אויב איר זענט פאַנד פון אַ זיצן-אַראָפּ מאָלצייַט מיט אַ קרוג פון מאַרגאַריטאַס אָדער בעסער אַ כאַפּן-און-גיין צוגאַנג, סאַקראַמענטאָ האט אַ דייווערס אָפּקלייַב פון מעקסיקאַן רעסטראַנץ. עטלעכע זענען אַ ביסל שווער צו געפינען אָבער ווערט די פּאַסירונג. אנדערע לאָוקאַלז האָבן לאַנג משפּחה טראדיציעס, שטריך לעבן מוזיק, ספּעציאַליטעט טאַקילאַס, יינציק דיקאָר אָדער אַלע פון די אויבן.
01 פון 09
אַזול מעקסיקאַן פוד און טעקווילאַ באַר
צווישן די "נייַ האָדעווען" פון מידטאָון רעסטראַנץ ווו די עסנוואַרג איז ינאַווייטיוו און די אַטמאָספער לעבעדיק, אַזול פֿעיִקייטן לעבן מוזיק און אַ פאָלקס פֿרייַ טשיפּס און סאַלסאַ באַר. צווישן הויז פאַוואָריטעס זענען די ריזאַנאַבלי פּרייסט לאָנטשאַן אַפּאַטייזערז ווי די קוועסאַדיללאַ ($ 4). פיש קיילים זענען אַלע די שטורעם, ספּעציעל די מאַהי-מאַהי בורריטאָ און שרימפּ טאַקאָו. טאַקאָ דינסטיק איז אַ גרויס האַנדלען מיט $ 1.25 טאַקאָוז און $ 2.50 פּלאַן ביר.
02 פון 09
Chando's Tacos
אָפט דיסקרייבד ווי די "קווינטיסענאַל טאַקאָו שטיין," טשאַנדאָ פּאַקס אין אַ מאַסע אַ לאַנטשטיים - און אין אנדערע מאל, אויך. אבער אַז ס 'נישט צו זאָגן דאָרט אַ לאַנג וואַרטן. טשאַנדאָ, די באַזיצער, אָפֿט נעמט די אָרדערס און דער שטעקן איז צוגעגרייט. די דינסט איז שנעל און די עסנוואַרג איז פריש און פּאָרשאַנז שעפעדיק. די טאַם אין פלייש איז אָפט געלויבט, און איינער פון די בעסטער דילז איז אַ סיזאַבאַל זעקל פון פריש טאָרטיללאַ טשיפּס און ידעאַל פּיקאָ דע גאַלאָ פֿאַר $ 1.
03 פון 09
Centro Cocina Mexicana
ליגן אין אַרגיולי די מערסט לעבעדיק מידטאָון רעסטאָראַן דיסטריקט, סענטראָ איז מסתּמא די מערסט ענערגעטיק יטערי אין דער געגנט. טעקווילאַ ענטוזיאַסץ זענען אין נירוואַנאַ ווייַל מער ווי 150 סאַלעקשאַנז פון טאַקילאַס זענען געפֿינט און מאַרגאַריטאַס שטריך פריש ליים זאַפט. די מעניו איז וואַסט און כולל טאַקאָוז, בורריטאָס, ענטשילאַדאַס, פּאָזאָלע, פריש פיש, גרילד מיץ און אָף קיילים. די דעקאָר איז עקלעקטיק און דער באַר איז באדעקט מיט מעקסיקאַן פאָלק קונסט פון די שטאַט פון אָאַקסאַקאַ.
04 פון 09
על אַמיגאָ
טאַקט דורך די ריי-אַיד און היט מאַרט אויף פאָלסאָם בלווד. דער אַמיגאָ איז אַ משפּחה נוסח רעסטאָראַן אין אַ שרעקלעך פּלאַץ. אבער ווי פילע מצליח עטניק רעסטעראַנץ, עס טוט געזונט טראָץ זייַן לאָקאַל ווייַל די היספּייַלעס פון היספּאַניק יזאָוון אָפט עס. דרייַ קיילים זענען צווישן די כסימע אָפרינגז: הינדל הינדל ענטשילאַדאַס, סעמעראָנעס ראַנטשעראָס און די סופּער בורריטאָ. צוויי הערות: דער רעסטאָראַן ניצט צונג און ווען אַ סערווירער זאגט די פּלאַטעס זענען הייס, ער אָדער זי מיטל עס.
05 פון 09
על נאָוויללעראָ
איצט 41 יאר אַלט, די משפּחה-אָונד רעסטאָראַן איז אָפט ענג און באַרימט פֿאַר זייַן וואַסט מעניו און גרויס פּאָרשאַנז. הויז פאַוואָריטעס אַרייַננעמען טשילע ווערדע מיט רעגיאַלערז לויבן די געווירציק און געזאָלצן קאָנסיסטענסי. קאַרניטאַס, טשימיטשאַנגאַס און קאַרנע אַסאַדאַ זענען צווישן אנדערע פאַוואָריטעס. על נאָווילעראָ קען זיין דער בלויז מעקסיקאַן רעסטאָראַן אין סאַקראַמענטאָ וואָס סערוועס פּיקאַל טשיפּס. טראָץ זייַן פּאָפּולאַריטעט, טאָן ניט פרעט - די פּאַרקינג פּלאַץ איז ריזיק.
06 פון 09
אינזל טאַקאָס
דער בעסטער דיסקרייבד ווי די שנעל אָרט צו באַקומען אַ גאַס טאַקאָו, דאָס איז אַ פריש, קיין פרילז, לאָך-אין-די-וואַנט (לייענען פּאַרקינג פּלאַץ) קיאָסק מיט נאָר די באַסיקס, טאַקאָוז צו בורריטאָס. די פלייש-ציבעלע-סילאַנטראָו מיקס אַרבעט און די פריש סאַלסאַ איז אַ מייַכל. עס איז אַזוי קליין (ווייניקער ווי 100 קוואַדראַט פֿיס) עס איז קיין דרינענדיק סיטינג און בלויז אַ ביסל פּלאַסטיק טישן אַרויס. ווי אַזאַ, נעמען אַוועק איז דער בעסטער. בורריטאָס און קוועסאַדיללאַס זענען ריזיק.
07 פון 09
נעפּאַליטאָ סאַוטוועסט קאַפע
געעפנט אין 1992 דורך די מאַן / פרוי מאַנשאַפֿט פון דייוו און רויז האַנקע, נאָפּאַליטאָס איז קליין ווינקל שלאָס וואָס איז אַ קוואַרטאַל ייקאַן. רויז כאַנדאַלז די טאָמבאַנק און געלט רעגיסטרירן בשעת דאַווע איז איר הינטער-די-סינז אַנטקעגענער. עס איז פרישטיק און לאָנטש נאָר, מאנטיק דורך פרייטאג. עס ס פריש שטאָפּן און עטלעכע פון די בעסטער אין שטאָט. פרישטיק סטאַפּאַלז אַרייַננעמען טשילע ווערד און מאַטשאַקאַ. א שטענדיק, טעגלעך לאָנטש מאַסע האט זייַן פאַוואָריטעס, אויך, מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון ספּעשאַלז און "שנעל-היץ" ווי רייַז באָולז מיט פאַרשידן ברירות פון פלייש און וועדזשטאַבאַלז.
08 פון 09
אָסקאַר ס זייער מעקסיקאַן פוד
ווייַטער צו McClatchy High School, אָסקאַרס איז אַן "ינסטיטושאַן" פֿאַר בורריטאָ קאַנאַסערז, ספּעציעל צוויי ווערייאַטיז, די פרישטיק בורריטאָ און קאַליפאָרניאַ בורריטאָ געמאכט מיט פראנצויזיש פרייז, ניט רעפריעד בינז. די בורריטאָס זענען ריזיק (לייכט צוויי מילז) און פּרייסיז זענען רעכט פֿאַר ענג באַדזשיץ. פּאַרקינג איז באגרענעצט ווי איז סיטינג. לאָנטש טעלעפאָנירן אָרדערס זענען פאָלקס ווייַל זיי זענען גרייט ווען איר אָנקומען.
09 פון 09
Zocalo
אין די רענאַווייטיד אַרנאָלד בראָטהערס בילדינג, וואָס איז געווען געבויט פֿאַר אַ הודסאָן מאַשין דילערשיפּ אין די 1920 ס, די רעסטאָראַן איז געשמאַק דעקערייטאַד מיט קלאַסיש פאָולידזש און מאָדערן מעבל און הויך סילינגז. סיגנאַטורע קיילים זענען כיילייטיד די ענטשילאַדאַ ען בראָדעווקע, אָבער דאָרט ס 'מער מער די פּשוט הויז סטייפּ, סילאַנטראָ רייַז, פּראַמפּס צוריקקומען קאַסטאַמערז. עס ס אַ ברייטהאַרציק טעגלעך Happy Hour פיטשערינג $ 2 נאַקאָ טאַקאָס און מאַרגאַריטאַס מיט פאַקטיש לייַם זאַפט און אַגאַווע נעקטער. רעגולאַרס דער הויפּט גראָב וועגן די אָזשעניצע.