ליכט ביר צו טרינקען בשעת איר ניטאָ פּיקינג קראַבס און פארקויפט אין באַרס איבער די שטאָט (און בייַ אָריאָלע פּאַרק אין קאַמדען יאַרדס ). אין פאַקט, 90 פּראָצענט פון ביר פארקויפונג פֿאַר די פירמע זענען דאָ אין באַלטימאָרע, און די כאַנדאַלבאַר-מאַסטאַשיאָועד קאַריקאַטור וואָס גראַסיז די קאַנס קענען זיין ספּאַטיד ווינגקינג איבער די שטאָט. אין 2011, נאציאנאלע באָהעמיאַן איז געווען ריינפירטריישאַן אויף צאַפּן. סדר עס אַרויף דורך אַסקינג פֿאַר אַ "נאַטי באָה" אָדער אַ "באָהעמיאַן". אויך, זיין לוקאַוט פֿאַר נאַטי באָה איז אַ ביסל ראַפינירט קאָרעוו, נאַשאַנאַל פּרעמיום, בנימצא אין 6-פּאַקס.