די ספּעציעל רעסטעראַנץ האָבן גרויס עסנוואַרג און זענען צווישן די מערסט פאָלקס און טייַער דיינינג יסטייץ אין די וואַשינגטאָן, דק געגנט. אַזוי זיין זיכער צו רופן פאָרויס צו מאַכן אַ רעזערוואַציע לפּחות אַ ביסל טעג אין שטייַגן.
1789 רעסטאָראַן
1226 36 סטן נוו, וואַשינגטאָן, דק. (202) 965-1789. געאָרגעטאָוון פּרעמיערע רעסטאָראַן געדינט וועלט-קלאַס אמעריקאנער קוויזין אין אַ רענאַווייטיד פעדעראלע הויז.
בלוי דאַק טאַווערן
פּאַרק היאַטט וואַשינגטאָן .
24 & M Streets, נוו, וואַשינגטאָן, DC. (202) 419-6755. די הייַנטצייַטיק רעסטאָראַן פֿעיִקייטן סיזאַנאַלי פאַרם-פריש פּראָדוצירן, מיץ און סעאַפאָאָד.
אָקסידענטאַל רעסטאָראַן
1475 Pennsylvania Avenue NW, וואַשינגטאָן, DC (202) 783-1475. אמעריקאנער קוויזין אין איינער פון וואַשינגטאָן ס היסטארישן דיינינג לאַנדמאַרקס.
ין בייַ ליטטלע וואַשינגטאָן
מיטל און הויפּט סטריט, וואַשינגטאָן, ווירזשיניע (540) 675-3800. ראָמאַנטיש לאַנד גאַסט בייַ די פוטכילז פון די בלו רידזש בערג.
Komi
1509 17 טה סט. וו. וואַשינגטאָן, ד.ק. (202) 332-9200. ופּסקאַלע מעדיטערראַנעאַן קוויזין צוגעגרייט דורך אַ אַוואָרד ווינינג שעף.
די מקור דורך Wolfgang Puck
575 Pennsylvania Avenue, נוו. וואַשינגטאָן, דק (202) 637-6100. עלעגאַנט מאָדערן רעסטאָראַן דורך אַ נאַטירלעך אַקליימד קאָכער.
Jaleo
480 זיבן סט. נדזש, וואַשינגטאָן, ד.ק. (202) 628-7949, 7271 וואָאָדמאָנט אַווענוע, בעטהעסדאַ, מאַרילאַנד, (301) 913-0003 און 2250 א קריסטאַל דרייוו, אַרלינגטאָן, ווירזשיניע (703) 413-8181. עלעגאַנט שפּאַניש רעסטאָראַן מיט אַ ראָמאַנטיש באַשטעטיקן.
L'Auberge Chez Francois
332 ספּרינגוואַלע רד. גרויס פאלס, ווירזשיניע. (703) 759-3800. עלעגאַנט פראנצויזיש לאַנד קרעטשמע אין גרויס פאלס.
Marcel's
2401 פּעננסילוואַניאַ אַווע., נוו. וואשינגטאן די סי. (202) 296-1166. פראנצויזיש בעלגיש קוויזין דורך איינער פון דק ס שפּיץ קאָפס.
Tabard Inn
1739 נ.וו. נוו, וואַשינגטאָן, ד.ק. (202) 833-2668. ניו אמעריקאנער קוויזין אין אַ אַלטפרענקיש רעסטאָראַן אין אַ וויקטאָריאַן נוסח האָטעל נאָר בלאַקס פון די ווייסע הויז אין ונטערשטאָט וואַשינגטאָן דק.
רעסטאָראַן יוו
110 דרום פּיט סט. אלעקסאנדריע, ווירזשיניע (703) 706-0450. די אַוואָרד ווינינג רעסטאָראַן אָפפערס צוויי יינציק דיינינג יקספּיריאַנסיז אין "דער באָכער ס טייסטינג רום" און "די ביסטראָ." די מעניו איז מאָדערן אמעריקאנער קוויזין מיט אַ קלאסישע פראנצויזיש השפּעה.
לייענען מער וועגן רעסטאַוראַנץ און דיינינג אין וואַשינגטאָן דק