בעסטער מאַקאַנעסע און פּאָרטוגעזיש רעסטאַוראַנץ אין מאַקאַו

ניט ענלעך וועגן האָנג קאָנג אַז שיפּט בענגערס און צעקוועטשן צוריק מיט די בריטיש ווען זיי לינקס, מאַקאַו האלט צו פייַערן זייַן פּאָרטוגעזיש העריטאַגע. פון ווינהאָ ווערדע פריש פון די וויניערדז צו באָולז פון סאָלטיד דאָרש, עס זענען אַ פּאָר פון פּאָרטוגעזיש רעסטראַנץ דאָ צו קאָנקורענט יענע אין ליסבאָן.

אָבער טאָן ניט נאָר זוכן פּאָרטוגעזיש קוויזין אין מאַקאַו, די היגע מאַקאַנעסי עסנוואַרג איז אַ זעלטן מייַכל. דעם פוסיאָן פון פּאָרטוגעזיש רעסאַפּיז און כינעזיש ינגרידיאַנץ איז אָנגעפילט מיט די בשמים פון גאָאַ, מאָזאַמביק און אנדערע פער-פלאַנג פּאָרטוגעזיש אַוטפּאָוסט. פּרוּווט מינטשי, קערריסט קראַב און אנדערע יינציק פיוזשאַן קיילים אין די הענטפאַל פון מאַקאַנעס רעסטראַנץ געפונען אַרום שטאָט.

• 01 פון 05

  Restaurante Litoral

  ליטאָראַל איז די רוחניות היים פון מאַקאַנעסע קוויזין. שטעלן ין אַ קלאַסיש פּאָרטוגעזיש קאָלאָניאַל בנין, די ווודאַן פריימד ינלענדיש איז סטאַקט מיט ווייַן לאגלען בשעת די סטאַרקט ווייַס טיש קלאָטס זענען מער אַלגאַרווע ווי אזיע. איר וועט האָבן צו שטעלן אַרויף דינסט אַז געמאלדן אויף גראַמפּי, אָבער עס ס ווערט צאָרעס די מינדעלי דינסט פֿאַר ערשטער קלאַס ינטערפּריטיישאַנז פון מאַקאַנעסע קלאַסיקס. פּרובירן די בייקט קאַטשקע רייַז - לייסט מיט טשאָריזאָ - אָדער די מינטשי רינדערנס אָדער כאַזער קאָכן מיט פּאַטייטאָוז, אַניאַנז, סוי סאָוס. די פּאָרשאַנז זענען גאַרטל-באַסטינג.

• 02 פון 05

  קלוב מיליטער פון מאַקאַו

  אָרט, אָרט, אָרט. Clube Militar de Macau איז איינער פון מאַקאַו ס פיינאַסט קאָלאָניאַל בנינים , וואָס אָפפערס איר די געלעגנהייט צו דיין ין רעליק פון די דאַמאַטיק פּאַרטיייש שטאָט. שטעלן זיך אין די 1870 ס, דער סנוקער טישן פון די קלוב, ביבליאָטעק און טאַנצפּלאַץ זענען געווען אַ צוריקציענ זיך פֿאַר די ויספיר קהל פון די שטאָט. ניט פיל געביטן דאָ זינט, און די ווייטוואַשעד ווענט און פויל סופיט פאַנס מאַכן דעם אַ גוט אָרט צו הנאה אויבן דורכשניטלעך און פערלי פּרייסט פּאָרטוגעזיש עסנוואַרג און ווייַן.

• 03 פון 05

  ראָבוטשאָן אָדער דאָמע

  אַוואַדע מאַקאַו ס מערסט ויסשליסיק אַדרעס, ראָבוטשאָן אָו דאָמע איז געפונען אין די גלאז קופּאָל אין די שפּיץ פון די גראַנד ליסבאָאַ קאַסינאָ. דראַמאַטיק שטימונג לייטינג, די גלאז טשאַנדעליער סווייינג פון די סופיט און אַ בעל פּיאַניסט טינקינג אויף די סטיינערווייַ אַוואַדע מאַכן אַ דערקלערונג - כאָטש דערוואַרטן די פּרייסיז פון $ 500 אַרויף פּער מענטש צו מאַכן אַ ענלעך סטאַטעמענט אויף דיין באַנק חשבון. דזשאָעל ראַבוטשאָן און זיין דאַזאַנז פון רעסטראַנץ האָבן געמאכט אַ געוווינהייטן פון גיין אין די בלעטער פון די מיטשעלין גייד און די סאַבליים שפּייַז דאָ האט שוין באַגד אים אנדערן דרייַ שטערן פֿאַר זיין זאַמלונג. בוקינג אין שטייַגן פארלאנגט.

• 04 פון 05

  Fernandos

  סליפּינג צווישן די טראַפּיקאַל גרינערי און שוואַרץ סאַנדז פון האַק סאַ ברעג, די לויפן-אַראָפּ אַרייַנגאַנג צו Fernandos קוקט מער ווי די אַרייַנגאַנג צו אַ געוויינט מאַשין דילערשיפּ ווי איינער פון מאַקאַו ס אָולדאַסט און בעסטער פּאָרטוגעזיש רעסטראַנץ. דו זאלסט נישט זיין פולד. אפשר מער ווי ערגעץ אַנדערש, פעראָואַן 'ס רויט טשעקערד טייבאַלקלאָטס און אָפּבאַלעמענן נאָטיש טעמע זענען אַ גוט נאָכמאַך פון די מיטל קייט סעאַפאָאָד רעסטראַנץ געפונען אין שטעט אַריבער פּאָרטוגאַל.

  די עסנוואַרג זיך איז געשמאַק און קומט אין לייַטיש פּאָרשאַנז פֿאַר ערלעך פּרייסיז. אַרגיואַבלי אפילו בעסער ווי דער רעסטאָראַן איז דער באַר, ווו איר קענען סיפּ יבער באָק בירז געדינט אין קולערז אַמידסט ווינט סוועפּט ביימער. עס איז די סאָרט פון גראַמאַם גרין אָרט אַז איר דערוואַרטן צו זען ספּיעס סוואַפּינג באַגס פול פון פּאַטאַקאַז.

• 05 פון 05

  מאַרגאַרעט ס קאַפע

  די לעגאַט פון דער שטאָט ס צייַט ווי אַ רעפטל פון פּאָרטוגאַל, מאַקאַו עג טאַרץ האָבן געבלאזן אַ קולט נאָך אין די לעצטע יאָרן - מיט קרייץ זייַענדיק שיפּט צו האָנג קאָנג, טשיינאַ און אַפֿילו פּאָרטוגאַל זיך. די סוועעץ זענען קליין, קופּקאַקעס-סייזד טאַרץ געמאכט פון פּוטער, צוקער און יי מיט קרימי פילונג און מיט אַ פלאַקי געבעקס פאַל. יי טאַרץ קענען זיין געפונען אַלע אַרום די שטאָט, רובֿ נאָוטאַבלי בייַ די באַרימט האר סטאָוו ס אויף קאָלאָאַנע אינזל. דער ווערסיע אין מאַרגרעט ס איז פּונקט ווי גוט און דער הויפט אָרט איז גרינגער צו דערגרייכן.