דער גאַנג פון דינען בראַנטש און פרישטיק געזען אַ פאַרגרעסערן אין ווילנע, ספּעציעל אויף די וויקענדז. פון האַרציק ענגליש ברעקפאַסץ צו רעסטראַנץ 'אייגן ספּעשאַלטיז, בראַנטש און פרישטיק זענען געדינט מיט ענטוזיאַזם בייַ די ווייַטערדיק רעסטראַנץ:
דראַמע בערגער
איינער פון די בעסטער בערגער דזשוינץ אין ווילנע, דראַמע בערגער גיט אַ מיטל בראַנטש אויף וויקענדז. די דראַמע פרישטיק, אַ סקרומפּטיאָוס קאָמבינאַציע פון טשאָריזאָ אָדער שוואַרץ קוגל מיט זייטן פון אַוואַקאַדאָו סאַלאַט, בייקאָן, עגגס, טאָסט, און בינז, איז די כאַרטאַסט קרבן.
די אָמעלעץ זענען פילונג, מיט דיין ברירה פון סמאָוקט לאַקס אָדער טשאָריזאָ. בעוועראַגע אָפּציעס אַרייַננעמען בלאַדי מרים, טיי, קאַווע, און פריש זאַפט.
געפֿינען דראַמע בערגער אויף געדימינאָ פּראָספּעקט בייַ די ערשטע קגב בנין. בעשאַס זומער, דרויסנדיק סיטינג איז בנימצא. די גלייַכגילטיק, היימיש ינלענדיש איז ראַרעלי ליידיק.
סאָנעץ קאַפע אין די שייקספּיר האטעל
סאָנעץ קאַפע איז דעקערייטאַד מיט באַקוועם מעבל, ליפי פאָולידזש און וואַרעם וואַלד. בראַנטשעס דאָ קייט פון אַ טיפּיש ענגליש-נוסח פרישטיק צו אַ סקילאַט פרישטיק מיט עגגס, בייקאָן און ווורשט. קלענסטער מעניו זאכן, אַזאַ ווי האָבערגריץ, זענען בנימצא אויב איר זענט נישט הונגעריק. דער רעסטאָראַן איז ליגן אויף די רגע שטאָק פון די בערנאַדינו סטריט האָטעל, רעכט אין די האַרץ פון אַלט טאַון ווילנע . די טישן זענען גרויס און די אַטמאָספער ינווייטינג, אַזוי עס איז אַ גוט אָרט פֿאַר אַ גרופּע פון פריינט.
Pilies Kepyklele
דאס קליין בעקערייַ איז כּמעט שטענדיק פּאַקט, און אין די סאַמערטיים, עס עפענען זייַן גלאז פראָנט אַזוי אַז פּאַטראָן קענען פּלאָמבירן זיך אַנטו די טעראַסע אויף פּיליאַס סטריט, די אַוועניו וואָס לויפט פון געידימינאָ קאַסטלע הילל און קאַטהעדראַל קוואדראט אין די היסטארישן צענטער.
בשעת די קאַפע איז בעסטער באקאנט פֿאַר זייַן בעקערייַ, עס אויך אָפפערס אָמעלעץ און אנדערע פרישטיק זאכן.
Mano Guru
מאַנאָ גורו איז טאַקט אַוועק אויף ווילניאַוס סטריט. א פאָלקס אָפּרוטעג פרישטיק און בראַנטש וועניו, זייַן מעניו, כאָטש נאָר אין ליטוויש, מיינט קיינמאָל. פריש-סקוויזד דזשוסאַז, בעקערייַ זאכן, פריש פרוכט, און עגגס און ווורשט פּלאָמבירן די מעניו אין יעדער קאָמבינאַציע.
ווי אַ באָנוס, אויף סונדייַס, עס האלט אַ קעז מאַרק פון 10:00 צו 1:00, ווו אַרטעסאַנטאַל טשיזיז און אנדערע היגע פּראָדוקטן קענען זיין סאַמפּאַלד און געקויפט.
וויעטנאַם
וויקענד בראַנטש אָדער פרישטיק פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז קען זיין בייַ Vieta אויף Ignoto Street. דאס קליינטשיק, גראָב-אַרום-די-ברעג קאַפע האט בלויז אַ האַנדפול פון טישן, אַזוי געטינג אַ אַוועקזעצן קען זיין סערענדיפּיטאָוס בייַ שפּיץ שעה. בעת אנדערע מאל פון טאָג, די קאַפע דינען אַן אלץ-טשאַנגינג מעניו פון וועגעטאַריער אָפּצאָל, אַרייַנגערעכנט קעז וואָס קומט הייס און באַבלינג פון די ויוון.
היימיש
קאָסי איז עפענען פֿאַר פרישטיק יעדער טאָג פון די וואָך און איז ליגן ניט ווייַט פון וויעטאַ, אויף די ווינקל פון יגנאָטאָ און דאָמיניקאָנו גאסן. קלייַבן פון ענגליש, פראנצויזיש, אָדער קלאַסיש-סטייל פרישטיק אָדער אַ ברייטהאַרציק סעלעקציע פון אַ לאַ קאַרט אָפפערס, אַרייַנגערעכנט עגגס, האָבערגריץ, יאָגורט, און פּאַנקייקס. עס איז אַ גוט גיין צו אָרט איידער סייציינג אָדער אויב איר האָבן אַ פרי-איש אַנטלויפן אויס פון די שטאָט.
קאַפע מאָנטמאַרטרע
קאַפע מאָנטמאַרטרע איז לאָוקייטאַד לעבן די טאַון האַלל און דורך טאָג איז איינער פון די פאַרשידן פראנצויזיש רעסטראַנץ וואָס באַפעלן ווילנע. קלייַבן פון קרעפּעס, וואַפאַלז, עגגס אָדער פראנצויזיש נוסח פרישטיק.