בלום ניו אמעריקאנער קויסינע - סנאַפּשאָט באַמערקונגען
דערהייַנטיקן: בלום פֿאַרמאַכט אין 2011.
בלום - וואָס איך ווי
- קיל, גליטשיק אַמביאַנס, אָבער נישט סטאַפי
- שליימעסדיק פֿאַר אַ געשעפט מאָלצייַט, אַ דאַטע אָדער אַ ליידיז טאָג אויס
- פּריסעס זענען גלייַך
- טישן נייסלי ספּייסט, אַ פאַרשיידנקייַט פון טייפּס פון סיטינג געפֿינט
- געשעפט גלייַכגילטיק קליידן איז צונעמען
- קען נישט זיין גרויס פֿאַר יונגע קינדער
בלום - די שטימונג
איך ליב געהאט דעם ריין קוק פון די ינלענדיש פון בלום אמעריקאנער קויסינע. עפענען און אַנקלאַטערד מיט ליכט בלוי לעדער בוט סיטינג (און סערווירער שירץ צו גלייַכן), אין האַלבער טאָג עס איז ליכט און זייער באַקוועם פֿאַר אַ געשעפט לאָנטש.
עס זענען עטלעכע סיטינג אָפּציעס - רעגולער טישן, דיוואַן-נוסח טרייסט, בוטס און האַלב בוטס. א "פּריוואַט" דיינינג געגנט איז אַרייַנגערעכנט דורך אַלע קלאָר גלאז, בעכעסקעם קיין ראַש אויס פֿאַר יענע אין די פּאַרטיי, און אין, פֿאַר יענע אין די עסצימער.
בליען איז אַ רעסטאָראַן אין די פאָקס רעסטאַוראַנץ קאָנסעפּץ גרופּע, און איך יוזשאַוואַלי ווי זייער סטיל. בשעת זייער רעסטעראַנץ שטענדיק האָבן אַ מאָדערן, ריין קוק, דעם איינער האט מער פּלאַץ צווישן די טישן ווי רובֿ, מאכן עס ניט בלויז גרויס פֿאַר געשעפט מילז, אָבער אויך פייַן פֿאַר באַקוועם דאַטע שמועס.
בלום - די דאַמאַגעס
בעת מיין באַזוכן צו בלום מיין מיטאַרבעטער און איך שערד די קריספּי קאַלאַמאַרי פארמערס ($ 11). ער באפוילן די ווין פּאַסטאַמי ($ 11) לאָנטש, וואָס איז געווען טאַקע מיין ערשטער ברירה, אָבער איך אַפּטיד פֿאַר די מו שו דאַק טאַקאָס ($ 15) זינט איך טאָן נישט זען אַז אויף אנדערע לאָנטש מעניוז! מיר שערד אַ פאַרבייַסן. כאָטש עס איז געווען איין שאָקאָלאַד סעלעקציע, מיר באַשלאָסן צו טיילן וואָס קלינד ווי אַ קיל, לייטער זומער מייַכל, די טרוסקאַווקע טריאָו ($ 8).
אונדזער גאַנץ, עקסקלודינג בעוורידזשיז שטייער און שפּיץ, געקומען צו וועגן $ 23 פּער מענטש.
בלום אָפט פּאַרטיסאַפּייץ אין אַריזאָנאַ רעסטאָראַן וואָך . בעשאַס אַז מאָל איר קענען דערפאַרונג אַ דרייַ-קורס פּריקס-פאַרריכטן מיטאָג. געוויינטלעך, איר'ד דערוואַרטן עס צו זייער פאַרנומען, אַזוי רעזערוויישאַנז אין דעם צייַט זענען אַ מוזן.
וואָס איך געדאַנק פון בלום
בליען אמעריקאנער קויסינע איז געווען אַ אָנגענעם יבערראַשן פֿאַר מיר. דער לאָנטש מעניו געפֿינט גענוג עקלעקטיק קרייישאַנז, געמישט אין מיט קיילים פֿאַר מענטשן וואס זאל זיין ווייניקער אַדווענטשעראַס. אויף די לאָנטש מעניו מיר פּיקט די פרייד קאַלאַמאַרי פון די סטאַרטערס און סאַלאַדס אָפּטיילונג פון די מעניו, טראכטן עס וואָלט זיין אַ סטאַרטער, ווי קעגן צו אַ סאַלאַט. עס איז פאקטיש ביידע - אַ גרין בלאַט סאַלאַט מיט סאָוס געמישט מיט אַ גרויס טייל פון קאַלאַמאַרי. מיר אנגעוויזן אַז מיר זענען ייַנטיילונג, און די סערווער ליבלי שפּאַלטן עס פֿאַר אונדז - אַפֿילו האַלב אַ געדינט איז גרויס. דאָס קען זיין אַ לאָנטש אויף זיך. די קאַלאַמאַרי איז נישט טאָוסטיד מיט די סאָוס, אָבער די דזשאַקסטאַפּאַזישאַן פון קיל סאַלאַד מיט וואַרעם פייערד קאַלאַמאַרי איז פייַן.
די ווין פּאַסטאַמי איז רעקאַמענדיד ווי אַ פאָלקס נומער. ניט ספּעציעל ומגעוויינטלעך, עס איז געווען גאַנץ פלייש וואָס איז געווען גאָר דאַר, און האט נאָר די רעכט סומע פון טאַם, נישט זייער העפלעך און נישט צו אָוווערוועלמינג. נישט צו פילע פרייז אויף די טעלער, אָבער זיי זענען קרונטשי אויף די אַרויס, הייס און ווייך אויף די ין. דעם געקומען אויף אַ ציבעלע זעמל. מיר האבן נישט געפֿונען קיין ברירה פון ברויט אָדער ראָללס.
איך האט צו סדר עפּעס אַ ביסל ווייניקער געוויינטלעך, אַזוי איך אַפּטיד פֿאַר די מו שו דאַק טאַקאָס. איך איז געווען זייער צופרידן מיט מיין סעלעקציע, וואָס איז געווען אַ שעפעדיק חלק מיט געפּרעגלט רייַז וואָס אַרייַנגערעכנט פריש וועדזשטאַבאַלז און פּעפּערז.
נישט גרינג צו עסן גראַטאַלי, אויב עס איז אַ געשעפט לאָנטש, און נישט ווי פיל שפּאַס צו נוצן אַ גאָפּל און מעסער!
מיר טראַכטן מיר וואָלט טיילן אַ פאַרבייַסן און מיר זענען פּלעזאַנטלי סאַפּרייזד דורך די טרוסקאַווקע טריאָו, מיט אַ וואַרעם סעלעקציע, קאַלט סעלעקציע, און אַ צימער טעמפּעראַטור געבעקס. ווונדערלעך!
כאָטש מיר האבן נישט געווען בייַ דעם באַזוכן, עס איז אַ פייַן סעלעקציע פון וויינז דורך די גלאז בייַ בלום, ריינינג אין פּרייַז פון וועגן $ 6 צו $ 16 פּער גלאז. שאַמפּאַניער דורך די גלאז איז אויך געפֿינט.
די לעצטע מאָל בלום איז געווען ינספּעקטיד דורך מאַריקאָפּאַ קאָונטי (יוני 2011), קיין ווייאַליישאַנז זענען געמאלדן.
ווי צו געפֿינען בלום
בליען איז עפענען פֿאַר ביידע לאָנטש יעדער טאָג חוץ זונטאג און איז עפענען פֿאַר מיטאָג זיבן טעג פּער וואָך.
עס איז בלויז איין בלום אין אַריזאָנאַ.
בליען אַדרעס:
שאַפּס אין גאַינעי ווילידזש
8877 ן סקוטצדאַלע וועג
Scottsdale, AZ 85253
טעלעפאָנירן: 480-922-5666
אַלע דאַטעס, מאל, פּרייסיז און אָפרינגז זענען אונטערטעניק צו טוישן אָן באַמערקן.