ווי איינער פון די וועלט 'ס קולינאַריש קאַפּיטאַלז, NYC איז שטוב צו אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון פאַנטאַסטיש קוקינג קלאסן און באַרימט ינסטראַקטערז. אויב איר זענט אַ גאַנץ אָנהייבער אָדער סיזאַנד קאָכן, אַ קוקינג קלאַס איז אַ גרויס וועג צו געווינען דיין וויזיט צו NYC.
מער: בעסטער סטאָרעס פֿאַר פודיז
01 פון 05
שאָפּ & קאָכן: טשינאַטאָוון פֿאַר פיש
שאָפּ & קאָכן: טשינאַטאָוון פֿאַר פיש. פאָטאָ © Camaje, געוויינט מיט דערלויבעניש איר וועט טרעפן אין טשינאַטאָוון און ויספאָרשן די אַמייזינג מארקפלעצער וואָס איר וועט קויפן פריש פיש און גראָסעריעס איידער צוריקקומען צו די קיך בייַ Camaje. עס, איר וועט לערנען פון אַ פאַכמאַן שעף ווי צו פילעט, סוט, פּאָאַטש, באַקן און גריל איידער סעטאַלינג אַראָפּ צו געניסן אַ פריש, פאַביאַלאַס מאָלצייַט.
קלאַס דעטאַילס:
פּלאַן: 5 שעה
קוואַרטאַל: טשינאַטאָוון און גרינוויטש ווילידזש
פּרייַז: 105 $02 פון 05
Handmade Pasta Class (BYOB)
מאַקאַראָנען מאַקינג קלאַס. פאָטאָ © Taste Buds קיך, געוויינט מיט דערלויבעניש לערן ווי צו מאַכן דיין אייגן מאַקאַראָנען פון קראַצן אין דעם האַנט-אויף, ביאָב קלאַס. געלערנט דורך טייך בודז קיך אין אַ זוניק סטודיע אין טשעלסי, איר וועט קלייַבן זיך טריקס צו מאַכן קייפל מאַקאַראָנען שאַפּעס אין שטוב ווי געזונט ווי צוויי געשמאַק סאָסיז.
קלאַס דעטאַילס:
פּלאַן: 2 שעה, אויסקלייַבן וואָכעדיק יוונינגז
קוואַרטאַל: טשעלסי
פּרייַז: 65 $03 פון 05
זעקס יקערדיק קוקינג טעטשניקוועס
זעקס יקערדיק קוקינג טעטשניקוועס. פאָטאָ © היים קוקינג ניו יארק, געוויינט מיט דערלויבעניש א קולינאַריש שטיוול לאַגער אין איין נאַכט, סטודענטן וועלן לערנען פון די פּראָס בייַ היים קוקינג ניו יארק די גרונט קוקינג טעקניקס פארלאנגט צו נעמען דיין קוקינג צו דער ווייַטער מדרגה. איר וועט לערנען יקערדיק מעסער סקילז, ווי געזונט ווי צו ברוין מיץ, מאַכן פּאַן סאָסיז, קאָכן גריינז, בראָטן וועדזשטאַבאַלז און צוגרייטן ליפי גרינז, נאכגעגאנגען דורך אַ געשמאַק, פיר-קורס מאָלצייַט אין די שולע 'ס קיך און בוידעמשטוב אָרט.
קלאַס דעטאַילס:
פּלאַן: 2.5 שעה
קוואַרטאַל: טשעלסי
פּרייַז: 100 $04 פון 05
כאָוממייד פּיצע מאַקינג קלאַס
כאָוממייד פּיצע. פאָטאָ © די ברוקלין קיך, געוויינט מיט דערלויבעניש לערן צו מאַכן פּיצע אין דער שטאָט אַז פּערפעקטאַד עס. סטודענטן וועלן לערנען פון באַרימט פּיצאַ מייקערז בייַ די ברוקלין קיטטשען צו מאַכן זייער אייגן פּיצאַ אין שטוב מיט טייג געמאכט (קימאַט) פון קראַצן. Plus, די קלאַס כולל ביר פּעריינג פון NYC ס אייגן ברוקלין ברעווערי.
קלאַס דעטאַילס:
פּלאַן: 2 שעה
קוואַרטאַל: ווילליאַמסבורג / גרינפּוינט
פּרייַז: 85 $05 פון 05
ברויט באַקינג באַסיקס
ברויט באַקינג קלאַס. פאָטאָ © Le Pain Quotidien, געוויינט מיט דערלויבעניש. א סיזאַנד ינסטראַקטער פון די באַקעקטער סטריט בייקערי פון לע פּיין קוואָטידיען וועט ווייַזן איר אַלץ וואָס איר דאַרפֿן צו וויסן צו באַקן ווי אַ פּראָ אין שטוב. סטודענטן וועלן לערנען צו שאַפֿן אַ גרונט טייג, וואָס קענען זייַן געניצט צו מאַכן געשמאַק באַגועטטעס, ראָללס, נוס ברויט און כאָוממייד פּיצאַ.
קלאַס דעטאַילס:
פּלאַן: 3 שעה
קוואַרטאַל: גרינוויטש ווילידזש
פּרייַז: 75 $