Top ביליק עסן פון די ראָאַדסידע שאַקס און סטריט קאַרץ פון די קאַריבבעאַן
גראָב עסנוואַרג איז אַ גרויס טייל פון עכט קאַריבבעאַן קולטור, און איר זענט מער מסתּמא צו געפֿינען היגע ינדזלערס קוועיגהט אַרויף אין אַ ראָטי וואָגן אָדער דזשערק שאַק ווי בייַ אַ פאַנטאַזיע טוריסט רעסטאָראַן. קאַריבבעאַן גראָז עסנוואַרג איז ביליק, געשמאַק, און קען אַפֿילו זייַן געזונט, און אָפפערס אַ פאַקטיש טעם פון די אינזלען אין וועקסל פֿאַר אַ ביסל דאָללאַרס און אַ ביסל געפיל פון פּאַסירונג!
01 פון 07
דזשאַמייקאַן דזשערק
געווירציק דזשערק עסנוואַרג איז ינווענטיד אויף די מערב ברעג פון דזשאַמאַיקאַ , און איר קענען באַקומען גוט דזשערקט הינדל, כאַזער, פיש, און אפילו וועדזשטאַבאַלז פון ראָודסייד שטייט און ברעג כאַץ אַלע אַרום דעם אינזל. דזשערק רעסאַפּיז בייַטן, אָבער שטענדיק אָנהייב מיט אַ מישן פון טשילי פּעפּערז, אָלספּייס, און טהימע.
02 פון 07
פּאַטטיעס
דזשאַמאַיקאַן גאַס ווענדאָרס פאַרקויפן פּאַטיז - ווייך, סעמיסוועעט העלפט-מאָאָנס פון טייג אלנגעוויקלט אַרום פּורעעד רינדערנס, הינדל, אָדער אנדערע שווער ספּייסט ינגרידיאַנץ - אָבער איר קענען אויך קלייַבן זיי אַרויף ביליק בייַ עטלעכע קאָנקורסינג אָוטאָוט שאַפּס.
03 פון 07
באַקן און הייַפיש
מאַראַקאַס ביטש אויף טרינידאַד איז דער בעסטער אָרט צו באַקומען דעם באַרימט סעאַפאָאָד סענדוויטש - הונק פון שאַרק פלייש טיף געפּרעגלט און געדינט אויף אַ בולקע מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון טאַפּינגז, פון פּשוט צו ומגעוויינטלעך.
04 פון 07
דאָובלעס
טשיק פּיז ראַפּט אין דין טייג ביסט אַ ביליק פעסט-עסנוואַרג סטייפּ אין טרינידאַד , און ספּעציעל פאָלקס פֿאַר פרישטיק בעשאַס קאַרנאַוואַל פֿאַר פילונג דיין בויך צו מעסיק די יפעקס פון די טאָג פּלאַננעד.
05 פון 07
ראָטי
דאס פאָלקס גאַס עסנוואַרג ווייזט אַוועק די מזרח אַסיאַן השפּעה אויף קאַריבבעאַן קולטור - עס באשטייט פון קעריד הינדל, ציגעלע, אָדער אנדערע ינגרידיאַנץ אין אַ געשמאַק ייַנוויקלען.06 פון 07
קאָקאָסנוס וואַסער
פּונקט ווי עס סאָונדס, דאָס איז די זיס זאַפט פון אַ פריש קראַקט קאָקאָסנוס. בנימצא אין גאַס שטייט איבער די קאַריבבעאַן, ווו אַ פאַרקויפער וועט נוצן אַ מאַטשעטע צו קלאַפּ אַוועק די שפּיץ פון אַ טשילד קאָקאָסנוס, טאָן אַ שטרוי, און - וווואַלאַ - אַ רעפרעשינג, נאַטירלעך מייַכל!
07 פון 07
Curried Goat
דעם ינדיאַן-דזשאַמאַיקאַן ספּעציאַליטעט איז אַ מישן פון קערי, סקאָטטש-הייַבל פּעפּערז, און געהאַקט ציגעלע פלייש, און איר קענען געפֿינען דעם עראַמאַטיק צאָן ניט בלויז אין דזשאַמאַיקאַ אָבער איבער די קאַריבבעאַן. מיינונג די ביינער!